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1，芹菜炒鸡蛋的做法是什么

1. 将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀； 2. 芹菜择洗干净，切成小段，下入开水锅内焯一下，捞出过凉，控水备用； 3. 炒锅注油烧热，倒入蛋液，炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟，加入精盐，撒入味精即可。

芹菜炒鸡蛋的做法是什么

2，芹菜炒蛋怎么炒好吃

芹菜炒蛋是一道家喻户晓的家常菜品，主要以芹菜和鸡蛋作为食材烹饪而成。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分营养美味。下面简单介绍如何制作芹菜炒蛋才好吃。芹菜炒蛋的食材：芹菜200克、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。芹菜炒蛋的做法：1、芹菜切段后焯烫过凉备用。2、鸡蛋打散。3、炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。4、再加少许油爆香葱姜，把芹菜倒入翻炒均匀。5、加入盐和糖翻炒，然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。6、加入少许鸡精和香油，全部翻炒均匀关火即可。食用价值：1、芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用。对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用。它还能促进胃液分泌，增加食欲。2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

芹菜炒蛋怎么炒好吃

3，芹菜可以炒鸡蛋吗

可以的，芹菜炒鸡蛋还能治愈老年人便秘。食材准备：芹菜1斤左右、鸡蛋2个或3个、盐适量(淡一点)、花生油或其他植物油适量(平时炒菜的量)注：也可以事先将切好的芹菜丁和蛋液还有食盐混合在一个大碗里，待油热后下锅翻炒或者下锅后煎成圆饼状直接装盘。步骤——1、芹菜洗净切成丁，如果是西芹，杆子比较粗，可以劈开再切丁。2、鸡蛋打散备用；3、待油烧至八成开，放入芹菜丁翻炒，待变色后（大概两分钟）放入适量的盐再炒几下；4、放盐翻几下后倒入蛋液一起翻炒，待蛋液凝固出锅装盘；5、炒出来的芹菜不硬，裹着蛋味道别具香味。参考资料：人民网-食品频道-芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
可以。主料：鸡蛋150克,芹菜500克 调料：猪油（炼制）20克,盐3克,味精2克,大葱10克做法： 1. 将芹菜摘洗干净，切段； 2. 放入开水锅内焯一下，捞出，放凉，沥净水分； 3. 鸡蛋磕入碗内，加入精盐、味精、葱末，少许水搅匀； 4. 锅内放入少量猪油烧热，下入鸡蛋，边炒边淋油； 5. 炒至熟，再加芹菜段，炒熟出锅。
可以 不要信网上说有毒的什么什么的 就两个字可以
芹菜炒鸡蛋属于益智补脑食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你芹菜炒鸡蛋怎么做最好吃！芹菜炒鸡蛋的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着芹菜炒鸡蛋的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
芹菜叶子洗净、切成丝，和鸡蛋打在一起，放适量盐、黄酒、味精，然后下油锅炒到呈金黄色即可。如果稍微放一点开洋末，味道更佳。

芹菜可以炒鸡蛋吗

4，芹菜炒鸡蛋怎么炒

芹菜炒鸡蛋是属于一道家常菜，主要以芹菜和鸡蛋作为食材炒制而成。两种食材搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作这道芹菜炒鸡蛋。芹菜炒鸡蛋的食材：芹菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜半个、葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。芹菜炒鸡蛋的做法：1、芹菜切段后焯烫过凉备用。2、鸡蛋打散。3、炒锅倒油烧热，倒入蛋液炒熟盛出备用。4、再加少许油爆香葱姜，把芹菜倒入翻炒均匀。5、加入盐和糖翻炒，然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。6、加入少许鸡精和香油，全部翻炒均匀关火即可。食用价值：1、芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用。对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用。它还能促进胃液分泌，增加食欲。2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。另外，富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

5，芹菜炒鸡蛋怎么炒

芹菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补血食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 芹菜炒蛋的制作材料：主料：芹菜250克,鸡蛋200克调料：植物油25克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克 教您芹菜炒蛋怎么做，如何做芹菜炒蛋才好吃 1. 将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀；2. 芹菜择洗干净，切成小段，下入开水锅内焯一下，捞出过凉，控水备用；3. 炒锅注油烧热，倒入蛋液，炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟，加入精盐，撒入味精即可。 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
不能的----伤元气 不能同吃的食物 猪肉和菱角——肚子疼 牛肉和栗子——呕吐 羊肉和西瓜——相侵 狗肉和绿豆——伤身 兔肉和芹菜——脱发 鸡肉和芹菜——伤元气 鹅肉和鸡蛋——伤胃 黄鳝和皮蛋（松花蛋） 鸡蛋和消炎片 鸡蛋和糖精——中毒 柿子和螃蟹——拉肚子 柿子和红薯——结石 柿子和白酒——心发闷 豆腐和蜂蜜——耳聋 洋葱和蜂蜜——伤眼睛 香蕉和芋头——肚子痛 香蕉和土豆——脸起斑 黄瓜和花生 木耳和萝卜—生皮炎 萝卜和水果——诱发甲状腺肿大 豆腐（豆浆）和菠菜牛奶 韭菜和蔬菜豆腐蜂蜜——腹泻 竹笋和菠菜，糖——结石 香菜和一切补药，中药 茄子和螃蟹 南瓜和羊肉——黄疸和脚气 木耳和田螺，野鸡，鹌鹑 葱和杨梅，蜂蜜，——胸闷
简单而且好吃，芹菜对身体又有好处，鸡肉属白肉，应该没有坏处！ 配料: 芹菜一棵，鸡腿肉或是鸡胸肉都可以(要没有骨头的)，葱姜蒜，盐，胡椒，淀粉，料酒，酱油。 做法: 把鸡肉切丁，加一勺酱油，一勺料酒，一些淀粉，拌匀，腌一会。 现在去把葱姜蒜切碎。 切好芹菜。 烧点热水，把芹菜稍微烫一下。不要烫过头，会不脆的 烧热油，把切好的葱姜蒜倒进去，炒一炒，放进鸡肉，炒一炒，最后放芹菜， 炒一炒，放点盐跟胡椒，可以出锅了！

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