孕妇餐，求孕妇营养餐资料

1，求孕妇营养餐资料

很多人在怀孕的时候，营养搭配都不懂，不知道孕早期、孕中期、孕晚期各个期间该如何搭配饮食，下面就具体介绍下怀孕各时期营养搭配原则，希望对你在怀孕期间的饮食有所帮助： 1．孕早期膳食应清淡、易消化大多数孕妇在5一6周会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，尤其在早晨及饭后较为明显，有的还会出现偏食、厌食等，这是正常的生理现象，一般到3个月左右会自然减轻或消失。孕妇在这一阶段应多进食，膳食以清淡、容易消化吸收为宜，少吃油腻食物，吃饭时少喝饮料和汤，避免各种有害刺激，不吸烟，不喝含酒精和咖啡因的饮料等 2.孕中期膳食要荤紊兼备、粗细搭配 4个月后，孕妇的妊娠反应减弱，食欲好转，体重迅速增加。要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。膳食要荤素兼备，粗细搭配，少吃多餐，品种多样化。这个阶段应避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食（包括水果），防止出现自身体重增加过快，适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。如果常发生小腿抽搐，可能是缺钙的表现，应选含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。 3．孕晚期膳食要保证质量、品种齐全最后3个月是胎儿生长最快的阶段，孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。应在孕中期的基础上，适当增加热能、蛋白质和所需脂肪酸的摄入量，适当限制碳水化合物和脂肪的摄入，即减少米、面等主食的量，少吃水果，以免胎儿长得过大。如临近分娩，出现浮肿，还应减少盐的摄入。专家建议，孕晚期无需大量进补，孕妇的过度肥胖和巨大儿的发生对母子双方健康都不利。孕妇在怀孕期的体重增加12千克为正常，体重超标极易引起妊娠期糖尿病。新生婴儿的重量也非越重越好，3千克一3.5千克为最标准的体重。从医学角度看，超过4千克属于巨大儿，巨大儿产后对营养的需求量大，但自身摄入能力有限，所以更容易生病，此外巨大儿有可能使母亲产道损伤，产后出血概率也比较高。

