炖出来的川贝雪梨汁甜度适中，完全没有苦味,第四步将冰糖泡沫和川贝粉分别倒入雪梨杯中,雪梨当然,5.不要急着喝刚煮好的川贝雪梨水,川贝Stew雪梨第一步准备食材:雪梨1、冰糖3-4块、川贝5g第二步雪梨洗净去皮(1/2)第三步:用工具分别将冰糖和川贝捣碎，越细越好,4.川贝雪梨水煮。
雪梨当然。川贝 Stew 雪梨第一步准备食材:雪梨1、冰糖3-4块、川贝5g第二步雪梨洗净去皮(1/2)第三步:用工具分别将冰糖和川贝捣碎，越细越好。也可以直接要求川贝在药店磨成粉，比较方便。第四步将冰糖泡沫和川贝粉分别倒入雪梨杯中。第五步:准备适量冷水，加入雪梨杯和炖盅中，然后盖上切好的雪梨盖，用牙签固定即可(注:雪梨不需要水)。第六步想要果汁就多加点，想要更浓更少就少加点水。小火蒸炖约1小时。炖出来的川贝 雪梨汁甜度适中，完全没有苦味。喝起来又甜又润，既有食疗作用，又有享受。
2、 川贝 雪梨汤的做法Ingredients雪梨2枚川贝粉冰糖10克，水适量，步骤适当梨的品种很多，建议选择这种常见的雪梨。我在药店买的时候用了川贝粉，让店员研磨后按克装成小包装，1.雪梨去皮，去核，切成小块。现在就切煮，不然雪梨表皮容易氧化变黑，或者浸泡在淡盐水中，防止氧化。2.锅中加入适量水，加雪梨，大火烧开后转小火煮半小时，小火煮半小时，雪梨的味道有点脆。如果喜欢绵柔的口感，可以适当延长时间，注意不要把水烧干，3.半小时后倒入川贝粉和适量冰糖，用勺子搅拌，避免川贝粉放下时结块。继续炖10分钟，提示:川贝不需要太早放面粉，煮十分钟就可以了。4.川贝 雪梨水煮！香甜可口，润肺润喉，5.不要急着喝刚煮好的川贝 雪梨水。温热或冷却后再喝，效果会更好。
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