食材:鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、酱油1小勺、蚝油1小勺、盐1小勺、糖1小勺、八角1个、葱姜,锅内放1大勺油,油热后将鸡块放入锅中翻炒,加入白酒1小勺,加入生抽1小勺,老抽1小勺,蚝油1小勺,翻炒均匀,4.放入葱姜和八角,放入香菇,倒入准备好的香菇水和少许开水,加入1/2小勺盐和糖,小火炖30分钟至汤汁紧实,合适的方法:1。
1、怎样做 黄焖鸡 米饭的做法食材:鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、酱油1小勺、蚝油1小勺、盐1小勺、糖1小勺、八角1个、葱姜。合适的方法:1,香菇洗净浸泡,切块,滤菇水后保留。将青椒切片,锅内放1大勺油,油热后将鸡块放入锅中翻炒,加入白酒1小勺,加入生抽1小勺,老抽1小勺,蚝油1小勺,翻炒均匀。4.放入葱姜和八角,放入香菇,倒入准备好的香菇水和少许开水,加入1/2小勺盐和糖,小火炖30分钟至汤汁紧实。
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