三、襄阳版诸葛亮的“亲友团”里,有家住襄阳黄家湾的黄承彦父女。现实中黄家湾却在万山西南隆中山下,按“襄阳无西”、襄阳西界万山的理论,万山以西的襄阳黄家湾和汉水南岸的“邓县古隆中”一样,又是一个奇葩的存在,襄阳是全国少见的特殊城市,在不到20公里的距离分别分布着三座城池,分别是襄阳城、樊城、邓国城。
1、你觉得襄阳怎么样?
以我个人感觉,襄阳挺好挺美的,要山有山、要水有水,既有几千年的历史底蕴,也有几千年的文化熏陶。这是一座具有强大影响力的国家历史文化名城,也是中外史上著名的兵家必争之地,该市是楚文化、汉文化、三国文化的主要发源地。美丽的襄阳曾获得中国十佳魅力城市荣誉称号,由于风景秀丽、人文科教等优势,先后被评为中国优秀旅游城市、中国书法名城、全国科技进步市,
襄阳是全国少见的特殊城市,在不到20公里的距离分别分布着三座城池,分别是襄阳城、樊城、邓国城。其中襄阳城保存基本完好,樊城只剩下几座城门,邓国城是土城遗址,襄阳在我心里的地位高于上海、广州,一座令人深爱着的地方。全市近年来高速发展经济,城市现代化建设提速提质,为市民大大地改善了生活环境,今后,襄阳还将为市民争取更多福利。
襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底,吃的就是那一口牛油味,重油重味是襄阳牛肉面的特点。牛油汤底熬制起来工序繁多,但香味醇厚,有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅,了解大概做法。先说说汤底的制作方法:将豆蔻,茴香,八角,香叶,孜然等十余种香料研磨成粉料,牛油化开,改小火,放入豆瓣酱,粉料不停均匀搅拌,要注意火候,不能让锅内明显烧开,以免粉料炸糊,
随后红葱头,小葱,香菜洗净,不需切碎,整棵用滤布装好放入国内,大概熬制半个小时,取出滤布弃用。待粉料已经完全榨干即可,然后自然冷却,牛油已经变成红油,并凝固,备用,牛肉浇头的方法,襄阳有两种,一是切中薄片,一是切小方块。上面写的汤底适用中薄片做法:牛肉卤熟后切薄片备用,面用的是湖北碱水面,比较有嚼劲。
3、襄阳无西至万山,隆中山下黄家湾,为什么襄阳黄家湾也在万山西?
诸葛亮《岀师表》云:“臣本布衣,躬耕于南阳”,一、东晋襄阳人习凿齿既说“自汉以北为南阳郡,自汉以南为南郡”,又说”亮家于南阳之邓县,在襄阳城西二十里,号曰隆中”;前一句话与东晋之前众多史料互相印证,可视为信史;后一句对隆中的定位则与今襄阳”古隆中”对不上码。襄阳人坚称”古隆中”即为习凿齿”号曰”那处”亮家隆中”,但”古隆中”明明是在汉水南岸,怎么可以是”南阳之邓县”属地?是习凿齿说谎,还是后世”襄阳说”群体指鹿为马?假定习凿齿没有说谎,这个”号曰隆中”当时一定在汉水之北(汉水之襄阳牛首—万山河段主河道在历史上曾经偏移有记录,假定习凿齿”号曰隆中”时,汉水主河道紧贴隆中山北侧山脚,此时包括隆中的今泥嘴镇一带在汉水北岸),属”南阳之邓县”才合乎逻辑,
显然,今天位于汉水南岸隆中山南坡的”古隆中”,并不在汉水泥嘴万山段河床上,故不在汉水主河道偏移范围内,无论如何都不会成为南阳郡地盘,与”躬耕于南阳”没有关系。而”襄阳说”朋友坚持认为今天的”古隆中”即是习凿齿所说的”南阳之邓县”隆中;显然,是现代”襄阳说”群体在瞎掰,(邓县隆中的正确打开方式)诸葛亮《黄牛庙记》、《出师表》仅提到”躬耕南阳”,陈寿《三国志•诸葛亮传》仅提到诸葛玄“往依”荆州刘表,并无襄阳、邓县、隆中这些地名出现,直到诸葛亮去世一百多年后的东晋时代,”隆中”二字先后出现于王隐《蜀记》和习凿齿《汉晋春秋》中。
摘录一段《蜀记》文字:晋永兴中,镇南将军刘弘至隆中,观亮故宅,立碣表闾,命太傅掾犍为李兴为文曰:”天子命我,于沔之阳登隆山以远望,轼诸葛之故乡”,(即孙兴《祭诸葛丞相文》)这是”隆中”二字在历史文献首次出现。”隆中”相伴”隆山”出现,而隆山又在”沔之阳”,结合上下文理解,王隐所说”至隆中,观亮故宅”,应是对下文引用李兴祭文所描述刘弘遥祭诸葛亮——天子命我,于沔之阳登隆山以远望,轼诸葛之故乡——这一过程的概述。
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