7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水如何清洗螃蟹才干净,可以在盆中倒入清水和白酒,然后再把螃蟹放进去,浸泡10分钟左右,这样是为了把螃蟹晕醉,螃蟹怎么清洗干净螃蟹如何清洗干净,1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。

如何清洗螃蟹才干净

1、如何清洗螃蟹才干净

可以在盆中倒入清水和白酒,然后再把螃蟹放进去,浸泡10分钟左右,这样是为了把螃蟹晕醉。在清洗螃蟹的时候就不容易被夹手了。然后抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部;接着再清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部;再用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。在抓住双钳之后,打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物;然后用牙刷来清洗蟹肚,这个地方一定要仔细的清理干净;最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹就洗干净了。在清洗完毕螃蟹之后,再倒入大半锅的清水,然后将清洗完成的螃蟹放进去。这样是为了洗掉刷洗螃蟹时带入的脏东西。在螃蟹的诸多做法中,清蒸螃蟹是最能保持螃蟹的鲜味的方法。只要将螃蟹和几片姜一起放入锅中一起蒸,在蒸的时候注意蟹肚要朝上,然后就是注意蒸的时间就可以了

2、螃蟹怎么清洗干净螃蟹如何清洗干净

1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。2、放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里,有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了,3、抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部,5、这里是最关键的一步,胆子小了可不行。抓住双钳打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物,6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏。


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