再烧猛锅,下油下蒜和肉丝椒丝,炒至刚熟再把豆角一起炒匀,下点尾油上碟就成了肉炒豆角怎么做,制作方法1、洗干净长豆角,切成0.5CM长的豆角丁丁备用;各式豆角炒肉成品2、肉切成肉沫3、青辣椒、蒜瓣切碎备用;豆角炒肉4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显黄色;5、放如肉沫,炒成半熟,淋少许生抽出锅;6、重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快炒到呈现深绿色时,放入肉沫同炒;7、豆角和肉沫都熟了时候,放入一勺剁辣椒,拌匀豆角炒肉怎么炒步骤清晰简单豆角炒肉家常做法,1、主料:豆角、瘦猪肉、蒜头,豆角炒肉怎么做。

豆角炒肉怎么炒步骤清晰简单豆角炒肉家常做法

1、豆角炒肉怎么炒步骤清晰简单豆角炒肉家常做法

1、主料:豆角、瘦猪肉、蒜头。调料:油、盐、酱油、鸡精。腌料:酱油、生粉、鸡精。2、洗净豆角,去掉头尾掰成段;蒜头拍扁剥去衣,剁成蒜蓉。猪肉洗净切成片,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精拌匀,腌制5分钟。3、加2汤匙油入锅烧热,爆香蒜蓉,放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。继续加2汤匙烧热,放入1/3汤匙盐和蒜蓉爆香,将豆角倒进锅大火炒5分钟,其间加2汤匙水避免炒焦。放猪肉下锅炒1分钟左右,加1/3汤匙酱油、1/3汤匙鸡精和1汤匙水,再翻炒几下即可

肉炒豆角怎么做

2、肉炒豆角怎么做

制作方法1、洗干净长豆角,切成0.5CM长的豆角丁丁备用;各式豆角炒肉成品2、肉切成肉沫3、青辣椒、蒜瓣切碎备用;豆角炒肉4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显黄色;5、放如肉沫,炒成半熟,淋少许生抽出锅;6、重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快炒到呈现深绿色时,放入肉沫同炒;7、豆角和肉沫都熟了时候,放入一勺剁辣椒,拌匀

3、豆角炒肉怎么做?

把瘦肉切成肉丝,用盐少量生抽拌好,再加生粉拌好后再用适量花生油拌匀。豆角摘成约五厘米长,拍好蒜末,有红辣椒就切点红椒丝,然后烧猛锅下油下豆角翻炒,加适量盐,炒至刚熟装碟。再烧猛锅,下油下蒜和肉丝椒丝,炒至刚熟再把豆角一起炒匀,下点尾油上碟就成。


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