5.汤烧开后，将鸡蛋以旋转方式倒入汤中,煮面条，打开鸡蛋韭菜汤，韭菜的香味，伴着鸡蛋的香味，还有磨香油的香味，让你口水流三尺多,将面条放入冷水中冰镇，加入鸡蛋韭菜汤到碗里，又冷又香又滑又浓韭菜鸡蛋就可以做面条了,主菜是鸡蛋，配菜是韭菜，还是韭菜，西红柿等。
1、食材:鸡蛋3片、韭菜50g、蚝油、盐、生抽10g、淀粉水半碗、葱姜切丝。2.准备食材。牡蛎汤是提前煮好的肉。将煮好的汤放入冰箱，分袋冷冻。吃的时候拿出来融化或者直接放锅里煮。非常简单方便。韭菜骰子，鸡蛋打散，淀粉加水制成淀粉水。3.锅里放油，放入葱姜丝，炒香，放入一瓶风味delta，再放入蚝油，大火烧开。4.大火烧开，加入淀粉水和盐，继续大火烧开。5.汤烧开后，将鸡蛋以旋转方式倒入汤中。加入淀粉水后，鸡蛋会很嫩，不容易结块。6.倒入鸡蛋后，立即将韭菜倒入锅中煮开。
2、 韭菜 鸡蛋沏汤捞面怎么做?主菜是鸡蛋，配菜是韭菜，还是韭菜，西红柿等。洗净韭菜，切成米粒大小，放入小碗中，放入适量盐、香油、味精，另取一碗，打四片鸡蛋，滴小磨香油入鸡蛋。磨香油有去腥的作用，这样卷好的鸡蛋汤端上来就没有腥味了。用筷子搅拌鸡蛋将水烧开，慢慢将鸡蛋倒入沸水中，慢慢等待被淹没的鸡蛋浮出水面，翻滚一会，用大勺将鸡蛋随沸水捞出，盖上锅盖焖，舀出来鸡蛋，然后把面条放在开水里煮。煮面条，打开鸡蛋 韭菜汤，韭菜的香味，伴着鸡蛋的香味，还有磨香油的香味，让你口水流三尺多，将面条放入冷水中冰镇，加入鸡蛋 韭菜汤到碗里，又冷又香又滑又浓韭菜 鸡蛋就可以做面条了。
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