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1,羊肉当归汤

啊 姐你月经少吗 煮红枣吃 或者煮在肉里
当归羊肉汤是补血补气的,月经期间最好不要和任何养生汤! 经期后和四物汤,或者四物乌鸡汤,都非常好,补血补气又养颜!! 合肥福瑞德养生汤

羊肉当归汤

2,当归羊肉汤怎么做

材料:羊肉500克;当归20克,生姜30克,清水2000ml,盐适量; 做法:1、将材料称量好备用。2、将羊肉焯水。3、捞起后用清水冲洗干净。4、将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开。5、煮开后转小火煮2个小时。6、加盐调味即可。

当归羊肉汤怎么做

3,当归炖羊肉汤怎么做好吃

主料羊肉500g当归20g黄芪10g辅料盐适量鸡粉适量姜10g葱5g料酒适量步骤1.羊肉清洗干净。2.当归和黄芪洗净备用,姜切片。3.羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净备用。4.将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。调到自动档炖三到四小时。5.调入鸡粉和盐即可。

当归炖羊肉汤怎么做好吃

4,当归羊肉汤的制作方法

材料∶羊脾肉500g,红枣5粒,当归头25g,北芪50g,党参25g,姜3片,水8碗,盐少许。做法∶1.羊肉焯水3分钟备用。2.红枣去核洗净。3.当归头切片,连同所有材料一起放入煲内煮滚,再文火3小时,下盐调味即可。功效∶产妇血气两虚、四肢冻又觉头晕眼花,可增强御寒能力、强身健体。

5,汤类特色菜当归羊肉汤怎么做

当归羊肉汤原料:羊肉500克,当归350克,葱50克,料酒20克,生姜、胡椒粉、盐各适量。制法:1、当归、生姜用清水洗净,切成大片。 2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水汆去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。 3、沙锅中放入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,打去浮沫,改用文火炖1小时至羊肉熟透即成。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

6,当归羊肉汤怎么制作

(烹制方法〕 1. 将当归、生姜用清水洗净后,顺切成大片,羊肉(去骨)剔去筋膜, 放人沸水锅内余去血水后,捞出晾凉,切成长5 厘米、宽2 厘米、厚1 厘米 的条,备用。 2. 取洁净砂锅,掺人清水适量,将羊肉先下人锅内,再下当归和生姜, 置武火烧沸后加盐。料酒,撇去浮沫,改用文火炖1 小时,至羊肉熟烂即成。 [工艺关键)一次加足水,小火慢炖,汤浓味醇始佳。 (风味特点〕 此汤出自汉·张仲景《金匾要略》。该书为中医四大经典著作之一,已 流传一千七百余年。汤以当归为主,善能补血止痛,配伍生姜取其温中散寒, 羊肉温中补虚。两者合用有沮中补血,祛寒止痛之效。凡属血虚有寒,寒疝 腹痛,妇人产后腹中痛,以及虚劳不足者,均可应用。
一看就不行,不懂厨艺不要乱说。
原料 1.主料 羊腿肉500克。 2.配料 当归90克,生姜100克。 3.调料 精盐10克,黄酒20克,味精3克。 制作过程 1.将羊腿肉洗干净,放入沸水锅内煮净血水,捞出洗净血末,改刀切成1厘米见方丁。姜洗净切片;当归切片。 2.把锅置火上,加水约2000克,放入羊肉丁、姜片、当归、黄酒,大火烧开,撇去浮末,改小火煮30分钟左右,放入食盐,再煮10分钟左右;待羊肉熟烂时放入味精,调好口味即成。 功效 当归味甘、辛、微苦,性温,入肝、心、脾,具有活血、养血、补血、止痛、润肠等功效。对心肝血虚所致眩晕心悸、面色萎黄;血虚或血虚而兼有淤滞所致的月经不调、痛经、闭经;跌打损伤、风湿痹阻的疼痛证;肠燥便秘有一定治疗作用。 生姜味辛,性温,入脾、肺、胃经。有散寒解表、降逆止呕、化痰止咳的功效。对风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、呕吐、痰饮喘咳、胀满、泄泻有一定治疗作用。 羊肉味甘,性热。入脾、胃、肾经。有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的功效。对脾胃虚寒、纳少反胃、气血亏虚、肾阳亏虚、腰膝酸软、阳痿、寒疝、产后虚弱少气和缺乳有一定治疗作用。 此膳有温阳通便的功效,对阴寒凝滞的便秘、四肢不温、畏寒喜热、腹中冷痛、腰脊酸冷有一定的辅助食疗作用。 提示 大便秘结而见小便短赤,面红身热,口干口臭,嗳气频作,脘腹痞满,舌质红,苔黄腻者不宜食用。

