山药.热锅抹油，沥干盐肉片取出备用；将剩余的油加热，放入大葱翻炒，放入红椒片翻炒，倒入滑肉片，加入味精和白胡椒粉调味,步骤山药油炸肉片步骤11,山药炒菜肉片步骤77,山药炒菜肉片步骤66,山药炒菜肉片第55步,山药炒菜肉片步骤44,山药炒菜肉片步骤33,山药剥皮山药爆炒肉片练习步骤22。
主料山药 200g辅油、盐、酱油、青椒、红椒、淀粉、料酒、鸡精、猪肉。步骤山药油炸肉片步骤11。山药剥皮山药爆炒肉片练习步骤22。将肉洗净切块，加入适量淀粉和料酒，拌匀腌制20分钟。山药炒菜肉片步骤33。青椒切成小块备用。山药炒菜肉片步骤44。热锅放油，放入瘦肉，快速翻炒至变色，加入少许酱油。山药炒菜肉片第55步。倒入山药翻炒2分钟左右。山药炒菜肉片步骤66。加入青椒翻炒至熟。山药炒菜肉片步骤77。最后加入鸡精，搅拌均匀。
2、 山药炒 肉片有助于滋阴调理材料:山药、猪里脊肉、红椒、白胡椒、鸡精、淀粉、酱油、盐、葱。做法:将猪里脊肉切片，加入少许盐、酱油、淀粉和水，搅拌后稍微腌制，山药.热锅抹油，沥干盐肉片取出备用；将剩余的油加热，放入大葱翻炒，放入红椒片翻炒，倒入滑肉片，加入味精和白胡椒粉调味。功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃的消化吸收，对脾胃虚弱有辅助作用，猪肉性平，味甘，有润胃解热的功效。山药与猪肉一起炒时，味道鲜美，能起到滋阴补血的作用。
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