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莲藕炒肉片怎么炒好吃

1、莲藕炒肉片怎么炒好吃

健康功效五花肉:补肾、滋阴、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表醋:消食积、解毒、补血食材用料莲藕相克食物五花肉葱相克食物姜相克食物生抽醋相克食物盐味精相克食物花生油肉片炒莲藕的做法1.把莲藕外皮去掉。2.莲藕切成片,用水冲洗一下,五花肉切片,葱姜切丝备用。3.锅里放花生油,下入葱姜炒香。4.放入肉片煸炒,倒入几滴生抽。5.放入藕片炒熟,加盐、醋调味就可出锅了

2、莲藕炒肉怎么炒才好吃莲藕炒肉要怎么炒才好吃呢

1、莲藕410g,瘦肉260g,油盐少量,生抽少量,红薯粉少量,干辣椒少量,大蒜少量。2、先准备好材料,莲藕要洗好,去皮,里面也要用水冲干净,肉也是一样无洗好,切好,还要拌好,用红薯粉,生抽,油拌一下。3、先烧热锅,然后放油,然后放切好的莲藕下去,4、翻炒一会后可以放大蒜下去。5、再炒一会后,可以放干辣椒下去,干辣椒之前已经切成一小段的。放盐,不要放太多了,不然太咸了没法吃,6、放点水,这要有利于盐的溶化。再炒一会后就可以起锅。


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