红焖牛腩,红焖牛腩:3人份牛腩冷冻半小时即可食用

材料:牛腩500克,主料红焖1碟牛肉和200g面条步骤1,番茄牛腩的做法:1,红焖牛腩特点:这道菜软烂、鲜美、浓郁、香辣、爽口,蒜红焖牛腩主料:3人份牛腩辅料:冰糖、蒜、八角、干辣椒酒、酱油、蒜红焖牛腩的做法step1牛腩用开水焯一下，捞出沥干备用,冻半碗红焖牛腩，准备好。

1、牛腩能炖烂吗

煮牛肉的时候，同时往锅里放一把用纱布包着的茶叶，和肉一起烧，牛肉会很快熟烂，而且不影响牛肉的口感。或者在切好的牛肉片上抹上干芥末，放置几个小时，用冷水洗干净再炖，牛肉就容易熟了。做菜的时候加点酒或者醋，会煮的更快。红焖牛腩特点:这道菜软烂、鲜美、浓郁、香辣、爽口。材料:牛腩500克。调料:面条3小勺，绍酒，老抽，淡酱油，白糖，蒜末，姜1根，5杯2汤，湿淀粉2.5小勺，花生油1大勺，辣椒5个(喜欢辣的可以多加)。产量:1。放入沸水锅中煮至满，取出后切成小方块。2.生姜去皮，切片；大蒜去皮剁成肉末，辣椒剁碎。

2、做牛腩都需要放什么大料?

不知道你想做什么，我一般都做番茄牛腩。在汤中放入花椒、大料、桂皮、陈皮、甘草、葱、姜片。此外，我喜欢吃莲子，所以我会把它们放在任何汤或粥里。这和胸肉没关系。番茄牛腩的做法:1。牛腩切块，用水抄一下，去除油味。2.将锅烧开水，放入食材和番茄块。3.然后在牛腩附近煮锅。大火烧开后，煨汤。4、一个小时左右就够了。但是我喜欢喝煮了很久的。我中午煮，晚上喝，也就是四五个小时。5、出锅前放盐。

3、蒜炝黄牛脯的做法

蒜红焖牛腩主料:3人份牛腩辅料:冰糖、蒜、八角、干辣椒酒、酱油、蒜红焖牛腩的做法step1牛腩用开水焯一下，捞出沥干备用。第二步:将冰糖用中小火煸炒至融化，加入2-3汤匙生抽和1汤匙料酒，再煸炒至牛腩颜色均匀；第三步:加入开水，加入大蒜、干辣椒和八角，直到胸肉的高度低于胸肉的高度。大火烧开后，再用中火炖半小时左右，或者熬到汤变浓。可以加一点盐和鸡精调味。

4、美国加州牛肉面怎么做?

主料红焖 1碟牛肉和200g面条步骤1。冻半碗红焖牛腩，准备好。2.将肉冻放入开水锅中，倒入半盘红焖牛肉，大火烧开，加入适量盐，烧透备用。3.锅中加水，烧开，放入面条三，煮十分钟左右。面条煮熟后，取出放入温水中待用。4.将2汤匙煮好的牛腩汤加入面条碗中，加入酱油并调味。5.将煮好的面条倒入面碗中，舀几块熟牛肉。6.香菜洗净，切碎，放适量香菜在面碗里。可以端上一碗好吃的牛肉面。

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