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1,香菇酿肉是怎么做的呢好不好吃

只要你搭配适当的调味料,掌控火候就可以了。1.新鲜花菇洗净,去掉菇蒂置于盘中;2.肉馅加料酒、鸡蛋、大葱、盐拌匀,将肉馅放香菇上,置蒸锅大火蒸十分钟;3.香菇的根切碎后放油炒出香味,倒入蒸香菇时蒸出的水分并放几粒枸杞,放味多宝、生粉、蚝油,最后均匀淋在香菇上即可。肉香和菇香融为一体,口感独特诱人。

香菇酿肉是怎么做的呢好不好吃

2,王小丫回家吃饭的香菇酿肉做法

回家吃饭小丫肉馅酿蘑菇材料:口蘑 肉馅 鸡蛋 大葱 蓝莓 酱油 黑芝麻白芝麻 椒粉 白糖 做法:1.蘑菇腿切小丁,拌在肉馅里,再加些白糖(更鲜美)剁碎;2.肉馅加酱油、鸡蛋清、黑芝麻、白芝麻、胡椒粉搅匀;3.将肉馅酿入蘑菇里,并高出蘑菇口一部分;4.锅里倒入油烧热,放入酿好的蘑菇小火炸;5.如果油温过高,可加入葱段降油温,而且葱香四溢;6.用蓝莓作点缀,既美观又压油腻。

王小丫回家吃饭的香菇酿肉做法

3,香菇酿肉的家常做法及蒸多长时间

主料五花肉50g香菇7个辅料油适量盐适量香葱适量味极鲜适量红辣椒半个生粉适量鸡蛋1个 步骤香菇酿肉的做法步骤11.干香菇水发一夜,发好的香菇去蒂备用香菇酿肉的做法步骤22.五花肉剁成沫香菇酿肉的做法步骤33.加适量香葱沫香菇酿肉的做法步骤44.加适量盐调味香菇酿肉的做法步骤55.加适量味极鲜调味香菇酿肉的做法步骤66.将所有调料和肉沫一起搅拌均匀香菇酿肉的做法步骤77.取一个香菇,正面朝下,取适量肉沫填满香菇蒂香菇酿肉的做法步骤88.包好的香菇放盘内摆好香菇酿肉的做法步骤99.将肉菇放电饭煲内,冷水开始蒸蒸10分钟香菇酿肉的做法步骤1010.蒸好的肉菇取出备用香菇酿肉的做法步骤1111.炒锅内放适量植物油,放入红辣椒碎香菇酿肉的做法步骤1212.加适量香葱段一起炒香香菇酿肉的做法步骤1313.勾芡出锅香菇酿肉的做法步骤1414.将蒸好的香菇酿肉摆好盘香菇酿肉的做法步骤1515.浇上芡汁即可
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

香菇酿肉的家常做法及蒸多长时间


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