1,西红柿鸡蛋面的做法如何怎么

步骤西红柿鸡蛋面的做法步骤11.原料图:鸡蛋面,西红柿,鸡蛋,葱。西红柿鸡蛋面的做法步骤22.西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入料酒和少量清水,葱切葱花备用。西红柿鸡蛋面的做法步骤33.锅内加清水和少量盐,下入面条,煮到没有硬心即可。西红柿鸡蛋面的做法步骤44.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。西红柿鸡蛋面的做法步骤55.另起锅,先把锅烧热后再加食用油,等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,炒至7分熟捞出。西红柿鸡蛋面的做法步骤66.用底油加入西红柿,中火慢慢炒出汁(可加点少量清水和少量蚝油)。提示:有些柿子可能品种不太一样,不出汁的柿子可以加点水就好,不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条,口感会好一些。西红柿鸡蛋面的做法步骤77.出汁后加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里。西红柿鸡蛋面的做法步骤88.加入少量盐翻炒几下关火,面条沥水分,盛入碗里,把炒好的西红柿浇在面条上面,撒葱花即可。
西红柿鸡蛋面主料面条200克 西红柿3个 鸡蛋3个辅料植物油30克 葱花少许 盐适量 白糖20克 酱油20克西红柿鸡蛋面的做法1.准备食材2.三个西红柿清洗干净3.切成块4.三个鸡蛋入碗中,打散5.炒锅中放油,待油热后,倒入鸡蛋液,打成小块,然后盛出6.锅中留底油,少量葱花煸炒出香味7.倒入西红柿块翻炒片刻,入盐、白糖、酱油,继续翻炒8.待西红柿变软,出汤汁后,将炒好的鸡蛋块重新倒入,混合均匀9.面条煮熟,过凉水,更清爽10.捞适量的面条入碗中11.浇上西红柿鸡蛋汁12.拌均即可烹饪技巧鸡蛋炒完先盛出,待西红柿炒熟后再重新入锅,漂亮又鲜嫩

西红柿鸡蛋面的做法如何做怎么做

2,番茄鸡蛋面做法

番茄切块,鸡蛋打散 锅里放少许油,放入葱花(如果喜欢吃的话),放入番茄煸炒,待出汤汁后加水,水烧开后放入面条,加盐。鸡精。面条煮好后放入打散的鸡蛋,出锅即可。
我是师傅
做法 材料:    面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油。    步骤:    1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;    2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;    3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);    4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。    5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷! 做法(二): 1、将西红柿去皮(用热火烫,再撕掉外皮非常容易)切成小丁; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香葱花碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋、木耳炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点); 4、然后加高汤煮入味(我觉得水一定要少)。大概可以煮上五分钟吧,煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力了,加盐(盐要多一些)、味精、香油,然后盛出倒在面碗里; 5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
红柿去皮切块,葱切成碎末; .鸡蛋打散 炒锅里加入油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液基本凝固后盛出备用  锅中烧热底油倒入西红柿块,煸炒一会后,能看到西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋,翻炒均匀 调入盐、白糖,改成小火煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,此时勾芡,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力即可   
番茄切块,鸡蛋打散锅里放少许油先炒番茄鸡蛋,煮面。最后番茄鸡蛋和面拌匀就开工了
先炒番茄鸡蛋,放一旁备用;再下锅煮面,熟后捞起,将番茄鸡蛋浇上即可

番茄鸡蛋面做法

3,西红柿鸡蛋面怎么做好吃

西红柿鸡蛋面的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 精品主食 私家菜 工艺:煮西红柿鸡蛋面的制作材料:主料:面条,西红柿,鸡蛋调料:盐,味精,香油,老姜片 ,葱花,香菜。教您西红柿鸡蛋面怎么做,如何做西红柿鸡蛋面才好吃做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!虾仁切小丁,姜切丝,葱切末,西红柿去皮切小块 锅内留底油,姜丝和葱花爆香,入虾仁炒变色,加入西红柿炒软 加适量水煮开,放入挂面 面条煮熟后,加盐,淋入一个打散的鸡蛋 这也是一碗饱含爱心的面汤
做法1材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。步骤:1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,就可以食用了。提示:根据个人口味的不同,人们可在面汤里加入其他调味料,烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间,因此受到上班族和妈妈们的青睐。做法2材料:面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。步骤:1、 坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。2 、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)3 、不用等水开,直接扔下挂面。4 、西红柿鸡蛋面原料照片(12张) 看面软烂熟透之后,盛出汤面。5 、在面上滴些香油,撒点葱花。这个方法比较方便,而且不用坐两个锅,一个煮面,一个煮汤那么麻烦。做法3材料:切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。西红柿鸡蛋面精盐、葱花、味精、食用油各少许。步骤:1、将西红柿洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用;2、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡;3、锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出;4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中;5、将面条煮好,煮法与煮阳春面相同;6、吃时将面捞入碗中,浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。做法4材料:西红柿、鸡蛋、挂面。食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花(懒人可省)。做法:1、将西红柿洗净,切小块备用。2、将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。3、往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面。4、待面快煮熟时,打入鸡蛋。5、加入盐、味精、葱花,盛碗即食。 [1]
稍微加点儿醋和糖就好吃了。

西红柿鸡蛋面怎么做好吃


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