1，萝卜和排骨怎么做好吃

锅里放水,然后把萝卜和排骨洗好放进去,快煮熟之后就放油盐进去再煮一会就可以了 还有排骨要先过水,就是把排骨放到烧开的水里把那些泡沫煮出来然后就捞起来.然后在跟萝卜一起放进清水中煮,白萝卜红萝卜都可以
先把排骨吨好了，在把箩卜蒙一下，在慢火抄1分钟 白萝卜红萝卜都可以
建议你不要用萝卜，那东西是顺气的，不利于排骨营养的充分吸收。可以用粉条，口感好，易吸收
萝卜排骨汤
把排骨吨差不多就发箩卜进去 在 慢火吨3分钟
先把排骨吨好了，在把箩卜蒙一下，在慢火抄1分钟

萝卜和排骨怎么做好吃

2，白萝卜炖排骨怎么做

先在锅里倒入水把水烧开放入切好大块的萝卜煮沸撂出放在冷水里过一遍,把排骨洗干净放锅里大火煮开在把汤倒掉因为第一遍汤里面还有血水然后在用褒汤的锅将排骨放入加上姜葱料酒水用大火烧开再家入萝卜用小火慢炖40分钟即可.
把排骨和老姜一起煮 用大火 煮开以后 用小火炆15分钟 然后放入萝卜 萝卜炖软了就可以了 记住要起锅的时候才加盐 不然萝卜是苦的
先把排骨和白萝卜切好（根据个人喜好切）洗净，在锅里加水（最好能盖过排骨和萝卜）放入材料，等熟就可以了```
先把排骨洗干净放锅里大火煮开在把汤倒掉因为第一遍汤里面还有血水，第二边汤先用大火煮然后加生姜葱煮熟了放萝卜慢慢炖1小时就OK了
萝卜块和排骨加水.盐.葱.姜.大火烧开改小火炖20分钟
先把排骨出水记得加点黄酒。然后把罗卜和姜 葱洗干净备用，拿个煲汤沙锅用适量开水把排骨姜葱放入沙锅里。大火烧开在该为小火，顿拉20分钟把罗卜放入直到把罗卜烧熟后，在加适量的盐，味精，鸡精，和胡椒粉。
罗卜跟排骨先洗干净,把排骨放在一锅冷水中把水煮开10 分钟后放入罗卜,再放盐,就好,不要放其它什么调料了,不然汤不纯,小火25分钟就好.

白萝卜炖排骨怎么做

3，萝卜炖排骨怎么做啊

萝卜排骨汤材料：白萝卜一大根、小排骨做法：1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。5、再20分后，放盐。6、尝尝好喝么，好了，就即可了。注意：1，褒汤，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。2，放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色 收藏中华美食
主料排骨400g白萝卜300g辅料盐适量料酒适量鸡精适量花椒适量大料适量白芷适量香叶适量陈皮适量桂皮适量酒泡枸杞子适量清水适量制作步骤11.白萝卜清洗干净待用。 22.切块。 33.备好大料、花椒、白芷、陈皮、桂皮、香叶。 44.放入一个料包中待用。 55.排骨剁好待用。 66.把剁好的排骨和白萝卜放入高压锅中。 77.放入适量清水。 88.放入料酒。 99.放入鸡精。 1010.放入酒泡枸杞子。 1111.放入备好的料包。 1212.盖上盖，炖煮20-25分钟出锅。 1313.用盐调味即可盛出装盘。 1414.上桌。 更多做法参见： http://cook.yukuai.com/result/%25E8%2590%259D%25E5%258D%259C%25E7%2582%2596%25E6%258E%2592%25E9%25AA%25A8/p.html

萝卜炖排骨怎么做啊

4，萝卜排骨的做法

原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。做法一：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和排骨放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，放入萝卜，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。做法二：1、萝卜洗净去皮后切成1CM左右的厚片，用模具切成排骨的形状。2、将做好的萝卜骨放入碗中，加1勺盐腌制。3、猪肉剁成肉泥。4、将切萝卜骨余下的边角料切成小丁，加少许盐腌出汁。5、萝卜丁用纱布挤掉汁液后加入到肉馅中。6、萝卜肉泥中加入姜末，葱末，蚝油，香油，少许五香粉及适量的盐。7、同方向搅拌均匀后再加入一个鸡蛋继续拌匀。8、加入二勺淀粉拌匀。9、用盐腌好的萝卜骨洗掉盐分后用吸油纸将表面水分吸干再均匀地沾一层面粉，将萝卜肉泥包在萝卜骨上，用手捏紧。10、依次做好所有的排骨后放入普通面粉中沾上薄薄一层面粉。11、锅中倒入适量油，油温7成热时放入排骨炸制成型即可捞出。12、锅中留底油先将蒜瓣爆香。13、依次放入生抽，番茄酱和白糖，再加一小碗水在锅中拌匀煮开。14、将炸好的排骨倒入用中小火炖一会儿。15、待炖到汤汁浓稠快要收干时撒上白芝麻即可出锅。做法三：排骨菠萝包：1、排骨冷水下锅， 加入姜片， 葱段和适量的料酒， 去除血沫。2、锅中放入少量冰糖和油，火慢慢炒糖色。3、炒到糖完全融化，且变成棕黄色，下入焯过水的慢慢煸炒排骨， 直至排骨上色。4、加入适量的水、生姜、葱段和干辣椒， 一起煮上二十分钟。5、大火收汁，加入盐和胡椒粉搅拌均匀；加入用盐水浸泡过的菠萝， 翻炒两分钟即可。6将炒好的菠萝排骨放入挖空的菠萝中即可。
萝卜排骨汤 材料：白萝卜一大根、小排骨 做法： 1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。 2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。 3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟 4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。 5、再20分后，放盐。 6、尝尝好喝么，好了，就即可了。 注意： 1，褒汤，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。 2，放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色

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