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1,haha什么是鸡翅膀

咳咳 是鸡的手臂、

haha什么是鸡翅膀

2,鸡翅膀怎么做才好吃

因为不知道题主的口味习惯,所以我列举一下鸡翅膀的常见做法,题主可以参考下: 一、红烧鸡翅 红烧鸡翅特点:香浓软糯,入口即化 1、鸡翅切花刀,放入生抽、料酒和葱姜段、食盐、鸡精抓匀腌制半小时左右 2、锅内热油,放入冰糖炒至黑红 3、下鸡翅,并放耗油、生抽、老抽,炒至上色 4、加热水(不要凉水,凉水会让肉质变紧)没过鸡翅,并加入蒜、姜、桂皮、八角大火煮开(如果题主喜欢辣,可在此加入辣椒) 5、煮开后,中小火收汁,汤汁低于鸡翅时,加入盐和鸡精,并翻炒继续收汁至汤汁浓稠 6、出锅 二、可乐鸡翅 可乐鸡翅特点:味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑 1、鸡翅切花刀,加入姜丝、料酒、盐、老抽进行腌制20分钟左右 2、冷水入锅,煮沸后捞出并沥干水分 3、热锅烧油,下鸡翅煎至两面金黄,并加入料酒、生抽、老抽炒至上色 4、加入一罐听装可乐,煮沸后改中小火焖10分钟(如果担心太甜,可以少放一些可乐) 5、开盖后大火收汁至汤汁浓稠(收汁时注意翻炒鸡翅,避免糊掉),并撒上适量熟的白芝麻 6、出锅 三、奥尔良风味鸡翅 奥尔良风味鸡翅特点:鲜香味浓,甜辣融合,口感独特 1、鸡翅洗净,用牙签扎出细口(便于腌料入味) 2、放入奥尔良腌料并搅拌均匀 3、用保鲜袋封好,密封腌制四小时 4、用烤箱180-190度烤15分钟(如果没有烤箱,可以用微波炉,时间比烤箱稍短即可)5、取出后,刷一遍蜂蜜,换面在烤15分钟 6、出锅 四、炸鸡翅 炸鸡翅特点:色泽金黄、浓香脆酥 1、鸡翅切花刀并加入葱姜蒜、生抽、料酒、食盐、黑胡椒腌制1小时 2、将腌好鸡翅放入面粉、淀粉中裹匀 3、油温后,小火炸7-8分钟 4、捞出沥干后,再次放入温油中复炸至金黄色捞出 5、控油沥干,炸鸡翅出锅以上是常见的鸡翅做法,题主可以参考下,可以根据自己的口味,在制作的时候增加或者删减步骤或调料,希望题主能找到一个适合自己的口味。 我推荐烤鸡翅。具体做法如下 食材:鸡翅,胡椒粉,料酒,花椒粉,姜粉,辣椒面,孜然粒,盐,蜂蜜 制作方法: 1,鸡翅洗净,备用 2,把鸡翅放在容器中,放入胡椒粉,姜粉,花椒粉,盐,料酒,辣椒面,蜂蜜,搅拌均匀,腌制两个小时。3,把腌好的鸡翅放入平底锅中,烤鸡翅的时候不需要放油,小火煎制,3分半钟后,翻过来煎另一面至金黄色,用牙签扎一下鸡翅放出血水,继续煎制,全程8分钟,出锅装盆后撒上孜然粒。一盘外皮酥脆,鲜嫩多汁的烤鸡翅,美味可口。 您好,很高兴回答您的问题,要说鸡翅怎么做好吃?当然是做可乐鸡翅啦,鸡翅这样吃,上桌就被秒光,好吃到舔手指

鸡翅膀怎么做才好吃

3,鸡的翅膀有什么用

鸡的祖先本来是会飞的,不过后来被人类祖先圈长驯化了.翅膀渐渐退化,失去了原来的的作用,所以现在鸡翅膀的最大的作用应该是平行身体.
说明它是鸟类的呀,不过现在还有翅膀,是因为没有退化吗?
给人吃[被PIA飞]
可以吃!!!
打蚊子