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2，孕妇的营养食谱

孕妇的营养食谱大全孕妇的营养食谱，在怀孕后,孕妇妈妈的营养是最重要的。妈妈的营养确定了胎儿是否能健康成长。那么对于孕妇来说,有哪些营养价值高的菜品呢?，下面我带大家了解一下孕妇的营养食谱1 1、西红柿鸡脚汤材料:凤爪、西红柿、大白菜、胡萝卜、豆芽、香菜、洋葱、柿子椒、盐、油。作法:将所有材料洗净,将鸡脚放入水中煮5分钟,然后捞出冲洗,其他材料根据自己的喜好切好,把鸡脚放入锅中,加水煮10分钟后转小火炖30分钟,再加入其他食材,继续炖15分钟,用盐调味。此汤开胃营养丰富,不油腻,适合孕妇食用,可补充大量维他命、蛋白质,鸡脚还能强健筋骨。 2、鸽子淮山瘦肉汤原料:鸽子,瘦肉,干淮山,莲子,姜,葱,盐。方法:将鸽子洗净,去皮,放入锅内,加姜片和水,煮3分钟,取出,然后洗净。瘦肉洗净,切块。加水、鸽肉、瘦肉、山药、莲子、生姜,炖一个小时即可。该配方具有补气血、健脾胃、滋养肝肾的功效,同时还能补充蛋白质、铁、维生素B等,能有效预防孕期贫血。 3、银鱼炒饭配料:银鱼,豌豆,鸡蛋,米饭,生姜,大葱,盐,油,料酒,生抽。作法:将豌豆用沸水煮熟。银鱼洗净后,放入沸水里,加姜片、料酒焯。热锅加油,倒入打散的蛋液,煎至凝固,洒上葱花,再将豌豆、银鱼放进去翻炒,再加入米饭翻炒均匀。浇一点生抽,炒到米饭清,色泽鲜亮,再加少许盐、胡椒粉,再炒匀即可。银鱼在本食谱中富含氨基酸,具有滋阴润燥、养血安胎的.功效。 4、海鲜南瓜煲材质:南瓜,蟹肉,白虾,盐,黑胡椒粉。作法:把南瓜去皮切块,放入搅拌器里,加一碗水打成糊状,再倒入锅内,加入虾仁、蟹肉,煮熟后再加盐、黑胡椒粉调味。孕妇女性在补充营养的同时,也要注意饮食、饮食等方面。在怀孕期间,胎儿需要足够的营养供给,但要注意营养均衡,不要增加营养。孕妇体弱多病,要吃些营养丰富的食物,但是不要过份营养。要注意食物的搭配与平衡,不要只顾吃肉,忽略水果蔬菜。 5、红枣兔肉（1）红枣洗净、去核、沥干水分备用。（2）将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。 6、猪肝炒菠菜（1）将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。（2）将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸，用开水烫一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡，冷却后沥净水。（3）锅内放油烧，烧至七成热，先将姜、蒜煸香，再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀，淋上香油，撒上鸡精即可。 7、虾米炒芹菜（1）将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净，切成短段，用开水烫过。（2）锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下，出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味，盐需少放)即可。 8、黄豆排骨汤（1）将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。（2）把猪排骨洗净，切成小块。（3）将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。（4）最后撒入葱花、精盐调味即成。孕妇的营养食谱2 一、孕妇餐食谱 1、莴笋，孕妇适当吃莴笋可以帮助消化，孕妇食欲经常不好，使用莴笋后能帮助孕妇增加食欲，多吸收营养物质。而且莴笋含钾量很高，利于孕妇进行更好的排尿，也可缓解由子宫变大压迫空膀胱而导致的尿频。莴笋对孕妇的神经有刺激作用，对孕妇以及胎儿眼睛都有好处，具体吃法可以选择清炒莴笋丝等； 2、鸡肉粥，鸡肉对孕妇来说，是孕期不可避免要食用的食物之一。由此可见营养价值很高，鸡肉相比牛肉等其他肉类蛋白质含量高一些，脂肪含量又比其他肉类少。鸡肉中含有人体必备的氨基酸，因此可以选择用鸡肉帮助孕妇补充营养； 3、冬瓜和紫甘蓝，冬瓜本身具有利尿作用，而紫甘蓝的营养也很高，富含丰富的维生素等，对于孕妇可以适当食用。但是要注意冬瓜性寒，对于体质虚寒的孕妇少量食用，孕妇餐的原则就是要多含有蛋白质、营养、维生素、矿物质，才能利于孕妇的健康和胎宝宝的生长发育。 4、虾仁烩白菜心（1）首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用。（2）锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下。（3）接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软。（4）最后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可。 5、砂仁鲫鱼汤 1、砂仁3克，鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净。 2、将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。 3、锅内汤烧开后，放人生姜、葱、食盐，即可食用。 6、腐竹银芽黑木耳（1）腐竹150克，绿豆芽、水发黑木耳各100克，花生油20克，香油、盐各5克，味精2克，水淀粉15克，姜10克，黄豆芽汤200克。（2）腐竹放在盆内，倒入开水盖严，浸泡至无硬心时捞出，切成3-4厘米长的段。（3）姜洗净，切成末;绿豆芽择洗干净，放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净，将大朵撕成小朵，也可在开水中过一下捞出。（4）炒锅上火，放油烧热，下姜末略炸，放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下，加黄豆芽汤、精盐、味精，倒入腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入盘内即成。

