8.然后用擀面杖将面团擀至中间厚边缘薄，裹入牛肉馅中,4.包的时候把牛肉、大白菜和大葱混合，舀2.5汤匙，包在皮里，揉成馅饼配料:面粉300g，牛肉馅料200g，姜末，鸡精，胡椒粉，酱油，蚝油，盐，花生油,10.然后将牛肉馅饼放入抹好油的电烤盘,牛肉馅饼完成。
在面粉中加入酵母和糖，倒入温水，搅拌成面糊，直到没有疙瘩。2/11用保鲜膜盖好，送至原尺寸的1.5倍。3/11将洋葱切碎，放在一边。4/11 牛肉将一个鸡蛋打入馅中，加入料酒、蚝油、生抽、盐、花椒粉、熟油，朝一个方向搅拌均匀。5/11搅拌至劲，加入葱花，稍微搅拌，滴香油拌匀。6/11用筷子搅拌面糊，去除里面的空气，放入保鲜袋中。7/11在保鲜袋的一角剪一个小洞，把里面的面糊挤到慕思圈里。8/11把肉放在面糊上，用勺子压平。9/11用面糊盖住肉，填满木丝圈，小火炖两分钟。
配料:小麦粉；辅料:牛肉、大白菜、大葱；调料:花生油、酱油、盐、味精；制作步骤:1、牛肉绞好后加入酱油、盐、味精调味；白菜洗净，切成细粉。2.将面粉与冷水混合，揉搓3 ~ 5分钟，然后涂少许花生油，揉搓均匀，静置10 ~ 20分钟。3.将面团分成直径2cm的小块，压平，用擀面杖擀成直径6cm的皮。4.包的时候把牛肉、大白菜和大葱混合，舀2.5汤匙，包在皮里，揉成馅饼
配料:面粉300g，牛肉馅料200g，姜末，鸡精，胡椒粉，酱油，蚝油，盐，花生油。1.将面粉和全麦面粉混合均匀。2.然后加入开水，用筷子搅拌，使其呈絮状。3.然后用手或面包机揉面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置1小时。4、牛肉加入葱花和香油搅拌均匀。5.然后加入鸡精和盐。6.撒上剁碎的黑胡椒，搅拌均匀，腌制1小时。7.把面团分成五等份。8.然后用擀面杖将面团擀至中间厚边缘薄，裹入牛肉馅中。9.拧紧密封件，将其翻转过来并稍微压平。10.然后将牛肉 馅饼放入抹好油的电烤盘。1.按煎饼键降火。12.煎4分钟，出锅。牛肉 馅饼完成。
4、皮薄馅多,用料十足, 牛肉 馅饼怎么做?往牛肉中加入5勺油、蚝油、香油、半勺酱油、盐、鸡精，搅拌均匀。洋葱洗净切碎和牛肉放在一起搅拌均匀，在温水中搅拌面粉，揉成光滑的面团。挤成大小均匀的丸子，压平，擀成面团，上面放馅，再放一块擀好的面团在上面，封好两面，然后放在锅里炸至两面金黄。
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