闽南其他地方了解的比较片面，所以我给你推荐一下漳州诏安县的家乡:1,可以边逛边吃,诏安人多特色小吃诏安的美食海鲜大排档好吃的满大街都是，铁炉港海鲜大排档，侯麟海鲜大排档，大街上的甜汤摊晚上经常爆满，体育中心附近的蒸食客的菜和蚝油更是一绝,市区小,冻笋特色传统风味小吃是一种色香味俱佳的冻笋。
闽南其他地方了解的比较片面，所以我给你推荐一下漳州诏安县的家乡:1。诏安人多特色 小吃诏安的美食海鲜大排档好吃的满大街都是，铁炉港海鲜大排档，侯麟海鲜大排档，大街上的甜汤摊晚上经常爆满，体育中心附近的蒸食客的菜和蚝油更是一绝。无论是夜宵还是中晚餐，诏安人每隔一段时间就要吃一次。3、诏安的猫粥，各家都有自己的煮法，懒得煮的话，去宝琴家或者臭猫粥店来一份。4.另外，全国估计只有诏安有熟麦。这只在每个人的家里进行。一般人们会在新年后的长夏吃。过了这个时间，就没人吃了。特别有味道的诏安人最想家。
2、吃过这些 小吃,才算正宗的 闽南人泉州北接福州，南接厦门。宋元古迹随处可见，空气中弥漫着福建人灵魂深处的“古味”，市区小。出去玩的话，不用太刻意安排行程，可以边逛边吃。古城深巷里的小店，随处都是简单而有保障的，煎锅煎锅煎锅煎锅煎锅煎锅起源于泉州。“靠海吃海”这句话应该是有答案的，炸蛤蜊很重。将鸡蛋、韭菜、红薯粉、蒜末混合均匀，放入锅内炸至两面酥黄，用蒜泥、香菜、沙茶酱、辣酱等调料食用时，味道非常鲜美。牛肉汤红薯粉包裹的牛肉，非常晶莹剔透，肉质鲜嫩，一点都不塞，冻笋特色传统风味小吃是一种色香味俱佳的冻笋。它含有树胶，主要原料是一种虫子，煮沸冷却后凝结成块，配以上好的酱油、永春老陈醋、大蒜。
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