鸡的翅膀有什么用

4,鸡的翅膀的特点

鸡的飞行能力严重退化,相对于其它飞禽,鸡的翅膀显得较为短小,胸肌也不够发达,飞行能力不强,只适合短距离飞行,或者滑翔。
外形流线 胸肌发达 骨骼中空 一切都是为了适应飞行。 当然,鸡驯化了之后就不太会飞了。 详细的自己去补充,方向就是这些。
外形流线,胸肌发达,骨骼中空,一切都是为了适应飞行。当然,鸡驯化了之后就不太会飞了。详细的自己去补充,方向就是这些。

5,鸡翅膀要怎么做才好吃

红烧鸡翅 原料:鸡翅一袋(翅中最好)。用水焯一下。 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色…… 放入一些热水,水量到淹没鸡翅就行。 放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。 用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为准。 孜然鸡翅 用料: 鸡翅(中段)、孜然粉、香菜 做法: 1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。 4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。 5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄。 7.洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒。 8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖。烧开后文火焖。 9.大约5分钟后收汁后上碟。 10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰,完成。 咖喱鸡翅 主料:鸡翅 辅料:熟土豆、青豆 调料:精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 做法: 1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。 可乐鸡翅 做法: 1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻; 2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟; 3.葱切(寸)段备用; 4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香; 5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火); 6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧; 7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅; 8.等到收汁到差不多了就可以起锅了. 烤鸡翅 材料:鸡翅膀5只 调味料:酒1大匙、沙茶酱1大匙、李锦记蜜汁烤肉酱4大匙、清水5大匙、酱油1大匙、糖半大匙 作法: 1.鸡翅洗净,沥干,用叉子在翅根肉层较厚处扎洞。 2.将所有调味料调匀,放入鸡翅先腌1小时,然后放在烤架上,以中火烤20分钟。 3.中途将上述调味料用刷子反复刷上,以助其上色及入味,待熟即可取下。 蜜烤蒜香鸡翅做法 整鸡翅若干,(亦可用翅中翅尖琵琶腿甚至鸡大腿,上述原料口味效果承降幂排列)。 1.先把鸡翅用刀划十字花(进味)。 2.将:美极鲜味汁(多来点)、京狮酱油(一小勺或者用盐)、大蒜粉(大量,不嫌多)、蜂蜜(两大勺)、嫩肉粉(一大勺)搅拌成浓稠黏糊的糊状物。 3.把鸡翅放进调料中,弄均匀。腌制最少2小时以上。我一般都是头天晚上腌上直接放冷藏室里第二天中午吃。 4.放进微波炉烧烤架(下面垫个盘子),用高火30直至6成熟(大小不同时间酌情,我这个是大鸡腿的时间),再用烧烤功能(表皮更脆)。 美味卤鸡翅 步骤一:  鸡翼买回来后, 先用水冲干净, 再用盐抓抓洗洗, 然后出水, 就是烧一锅开水, 水里放一片姜, 一点盐, 一点白酒, 水滚后放入洗干净的鸡翼, 滚一滚, 捞起放入冷水冲洗, 停干水份。  步骤二:  接著, 最好用一个砂锅, 放入蒜头、姜、糖、酒、味正鸡精、盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒、水、花椒、八角, 制卤水汁(可只用味正浓缩卤汁一种即可),分量依自己的所好放多放少都可以。(所有厨房用的调味料都基本可以放进去。可以不用放油, 鸡翼会出油。 步骤三:  煲滚卤水汁, 试味略增添调味料,放入鸡翼, 汁的分量最好可以盖过鸡翼, 再加入味正高倍肉精膏4克,味正香兰乙基麦芽酚3克,味正味鲜素5克滚,再加热10-15分钟应该熟了, 不用理它, 浸过夜就会很入味, 一次吃不完, 可以捞起放在冰箱, 随时拿出来吃。  卤水汁也不用浪费, 喜欢的话第二天再买一些回来做。或者买些你自己想吃的东西回来卤。  但要记住, 如果隔很多天再做, 卤水汁就要放冰箱里。如果煲滚了放在厨房一两天没问题。 鸡爪一块放到里面吧
做红烧鸡翅啊
红烧
鸡翅膀要怎么做才好吃?答红烧鸡翅
炸着吃又脆又稣的,可好吃啦
炸~就好吃!脆~~~脆

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