香而不腻,营养滋补的白萝卜炖牛排就做好了牛排烧萝卜的做法,牛排烧萝卜怎么做好吃,牛排,你好,很高兴回答你的问题解答如下牛排炖萝卜做法步骤牛肉炖萝卜的做法1、首先将牛排清洗干净后切成小块状待用;2、油锅烧热将牛肉块加入翻炒,并且依次加入适量的花椒粉;3、牛排炒熟后加水,然后多加一些食盐,最后加入适量的山楂、姜片等;4、接着将萝卜清洗干净后切块待用;5、待牛排炖的差不多了,将萝卜加入一起炖煮差不多20分钟左右,加入适量的调味品即可出锅食用。
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2、萝卜牛排汤的做法食材:牛排,白萝卜配料:生姜(冬吃萝卜,夏吃姜,姜具有发散风寒、化痰止咳等功效,非常适合夏天煲肉汤时做为佐料)步骤一:牛排放入煮开的水中,撇去浮抹,焯水备用,白萝卜切成小块。因为牛排本身炖汤就有很鲜甜的味道,所以我们就不放花椒,大料,葱等比较会串味的配料。只放生姜,炖出来的汤不仅保留了牛排本身的鲜味,加上生姜后一点也不腥,非常清香爽口。步骤二:牛排焯过水以后,放进电压力锅中,添水加入拍扁的生姜块,放入少许盐,盖盖儿用煲汤功能炖。大概需要四十分钟。在电压力锅的锅胆中放入焯好的牛排再放入切好的白萝卜加入清水和拍扁的姜块再加少许盐步骤三:四十分钟后,时间到,电高压锅排气,牛排白萝卜汤出锅。香而不腻,营养滋补的白萝卜炖牛排就做好了
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