桂林的家常小吃受湘菜影响较大,几乎饭菜都离不开酸辣,餐厅自然适应,师傅会给你切红烧肉,加好吃花生和葱花,再浇上高汤,真的很好吃,桂林的吃法全国闻名,地方风味独特,融合了酸辣的湘菜和清淡的粤菜,-桂林的街头小吃一绝,糯米鸡散发的荷叶香飘满大街,桂林米粉是必须的。

1、 桂林的美食哪些?

桂林的吃法全国闻名,地方风味独特,融合了酸辣的湘菜和清淡的粤菜。桂林的家常小吃受湘菜影响较大,几乎饭菜都离不开酸辣,餐厅自然适应,- 桂林的街头小吃一绝,糯米鸡散发的荷叶香飘满大街。桂林米粉是必须的,有莴笋粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。城里有几百家米粉店,每家的口味都不一样,有的甚至通宵营业,它的骨头汤是天亮前熬制的,味道醇厚。师傅会给你切红烧肉,加好吃的花生和葱花,再浇上高汤,真的很好吃。


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