1,山药可以炖鸡汤嘛

可以啊,而且还非常营养

山药可以炖鸡汤嘛

2,山药可以煲鸡吗

可以..很好吃
有用的可以哈 有毒的不可以哈
可以

山药可以煲鸡吗

3,鸡肉能和山药一起炖吗

可以的,可以做成山药炖鸡汤。准备材料:老母鸡 1只、山药 500克、生姜 1小块、香葱 2根、辣椒酱 1勺、五香粉 1勺、料酒 1勺、食盐 适量、食用油 适量、蚝油 1勺。一、老母鸡洗净,剁小块,生姜切片,放旁边备用,如下图所示。二、锅里倒入适量的油烧热后,爆香姜片,倒入鸡肉。三、翻炒片刻后,加入蚝油,五香粉,辣椒酱和料酒调味,加入适量的清水。四、把鸡汤和鸡肉倒入砂锅中,大火煮沸后转中小火煮至鸡肉熟(大约1小时左右)。五、然后将准备好的山药洗净,去皮,切成块,如下图所示。六、把山药和香葱放入砂锅中,加入食盐调味,如下图所示。七、等待煮熟,即可关火,这样山药炖鸡汤就已经做好了。
山药:为薯蓣科薯蓣属植物,是药食兼用的古老作物,已有2000年的栽培历史。其块根含有丰富的蛋白质、纤维素、粘液质、胆碱、尿囊素和16种氨基酸,多酚氧化酶、维生素C等,粘液中含甘露聚糖和植酸。用于脾虚,久泻不止,肺虚喘咳,慢性肾炎,糖尿病,遗精、遗尿、白带等症。具有健脾、固精、补肺益肾的功效。是一种很好的治疗糖尿病的食药兼用的药用植物。与其他品种相比更具“面、甜、酥、香”的特点,被誉为“中国小人参”。  山药+南瓜+乌骨鸡是搭配非常合理的膳补,包含很多氨基酸。
鸡肉可以和山药一起炖。做法1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开;3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低。
材料面粉、鸡蛋、葱、榨菜、盐、鸡精、鸡肉做法1、面粉加水、盐、鸡精,搅拌成很稀的面糊,能缓缓流动的状态就可以了。2、葱、榨菜剪碎备用。 鸡肉我是买的炸好的大鸡排切成条。3、鏊子架在煤气上,开中火。先在表面刷一层油,舀一大勺面糊上去,用刮子很快均匀的刮成一个薄饼。4、打上一个鸡蛋,轻轻刮开,使之均匀粘在薄饼上。5、用铲子把四周铲起来,翻面改中火。6、撒上葱、榨菜,放几根鸡肉条。7、包起来用铲子压一压,翻面再压一压,饼子变成金黄就好了。
可以的,这就是传说中的炖山鸡嘛,味道很好,也很补的。

鸡肉能和山药一起炖吗


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