将土豆切丝,锅中加入水泡;2.尖椒切成细丝备用;3.取出土豆丝,控制水分;4.将锅里的油加热;5.加入大蒜;6.加尖椒来回翻炒;7.放入受控土豆丝;8.加入酱油、醋、盐快速翻炒;9.上菜前翻炒一两分钟,爆炒青椒土豆青椒丝成品请点击进入图片说明,青椒土豆丝,是家常菜,1.土豆青椒切丝,炒菜土豆青椒切丝。
主料土豆1辅油适量盐适量红尖椒1青椒适量蒜适量酱油适量醋适量。第一步。将土豆切丝,锅中加入水泡;2.尖椒切成细丝备用;3.取出土豆丝,控制水分;4.将锅里的油加热;5.加入大蒜;6.加尖椒来回翻炒;7.放入受控土豆丝;8.加入酱油、醋、盐快速翻炒;9.上菜前翻炒一两分钟。
土豆1个青椒,1个大蒜,2瓣醋,1勺盐,1勺油,少许辣椒。炒菜土豆青椒切丝。1.准备好食材,先去皮土豆用刀切成细丝。2.将擦好的土豆蚕丝放入清水中,漂洗两三遍,洗掉土豆蚕丝表面的淀粉。3.青椒洗净,去蒂去籽,切丝。同时将大蒜去皮切块备用。4.热锅放油冷却,七成热少量放入蒜末。6.最后加入青椒丝,继续翻炒均匀,即可出锅。爆炒青椒土豆青椒丝成品请点击进入图片说明。1.土豆青椒切丝。2.用流动的水冲洗表面,不要浸泡或焯水,这样既能保留营养又能使其变脆。3.调料和土豆丝放在一起,醋可以保持土豆丝的酥爽感,更容易入味。4.整个过程都快炸了。
青椒土豆丝,是家常菜。该方法简单、美味且营养丰富。土豆中的蛋白质比大豆好,最接近动物蛋白。土豆还含有丰富的赖氨酸和色氨酸,是一般谷物无法比拟的。土豆与大米相比,它产生的热量较少,仅含0.1%的脂肪。如果作为主食的话,坚持每天只吃一餐土豆对减少多余脂肪会很有效。下面和大家分享一下青椒土豆蚕丝的做法。1.先准备土豆 2,去皮切成细丝,用水洗掉多余的淀粉。将一个青椒去蒂去籽,切成细丝备用。2、大蒜两瓣,捣成细粉。将一个干辣椒切成细丝,4或5个辣椒备用。3.锅中烧开水,烧开后放入土豆丝,焯水一分钟取出。这是为了缩短烹饪时间,使土豆丝脆。4.锅烧热,倒油,放入花椒,爆香干辣椒丝和蒜末,然后放入土豆青椒丝快速翻炒,放入盐和鸡精。翻炒一会儿,沿锅边煮香醋,最后淋一点香油,作为一道菜。
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