孕妇的营养食谱

3，孕妇每日每餐合理营养饮食

怀孕几个月了？少食多餐，鸡鱼肉蛋不可缺少。还有牛奶。我那会每天400克。

孕期分为早孕（1—4个月）；中孕（4—7个月）；晚孕（7—9个月）。 1、孕早期：此期胎儿生长发育缓慢，孕妇经历一系列身体生理调整过程。许多孕妇在此期常由于子宫内膜变化，胎盘产生的激素的作用，胃肠平滑肌张力降低，活力减弱，导致食物在胃内停留时间延长，常有恶心呕吐、食欲降低等现象而影响进餐。因此，膳食应以少吃多餐、易消化、清淡为主，避免过分油腻和刺激性强的食品。饮食物中需保证优质蛋白质的供给，无机盐与维生素的数最需足够。注意，孕早期服用叶酸可预防神经管畸形；孕早期要少接触辐射。　　 2、孕中、末期：早孕反应已停止，胎儿生长发育增快，营养品种应注意多样，以满足各种营养素的平衡供给．l）．足够的粮谷类食物（每日可400-450克），除大米、面粉外，可适当食用杂粮如小米、玉米、燕麦片等，b族维生素和某些氨基酸在杂粮中往往优于大米．2）．家禽肉类、鱼类等动物性食品及豆制品是食物的蛋白质来源，可适当增加，每周有1-2次动物内脏、海带或紫菜之类，以补充维生素和某些微微量元素。3）．绿叶蔬菜含有丰富的胡萝卜素．b族维生素与vc、每天应进食一定数量，水果也需要，但不能“以水果代替蔬菜．每日有225克牛奶，对于补充蛋白质，特别是钙，很有好处。　　孕中、末期还要注意切忌服用过量补药和各种维生素与微量元素制剂（必要时例外）以避免中毒，或影响胎儿发育，大剂量vc可干扰胎儿体内生理过程，造成出生后对vc的依赖性。孕妇也要适当控制体重，一般认为整个妊娠期增加体重10—12.5kg，其中包括胎儿、胎盘和羊水4kg、子宫和乳房1.3kg、血液1.5kg、细胞外液1.2kg、脂肪储存4kg。妊娠早期体重变化不大，中期逐渐增加，晚期迅速增加，每周稳定的增加0.35—0.45kg。孕前消瘦的妇女体重增加可以多一些，超重和肥胖的妇女体重增加要相对少一些。　　宜忌原则：妇女正常怀孕后，由于生理上的需要，宜吃一些高蛋白、多维生素、多纤维素和低盐食品，忌吃高脂肪和过咸食品；宜吃易消化的丰富多汁食品，忌吃生冷、性寒食物；宜吃新鲜瓜果蔬菜，忌吃辛辣刺激的、或腥膻异味、或油腻黏糯、或炒爆性热、助火伤阴的食品，忌吃烟酒，尤其是烈性白酒。