7,当归羊肉汤做法

当归羊肉汤属于家常菜菜谱,主要原料是羊肉;工艺是炖,制作难度中等;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。   当归羊肉汤的原料:羊肉;   当归羊肉汤的配料:山药、羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片、盐、鸡精、胡椒粉;   当归羊肉汤的做法:   1、羊肉焯下水;   2、山药去皮切成滚刀块;   3、羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片加适合水放高压锅压二十分钟,放盐、鸡精、胡椒粉调味出锅!   中国吃网温馨提示:   1、这道菜很简单吧,但是也很滋补,如果想汤更浓,可以加一些羊棒肉的,那样更香更浓了。 菜系:家常菜 做法:炖 口味:咸鲜 食疗:补气 主料: 羊肉(肥瘦) 配料: 当归 枸杞子 葱白 姜 山药 调料: 胡椒粉 鸡精 盐   2、羊肉可以多做一下,做到八成熟,冬天放在阳台两三天不会坏。吃的时候,盛一些出来加萝卜和其他菜炖就好了。   3、羊肉汤放在室外经过一个晚上,油脂会漂在表面,清除很容易。   吃出健康:   1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;   2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。   3.适宜体虚胃寒者;发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。   美食禁忌:   羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
当归生姜羊肉汤 食材明细: 当归 生姜 羊肉 操作步骤:1当归功效:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。 2老姜效果更好。功效:解表散寒,温中止呕,温肺止咳。 3羊肉温补填精,选用羊肉片比较好煮,做汤味道也很鲜美。 4另外附加药材:红枣,枸杞,陈皮少许,也可加黄芪补气效果更佳。如图红枣补中益气,养血安神。 5枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。 6做药膳时,放少量陈皮可以提味,也可以去除肉的腥味。 7将所有药材都放入砂锅大火烧开,再小火慢褒。 8然后将锅里放点麻油,小火炒出姜片的香味。 9再放羊肉片快速抄几分钟,加点黄酒,注意不宜炒太久,因为肉片很薄,肉会很快变老。 10炒好后放入盘里,等汤熬好后,吃的时候加到沙锅里。也可以不炒,直接等汤好后羊肉放入,但是香味不够,羶味很重。 温馨提示: 当归生姜羊肉方功效:溫肝補血、散寒暖腎。亲爱的姐妹们,如果你有手脚冰冷,子宫虚寒等症状,赶紧趁冬天做此汤,调理一下。还有男性同胞如果肾阳虚的话(面色苍白,小便清长,手脚冰冷,阳萎)也可以服用。 注意:如果你有感冒,发烧,身患肿瘤等症状,尽量不要吃药膳,中医讲究对症下药,我们要找出适合自己体质的药膳来进补,那样才能做到养生,保健。 喝完羊肉汤再来一盘既养生又可口的甜点。
材料: 羊腿肉1斤(带骨),当归2片,红枣枸杞若干,萝卜1个 做法: 1、羊腿肉切小块,加萝卜块焯水去味,洗净后放进沙锅(萝卜弃之不用) 2、把温水泡过的红枣当归和枸杞一起放进沙锅,加水和黄酒葱姜,大火烧开,小火焖煮1 小时就OK了。

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