1,板栗如何去皮

1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。 2、用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去。 3、将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室。冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了。也可以生剥用盐水泡,泡好后再剥就很轻易智慧了,千万不要先煮,那样的话,板栗没有味道了
生板栗巧去皮:用刀将板栗切成两瓣,去掉外壳后放入盆里,加上开水浸泡一会儿后用筷子搅拌,板栗皮就会脱去,但应注意浸泡时间不宜过长,以免营养丢失。
放到开水里泡泡。

板栗如何去皮

2,怎样去栗子皮

放入开水盆中浸泡,中间用筷子搅拌几下,栗子皮会容易脱落,但要记住,为了不影响营养成份,浸泡的时间不可过长。 给栗子去皮可用以下方法: 1、直接买栗子肉,将栗子肉放进热水烫后,用手轻轻一搓,带毛的皮就掉了。 2、如果是带硬壳的栗子,用刀在栗子的顶端划十字,再拿进水里稍煮或蒸就很容易剥掉了。 3、光洁的栗子煮粥,或蒸熟后绞成泥加牛奶欠粉蜂蜜做成糊非常不错的。 把生栗子用刀割一小口稍微一煮,拿出来扒开,再做粥.好使. 用菜刀先把栗子从中间切开,然后在用钳子剥。 给栗子去皮可用以下方法: 1、直接买栗子肉,将栗子肉放进热水烫后,用手轻轻一搓,带毛的皮就掉了。 2、如果是带硬壳的栗子,用刀在栗子的顶端划十字,再拿进水里稍煮或蒸就很容易剥掉了
是带刺的那层皮吧!是的话直接在地上用脚踩着搓两下板栗就出来了,不要太用力,力气大了的话,板栗不用说都会变成啥样啦!如果你问的是剥好的板栗怎么去皮的话,呵,,,,那你只有自己想办法咯。。
用开水 泡一下 就容易的多了 应该是的了

怎样去栗子皮

3,板栗怎么去皮

以前央视讲过这个小窍门的。 观察板栗,可以发现板栗有一面是比较平整的,那一面通常纹路也是竖着的,只要用大拇指的指甲横着对准这一面划开一道口子,然后用手指分别捏住这道口子的两头的位置,一捏,皮就会撕开一个大口子。一下子就可以把板栗取出来了。方法一:如果不怕味淡的话就先用刀在栗子壳砍开一个十字刀口再煮,(深度以栗子壳破为度水)煮栗子的水不要放太多,正好漫过煮栗子就好,熟后在锅里再翻炒一会,的栗子就个个向你开口笑啦,这样不会栗子皮不会粘在上边啦。 方法二:不用开刀口,直接加水煮,煮好后倒掉煮栗子的水,用冷水把熟栗子冲一冲,注意时间大约20秒就好,不能过了,过了栗子皮反而会粘上啦。
剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。 剥水煮栗子皮的窍门:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。 1.将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水埋没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落,这样,既省时又省力。 2.在栗子平的那面垂直于尖部和跟部的连线方向一掐,有裂口了,然后在垂直于裂口一捏,就搞定!一掐一捏哎~因为我是看电视说的,有演示,这里我不知道大家看明白我说的没有 栗子去壳法如下: 具体方法 热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。 微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。 热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。 日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
生板栗巧去皮:用刀将板栗切成两瓣,去掉外壳后放入盆里,加上开水浸泡一会儿后用筷子搅拌,板栗皮就会脱去,但应注意浸泡时间不宜过长,以免营养丢失。

板栗怎么去皮

4,栗子如何去皮

生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。  如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了  把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。  还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。  还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
栗子去壳法如下: 热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。 微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。 热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。 日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
我知道俩种方法:一种是先在水里煮个几分种,皮很容易就掉了 另外一种是买回家后放在太阳下或窗口几天,等不那么新鲜了,皮也很容易剥落希望能帮到你
不是的,就直接放水里煮几分钟后这个皮是可以拨下一些,但是不好拨,因为皮没有完全脱离的拨,就是一点点用指甲扣,真是很费事,和指甲都拨断手指也痛,这样栗子肉拨的像老鼠啃了一样,应该是先把买来新鲜的栗子根据你个人所需的用量,把每个栗子用小刀或是厨房用的剪刀划个一字口就可以,然后拿个大碗用烧开的水装进去,把栗子倒进热水浸泡4到5分钟,然后再倒掉热水,换成凉水,再把栗子放进凉水浸泡4到5分钟后,就可以直接倒进锅子煮到差不多栗子熟了,就可以拨了,在栗子还温热时,皮是最好剥离的,其皮几乎是整个整个的剥离出来,这样又完整又不影响美观,新鲜又营养,更不必放到太阳下爆晒后拨了,这样不新鲜,且营养也被流失和蒸发了很多哦!你试试吧,很不错的,只要时间把握的好,就很方便呢,一次生两次熟,会越做越好的呢!希望能帮到你,能让你学会!
用开水烫一下就容易去掉里面那层皮了
在皮上先拿刀划个十字,然后再煮。煮后就好去皮了。

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