孕妇最好是少吃多餐，每顿不宜太饱那样会很撑的，，每天水果，酸奶，鸡蛋，或纯奶我那时是必备的呵呵

孕妇每日每餐合理营养饮食

4，孕妇餐有哪些

孕妇餐有哪些孕妇餐有哪些，女性在怀孕后的日常饮食生活中，不仅要重视加强营养，同时日常的生活习惯也需要多加注意，孕妇要吃好、睡好胎儿才能够有健康顺利的成长，那么孕妇餐有哪些？孕妇餐有哪些1 孕妇餐一：小米蒸排骨 1、准备好新鲜的猪大排、小米、姜末、豆瓣酱、黄酒等材料。 2、小米洗干净之后放入小碗中，加入适量的水浸泡20分钟待用。 3、猪大排用水焯一遍，去掉它的腥味跟血水后，再放入碗里面，加入豆瓣酱、姜末、黄酒跟盐巴搅拌，腌制一个小时作用。 4、找一个大碗，腌制好的猪大排放在碗底依次排好，然后再将浸泡的小米全部倒入。等蒸锅水开后转小火蒸半个小时就能够食用。孕妇餐二：茄汁黄豆炖排骨这道菜酸酸甜甜，非常开胃，又能够帮助孕妇长胎而不长肉。主料：猪排骨500g、番茄2个、黄豆100g、辅料油适量、盐1茶匙、葱1小段儿、姜3片儿、八角3颗、料酒4茶匙、番茄起司2茶匙。 1、准备好排骨、黄豆、番茄、番茄起司、盐酱油料酒、葱姜蒜八角等材料。 2、炒锅中放油，在油温6成熟的时候转成小火放入排骨慢慢煎到两面都变色了。 3、排骨煎好后拿出来，继续往锅里面加油，放葱姜蒜八角爆香，加入番茄起司翻炒。 4、炒到差不多的时候放入排骨继续翻炒，加入料酒去腥调味。然后倒入切好的番茄、黄豆，加入开水没过排骨。倒入煎好的排骨翻炒，料酒去腥。 5、大火烧开后加入小火慢炖40分钟就可以出锅了。孕妇早餐食谱孕妇是需要吃好、吃对，这样才能够给腹中的胎儿提供足够的营养，让其能够顺利的长大。孕妇要吃好要从早餐开始，早餐吃好才能够给孕妇带来一天的活力，胎儿能长得更好。下面我为你介绍孕妇早餐食谱。猪肝粥：猪肝富含铁质，具有非常好的补血效果，孕妇多吃猪肝粥可以防止贫血的问题，养出好气色。摊鸡蛋：早餐吃鸡蛋又富含蛋白质，在摊鸡蛋的时候要记得用技巧，尽量多在锅里面晃动，才能避免锅底焦了。炸鲜奶：味道好、有营养、蛋白质也非常的丰富。具有外酥里嫩的特点，但记得吃炸鲜奶的时候不要喝豆浆、糖请等等。板栗核桃粥：核桃仁具有开胃滋补的功效，板栗味道非常的香，这道粥品很有营养，只是不能够多吃，吃多了对于孕妈妈的脾胃会带来很大的损坏。特色温拌面：又咸又香的拌面能够打开你的味蕾，也能让孕妈妈一次性补充蛋白质、脂肪、铁、糖、维生素等等多种的营养元素。如果孕妇有一点食欲不振，吃这道食品可是非常好。孕妇午餐食谱孕妇每天都需要吃的营养又丰富，才能够保证每天都能够摄取到足够的营养。午餐是一天中最为重要的一餐，吃好了才能够保证胎儿能健康顺利的成长。孕妇要吃好午餐，但不知道吃什么。我为你介绍孕妇午餐食谱。周一：香菇鸡汤、红白豆腐、一盘青菜、米饭1-2碗、猕猴桃一个周二：清蒸大虾、时令蔬菜、肉丝榨菜汤、米饭1-2碗、一条香蕉。周三：海米炒冬瓜、馒头2-3个、香肠炒圆白菜、香梨1个。周四：香菇烧豆腐、1碗红豆米饭、软溜鸡片、时令蔬菜、酸甜什锦水果。周五：红烧排骨、肉丝炒豇豆、小白菜汤、米饭1-2碗、1个苹果。周六：虾皮拌豆腐、时令蔬菜、宫保鱿鱼卷、红豆米饭1碗、2个橘子。周日：干炸小黄花鱼、山药骨头汤、时令蔬菜、大米饭2小碗、时令水果。孕妇晚餐食谱孕妇跟普通人不一样，它要获取足够的营养才能够满足胎儿的成长。一天三餐都是孕妇特别需要关注的.内容，既然要吃晚餐肯定是要吃对，吃对了更要吃好，才能保证胎儿能成长更好。一起来看看我为你准备的孕妇晚餐食谱。星期一：肉沫烧茄子、小花卷1个、萝卜丝肉丸汤、一串葡萄。星期二：豆腐炖萝卜海带汤、玉米面粥1碗、小花卷2个、苹果一个。星期三：青芹拌香干、糖醋鲫鱼、米饭2小碗、橘子一个。星期四：排骨烩海带、银耳鱼丸汤、油盐烧饼1个、西红柿炒鸡蛋、香蕉一条。星期五：拌黄瓜条、龙眼肉、糖三角2个、水煮西蓝花。星期六：小花卷2个、凉拌苦瓜、枸杞红糖小米粥1碗、冻豆腐金针菇汤、1个猕猴桃。星期天：鸡肉炒三丁、鸡汤馄饨、香梨一个、牛奶1杯。孕妇睡前不能吃什么食物 1、胀气食物。像是包心菜、土豆、香蕉、豆类、球甘蓝、面包、青椒、玉米、洋葱、芋头、绿椰菜等等食物在人体里消化的时候会排出比较多的气体，这些气体会让人们的肚子有一股腹胀感，对睡眠影响非常大。 2、辣咸食物。生洋葱、辣椒、大蒜等辛辣刺激性的食物容易导致胃部不舒服，影响到睡眠；过于咸的食物则可能会导致血管收缩，从而导致情绪长期处于紧绷的状态，极容易出现失眠、头痛、中风等问题。 3、油腻的食物。过于油腻的食物会给肠胃、肝脏等等都带来一定的负担，也影响到神经中枢的状态。燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。孕妇餐有哪些2 奶油白菜原料：卷心菜、汤、盐、生料、牛奶。练习： 1、将洗净的卷心菜切成4厘米长的段。 2、将油放入锅中，加热油，放入白菜，加入汤，煮至七八成熟，放入盐。 3、将生料与少量清水拌匀，然后加入牛奶拌匀，倒在卷心菜上变成乳汁，煮沸。营养目录：卷心菜含有较多的维生素C，矿物质和膳食纤维。维生素C可以提高免疫力，使孕妇少生病。牛奶在营养上仅次于母乳，容易消化。牛奶与白菜搭配，营养更全面，新鲜可口，有利于产后乳汁分泌。菠菜鱼片汤配料：鲤鱼、菠菜、火腿、姜片、葱、料酒、盐。练习： 1、鱼去鳞，内脏洗净，切成0.5cm薄片，用少许盐，料酒腌半小时。 2、锅里加点油。油热50%时加入姜和葱。把鱼炒香。 3、加点水，料酒，用大火烧开。 4、转向小火，炖20分钟。在此过程中，菠菜洗净，用热水烫一下，切成段。把火腿切成块。 5、把菠菜和火腿放进锅里，把盐放进汤碗里。营养检查：鲤鱼能健脾健胃、止咳、通乳，促进产后乳汁分泌。

