这样煮出来的汤，好吃又嫩,炖好后，汤汁鲜美,大骨用热水将头部焯一下，去除血液和污垢,焯一下，白色萝卜切成滚刀块,大骨切成两半,白萝卜丁，用大骨头煮，煮好后加点盐,萝卜、青萝卜、胡萝卜均可,想做个又嫩又好吃大骨白萝卜汤,大骨白萝卜煲汤小技巧,大骨炖白萝卜汤，好吃。
大骨炖白萝卜汤，好吃！有两种方法，原味法。大骨用热水将头部焯一下，去除血液和污垢。白萝卜丁，用大骨头煮，煮好后加点盐。记住，锅里要放冷水，一次加够，不能中途加水，保持原味。另一种，鲜味法。烹饪时，加入一根新鲜的玉米棒，一个新鲜的蘑菇，和几片黄瓜。炖好后，汤汁鲜美。
大骨白萝卜煲汤小技巧。想做个又嫩又好吃大骨白萝卜汤。诀窍是。大骨切成两半。焯一下，白色萝卜切成滚刀块。加姜。将开水倒入锅中煮一个小时。做汤最好的方法就是把水放掉。这样煮出来的汤，好吃又嫩。味道特别鲜。一小时后打包。撒上胡椒粉。一点盐。葱花好吃又好吃。
准备一斤新鲜猪排，剁成小块，放入清水中洗去里面的血。萝卜、青萝卜、胡萝卜均可。去皮后，切成大小均匀的滚刀片。我们是。姜切片，葱切段，加点枸杞红枣，增加汤的营养。
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