1，怎么煮鸡蛋粥

粥煮好了之后别起锅,拿一个或两个鸡蛋打在粥上,均匀的在鸡蛋上洒少许盐,也可搅绊,煮熟之后乘起就是一碗美味的鸡蛋粥了. 还有一种方法:将洗净的鸡蛋直接放在米里面煮.

怎么煮鸡蛋粥

2，鸡蛋粥的做法

这个简单营养又鲜香，我经常做的。选东北大米（也叫珍珠米）洗净放锅里加水熬成粥鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里，边倒边顺同一方向搅拌然后加点盐调味（切记不要加味精，煮鸡蛋类的菜都不要加味精）于个人喜好撒上葱花。OK关火最后另一个锅把花生油煎热，淋到鸡蛋粥上一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了 补充：“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃，我小时候也这样吃过，但现在鸡蛋都要煮熟了再吃为好，据说鸡壳其实有很多肉眼看不到的小洞洞，所以鸡蛋里有很多细菌，不宜吃半生熟的鸡蛋。

鸡蛋粥的做法

3，鸡蛋粥怎么煮的做法

鸡蛋粥　　原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干 　　制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 　　（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 　　（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
1.大米淘洗干净放入电饭锅中，加适量水【平时煮粥的量】，煮8成熟。2.菠菜摘洗干净，切小段。3.鸡蛋打散，锅里放油煎熟，铲成小块。4.将鸡蛋碎和菠菜下入粥锅中再煮开。5.加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

鸡蛋粥怎么煮的做法


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