3、茴香鲫鱼汤把茴香结诚疙瘩，大概两三棵茴香结成一个疙瘩，水开后先放入结好的茴香疙瘩，随后放入鲫鱼，加油盐即可茴香的吃法,茴香的吃法：主料：茴香200克、胡萝卜1小段、面粉2大勺、玉米粉2大勺、鸡蛋2个,〖茴香有几种吃法〗,1.小茴香的种实是调味品，其茎叶部分即茴香菜。
茴香的吃法：主料：茴香200克、胡萝卜1小段、面粉2大勺、玉米粉2大勺、鸡蛋2个。辅料：盐适量、食用油适量、大葱半个、香油适量、鸡精1小勺。步骤：1、茴香摘洗干净，切碎。2、准备葱花。3、茴香中加入适量香油拌匀。4、加入葱花和胡萝卜粒。5、加入面粉。6、加入适量盐调味，再加入2个鸡蛋搅拌均匀。7、用手能够捏成团既可以了。8、下入油锅炸熟捞出控油。9、好吃的茴香丸子做好了
1、茴香素炒和炒一般的蔬菜一样，我们云南的做法是：油热后放入几小段干辣椒（增加香气，不放也可），待辣椒略变色后放入茴香，翻炒，加盐（盐不可多，茴香不吸盐），起锅。2、茴香鸡蛋饼把茴香切细，加入适量盐，把鸡蛋打入装茴香的碗中，调匀为糊状，锅里多放些油，油热后按煎饼的方法摊匀。3、茴香鲫鱼汤把茴香结诚疙瘩，大概两三棵茴香结成一个疙瘩，水开后先放入结好的茴香疙瘩，随后放入鲫鱼，加油盐即可
3、〖茴香有几种吃法〗1.小茴香的种实是调味品，其茎叶部分即茴香菜。2.大、小茴香均是常用调料，能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”，小茴香的吃法：1、茴香素炒和炒一般的蔬菜一样，我们云南的做法是：油热后放入几小段干辣椒，待辣椒略变色后放入茴香，翻炒，加盐，起锅。2、茴香鸡蛋饼把茴香切细，加入适量盐，把鸡蛋打入装茴香的碗中，调匀为糊状，锅里多放些油，油热后按煎饼的方法摊匀，3、茴香鲫鱼汤把茴香结诚疙瘩，大概两三棵茴香结成一个疙瘩，水开后先放入结好的茴香疙瘩，随后放入鲫鱼，加油盐即。
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