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1，豆腐丝怎么拌好吃

在家里就是用黄瓜小葱虾皮一起拌，放盐味精醋香油…。其实豆腐丝的话在不切丝之前切块炒尖椒最好
凉拌
加点花生碎，放小磨香油
教您炒肉拌干豆腐怎么做,如何做炒肉拌干豆腐才好吃 1 将瘦肉切成04 厘米粗的肉丝; 2 干豆腐切 3 将锅置火上,注入菜籽油,将肉丝一锅炒熟,装盘待用; 4 将大蒜剥去蒜衣,砸成蒜泥; 5 干豆腐丝放

豆腐丝怎么拌好吃

2，豆腐丝怎么凉拌

凉拌豆腐丝的做法：一、材料豆腐皮150克、黄瓜1/2根、红萝卜1/2根、香菜2根、食用油适量、老干妈适量、芝麻油少许、生抽适量、盐少许、葱2根、红辣椒2个、蒜3瓣二、做法1.备食材。2.豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用；大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段；锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用。3.另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。4.再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可。

豆腐丝怎么凉拌

3，豆腐丝怎么拌更好吃

很简单啊，大葱切成丝，和豆腐丝，盐和醋，拌匀即可，如果爱吃辣的还可以加一点辣椒油
口味： 微辣 难度： 切墩(初级) 时间： 10分左右 主料 豆腐丝 200g 黄瓜 1根 辅料： 生抽 小半碗 糖 1/2汤匙 粗辣椒粉 1/2汤匙 小香葱 1根 香菜 8根 盐 适量步骤：1 豆腐丝开水焯过,控干水分;黄瓜刷洗干净切成细丝;小香葱香菜清洗干净控水切成小段备用(2 半小碗生抽里加辣椒粉,糖,盐调匀成汁(数3 将所有材料混合,淋上拌汁拌匀装盘

豆腐丝怎么拌更好吃

4，如何做豆腐丝凉菜

原料：豆腐丝、胡萝卜丝、洋葱丝。佐料：辣椒油（色拉油，花椒，八角，辣椒粉），盐，味精，糖，大蒜，白醋，香菜。做法：1、原料都在这；2、豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分；3、洋葱切细丝；4、胡萝卜切细丝；5、大蒜切末，香菜切段；6、 佐料备齐；7、锅里放油同时放入花椒八角慢慢炸香，将炸好的油倒入辣椒粉中支撑辣椒油；8、将原料倒在一起；9、将所有的佐料倒入原料中用筷子拌均匀就好了。
主料：干豆腐300g 。　　辅料：油6ml，盐3g，葱1根，大料适量，花椒粒适量，味精3g，白芝麻适量，辣椒面适量。　　步骤　　1.干豆腐折好形状。事先折叠好，这样切好后就可以抖落一下，直接拌了。　　2.干豆腐切成细丝。　　3.葱切丝。　　4.将所有调料放入碗中叫上烧热的豆油，制成秘制红油。　　5.放入适量食盐和味精，倒入干豆腐丝上。　　6.将所有食材拌匀即可。

5，干豆腐丝怎么凉拌好吃

主料干豆腐200g 辅料香菜适量葱适量盐适量红辣椒适量花椒适量香醋适量步骤炝拌干豆腐丝的做法步骤11.准备干豆腐炝拌干豆腐丝的做法步骤22.切小块炝拌干豆腐丝的做法步骤33.干豆腐切成细丝炝拌干豆腐丝的做法步骤44.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里炝拌干豆腐丝的做法步骤55.葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.
1、将干豆腐切成粗细均匀，约1厘米宽的丝；　　2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出；　　3、将烫过的干豆腐丝自然放凉；　　4、用少许色拉油将辣椒面拌匀；　　5、锅中放油，油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干，稍焦一点也没关系，充分炸出香味；　　6、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可；　　7、干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝，加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油，用手抓匀即可。

6，豆腐丝怎样凉拌最好吃

食材主料豆腐丝300g辅料香菜适量辣椒适量洋葱适量生抽适量香油适量盐适量白糖适量鸡精适量步骤1.豆腐丝 买回来，切长约4厘米的长段。2.洋葱切丝。3.红椒切丝。4.生抽、盐、鸡精、香油调味汁，倒入 豆腐丝 中。5.搅拌均匀。6.盛出来装盘即可上桌。小贴士1、豆腐丝本身是经过腌渍的，所以有咸味，不需要加入太多盐。2、洋葱丝可以用大葱丝代替。3、事先调好调味汁，倒入即可。
干豆腐切丝 入淡盐水中煮沸 过凉 这样口感就好了吃什么味道的就看自己怎么拌了 香辣的可以加炸好的干辣椒丝 或者本地小树椒丝 香菜 胡萝卜丝 然后加一小平勺盐 味精 一点糖 普通食醋 一勺 香油 海鲜酱油 拌匀就可以
凉拌豆腐丝做法主料豆腐丝250g白菜250g辅料香油适量醋适量葱30g步骤1.买来豆腐丝，洗净，切成段。2.白菜洗净，用人水抄一下3.抄完的的白菜切成丝，备用4.葱切成丝备用5.把切完的白菜，豆腐丝，葱放到盆里，加入适量醋和香油搅拌后盛出

7，怎么凉拌豆腐丝

香菇拌豆腐丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：拌香菇拌豆腐丝的制作材料： 主料：干豆腐250克,香菇（干）100克,辣椒(红,尖,干)100克 调料：白砂糖2克,盐4克,味精2克,香油15克教您香菇拌豆腐丝怎么做，如何做香菇拌豆腐丝才好吃 1. 豆腐丝洗净，放沸水中煮一下，捞出沥水，晾凉； 2. 豆腐丝切成短段，放盘内，加入精盐、白糖、味精拌匀； 3. 香菇洗净，放水中泡发，捞出，去蒂，切成细丝； 4. 鲜红辣椒去蒂和籽，洗净，切成细丝； 5. 将香油烧热，放入香菇丝和辣椒丝炒出香辣味即停火，趁热将香菇辣椒丝倒在腌过的豆腐丝上，拌匀即可上桌。 黄瓜拌豆腐丝的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 高脂血症食谱 骨质疏松食谱 口味：清香味 工艺：拌黄瓜拌豆腐丝的制作材料： 主料：油皮300克 辅料：黄瓜100克 调料：盐3克,大葱5克,姜5克,香油5克 黄瓜拌豆腐丝的特色： 色香味长，宜下酒饭。教您黄瓜拌豆腐丝怎么做，如何做黄瓜拌豆腐丝才好吃 1. 大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝； 2. 豆腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝； 3. 把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。
用小葱拌
酸辣口味的：先把辣椒倒进烧热的油锅，然后马上关火。然后把豆腐丝放进一个碗里，加上葱花，蒜末，醋，盐，再淋上辣椒油。
把豆腐切成丝在切点黄瓜丝·凉拌
这个都不会了，你用姜葱蒜，盐，酱油，香油，辣椒拌来试试，这是我们家乡的凉拌方法。
凉拌豆腐丝，辅料要加香菜段、葱丝，搁一点盐、味精和少于香油拌均匀即可

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