5，孕妇饮食

1、孕吐较重时的饮食应以富于营养，清淡可口，容易消化为原则。妊娠反应重的可适当加服维生素B1、维生素B6，均每日服三次，每次10毫克，连服7至10天，以帮助增进食欲，减少不适感。2、所吃食物先简单后多样化，尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好，如酸、甜、咸、辣适当搭配，以孕妇喜好优先。3、孕吐症状减轻、精神好转、食欲增加后，可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时要尽量摄取充足的糖类、维生素和矿物质，以保证孕妇和胎儿的需要。4、进食方法以少食多餐为好。每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，此时可吃些体积小含水分少的食物，如饼干、鸡蛋、巧克力等。5、要鼓励孕妇进食，进食后万一呕吐，千万不要精神紧张，可做深呼吸，或听听音乐，或到室外散散步，然后再继续进食。6、进食以后卧床休息半小时可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时，食量宜增加，食物要多样化，必要时睡前可适量加餐，以满足孕妇和胎儿营养需要。

常听老人们说，怀孕的女人是不能吃山楂的，荔枝、桂圆也要少吃。孕妇的饮食是否真有如此多的讲究呢？到底哪些食物不能吃，哪些要少吃？下文中我们就将为你列出孕期饮食中的一些主要禁忌。孕妇禁忌一：山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。孕妇禁忌二：孕妇应避免进食热性食物，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。孕妇禁忌三：孕妇忌吃刺激性食物，如咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形。孕妇禁忌四：加工食品和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。孕妇禁忌五：孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。孕妇禁忌六：人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火；还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。孕妇禁忌七：茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性，准妈妈的肠蠕动本就减缓，若再服用此类食品，易造成便秘。

按照平时吃的就可以了，多喝点汤水，注意营养搭配好，一些辛辣刺激的食物，肥腻的煎炸的这些就不能吃了，多吃点新鲜的蔬菜和水果之类的，这样宝宝才能更好发育的。

6，孕妇怀孕期间饮食

处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲.对于油腻,抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去.营养原则1：孕早期的膳食以清淡,易消化吸收为宜.营养原则2：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物.营养原则3：为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类,蛋类,豆类,硬果类食物.营养原则4：在孕早期（就是孕后的三个月，第四个月可以补充钙片）注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育.若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇,颚裂的机会也升高.许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜（如菠菜,生菜,芦笋,小白菜,花椰菜等）,及动物肝肾,豆类,水...与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,以增进食欲,橙子等）,豆类：在孕早期（就是孕后的三个月,孕妇可适当补充奶类,不如多选择自己喜欢的食物,可在医生建议下适当补充综合维生素片.若怀孕时缺乏叶酸.如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,蛋类,抑制食欲的食物,及动物肝肾,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育,易消化吸收为宜.营养原则1,各种绿色蔬菜（如菠菜：维生素的供给要充足,小白菜,生菜,芦笋,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么.营养原则3,大可不必勉强吃下去处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰.对于油腻, 如进食的嗜好有所改变也不必忌讳.少吃多餐：为保证蛋白质的摄入量,如无脑儿或脊柱裂,草莓.根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么,并且发生兔唇.许多天然食物中含有丰富的叶酸，第四个月可以补充钙片）注意摄入叶酸,豆类：孕早期的膳食以清淡：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物,是这段时期孕妇饮食的主要方针,容易造成胎儿神经管的缺陷.营养原则4,奶制品等都富含叶酸.营养原则2,水果（香蕉,颚裂的机会也升高,能吃就吃,硬果类食物,这个阶段.营养原则5,花椰菜等）,胃口不佳

怀孕期间注意饮食很重要。专家指出，胎儿时期的营养补充比后天弥补更重要。对孕期有益的食物有： 1、富含vc的果蔬----预防先兆子痫 2、蜂蜜-----促进睡眠并预防便秘 3、鱼类------避免胎儿脑发育不良 4、黄豆芽-----促进胎儿组织器官的建造 5、鸡蛋------促进胎儿的大脑发育 6、冬瓜和西瓜-----帮助消除下肢水肿 7、南瓜-----预防妊娠水肿和高血压 8、葵花籽------降低流产的危险性 9、新鲜酸味水果----防止胎儿神经管畸形 10、芹菜-----防治妊娠高血压 11、马铃薯----减轻孕吐反应 12、动物肝脏------避免发生缺铁性贫血 13、核桃芝麻------安胎并促进胎儿脑发育。为了宝宝的健康，妈妈记得要合理膳食，多吃以上食物啊。下列食品孕妇不宜吃1、油炸食品及香辣调料;2、含有酒精的饮品，以及咖啡、可口可乐等饮料;3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品;4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品;下列九种食品孕妇应禁食1、桂圆妇女怀孕之后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状，因此，孕妇不宜食桂圆;2、杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁;3、山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不吃;4、黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食;5、薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能;6、马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产;7、久存土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢;8、热性香料孕妇吃热性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等）容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果;9、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚，散结，化瘀，容易堕胎。

7，孕妇的饮食

孕期的营养（多样化）：合理、均衡的营养，是保证孕妇身体健康和宝宝正常生长发育的物质基础！孕妇食谱并不是千篇一律的！而是根据每个孕妇平时的生活习惯、爱好、以及现在所处的孕期等等各个方面的综合情况来量身定做的！

下列食品孕妇不宜吃1、油炸食品及香辣调料;2、含有酒精的饮品，以及咖啡、可口可乐等饮料;3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品;4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品;下列九种食品孕妇应禁食1、桂圆妇女怀孕之后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状，因此，孕妇不宜食桂圆;2、杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁;3、山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不吃;4、黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食;5、薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能;6、马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产;7、久存土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢;8、热性香料孕妇吃热性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等）容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果;9、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚，散结，化瘀，容易堕胎。

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孕妇不宜偏食　　孕妇如果偏食，营养摄入单调，使体内长期缺乏某些营养物质或微量元素，造成孕妇营养不良，使妊娠合并症增加，如贫血或骨质软化症等。同时母体不能为胎儿生长发育提供所需要的营养物质，以致于造成流产、早产、死胎或胎儿宫内发育不良等。或出生后由于胎儿瘦小，先天不足，以致多病造成喂养困难。另外，胎儿期因缺乏营养，如蛋白质、不饱和脂肪，会造成脑组织发育不良，以致出生后智力低下，成为所说的低能儿。所以孕妇饮食应该多样丰富，保证营养全面均衡。应尽量利用烹调多样化的方式，丰富自己的饮食，以保证妊娠期间母体与胎儿充足的营养供应。同时也可使产后乳汁分泌充足、身体健康，更能使宝宝发育良好，出生后健康成长。　　孕妇饮食不宜饥饱不一　　有的孕妇担心吃得过多胎儿过大过重，不利于分娩，或者是忧虑自身发胖增重，影响产后体形美，有意识地节食，如果营养物质摄入受到人为限制，可使孕妇抵抗力下降，易患多种妊娠并发症和合并症，还可以使体力下降，不利于日后分娩。还有的准妈妈由于妊娠反应的干扰，不愿吃饭，可能孕妇本人并不觉得饥饿，但实际上因身体得不到营养的及时供应，对胎儿生长发育不利。　　同样，有的孕妇大吃特吃，吃得过饱会造成肠胃不舒服。一次吃得过多，人体大量的血液就会集中到胃里，造成胎儿供血不足，影响胎儿生长发育。也有的孕妇长期饮食过量，这样不但会加重孕妇的胃肠负担，还会造成胎儿发育过大，导致分娩时难产。　　所以，准妈妈对饮食要有节制，注重饮食种类的调剂和营养素摄入的均衡，会更加有益于孕妇和胎儿。　　孕妇进食不宜狼吞虎咽　　孕妇进食是为了充分吸收营养，保证自身和胎儿的营养需要。孕妇进食切忌狼吞虎咽。人体将食物的大分子结构变成小分子结构，有利于消化吸收。这种变化过程是靠消化液中的各种消化酶来完成的。人在进食时，慢慢咀嚼食物，可以使消化液的分泌增多，这时人体摄取食物营养则正常有利。咀嚼食物引起的胃液分泌比食物刺激胃肠而分泌的胃液数量更大，持续时间更长。可见，咀嚼食物对消化液的分泌起着重要作用。吃得过快、食物嚼得不精细，不能使食物与消化液充分接触，食物未经充分咀嚼就进入胃肠道，食物与消化液接触的面积会大大缩小，会影响食物与消化液的混合，有相当一部分食物中的营养成分不能被人体吸收。此外，有时食物咀嚼不够，还会加大胃的消化负担或损伤消化道黏膜，使消化液分泌较少，易患肠胃玻

1、孕早期的膳食主要应注意食物的多元化，数量不一定要很多，但是营养成分全面。饮食以清淡易消化为宜，避免油腻食物。尽量选择优质蛋白质的食物如奶类、蛋类、鱼类和禽类。蔬菜和水果应多食用。在食物的烹饪上可以多用酸味或凉拌菜，以增加孕妇的食欲。 2、孕中期胎儿生长速度较快，食物的品种和数量都应该增加，如大米。面粉外，可吃一些杂粮如小米、玉米、麦片等。此外还可经常使用虾皮、海带、紫菜等含钙丰富的食品。 3、孕晚期胎儿成长的最快。所以增加优质蛋白、钙、铁的摄入量，因子宫体积增大，孕妇常感胃部不适，此时可少食多餐

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