艾草所含的营养物质还有抗病毒的作用。做好自己,我认识很多同行,都是身怀梦想,对自己的事业负责,对顾客负责,有我们西安的,河北的,山东的,南阳的,信阳的,郑州的,湖北随州的,十堰的,蕲春的也有,建议大家用3年,2年的就可以啦,多的年份说了估计没人信,但网上多年份的很多,更不用说用当年的了掺假横行,掺假手段高明,模拟陈化,很多东西都需要学习,悲哀啊,艾灸这么好的传统疗法,坏在了艾灸材料上。
1、你常用的艾条是哪里的艾草?是几年的艾绒?
我说说吧目前市面上艾条产地最多的是湖北的蕲春还有河南南阳,李时珍,张仲景两个名人,文化因素,地方政府宣传,发展艾草事业早,机器,加工工艺都比较成熟,蕲春稍微落后一些,但由于这两年南阳掺假严重名声不太好,蕲春名声好一些,加上蕲艾政府宣传力度,概念做的要好很多,蕲春的艾草事业突飞猛进,很多人买都想买蕲春的以上的说大都是大环境,只要有利益的地方,什么商人都有,南阳造假再多,那也有好卖家,蕲春现在更火,那投机倒把的也很多。
两个地方经常互相喷,各说各的好,个人认为没必要,目前这个行业环境能不掺假就很不错了。在一个产地哪里,别说普通用户就是专家我给你艾条你也分不出产哪里吧,因为我做这行3年多了,销售原材料也几百吨了吧,顾客遍布全国,艾条也很多艾灸馆在用,因为我是陕西商洛的,和南阳挨着,从大环境上并没有地理优势,但是很多顾客选我,是因为我做艾草不掺假这一点,至于功效,历史原因造成的不一定很客观吧,李时珍蕲春人。
真那么巧蕲春的艾草最好?很多顾客问我,我从来不去争论这个,所以做好自己,我认识很多同行,都是身怀梦想,对自己的事业负责,对顾客负责,有我们西安的,河北的,山东的,南阳的,信阳的,郑州的,湖北随州的,十堰的,蕲春的也有。所以不管选哪个产地的,只要不掺假就是最好了,目前行业并没有什么独特的方法去判断真假才导致艾条掺假横行,网上很多帖子写的,我的经验只有气味➕艾灸感可以判断其他方法都是扯,到这两样又很感官,哎,挺难,正是没有地理优势,我才更注重品质赢得很多顾客的信任。
说了产地给大家说一下年份,一般市面上3年的已经很不错了,5年的几乎没有,10年更别说了,牵扯库房成本,压货成本真正存放年份的没有几个,越说这里越觉得这个行业乱糟糟,品种,产地,1年,2年,3年,掺假随机组合,还有比例任何一个点水都特别深,三言两语说不完的情形。建议大家用3年,2年的就可以啦,多的年份说了估计没人信,但网上多年份的很多,更不用说用当年的了掺假横行,掺假手段高明,模拟陈化,很多东西都需要学习,悲哀啊,艾灸这么好的传统疗法,坏在了艾灸材料上,
2、厶艾草馍头怎么做?
巧食为天的回答:艾草通常是可以当做药材食用的,用来做成馒头口感层次丰富。艾草所含的营养物质还有抗病毒的作用,艾叶馒头:食材准备:小麦面粉600克,新鲜艾草300克,白糖50克,玉米油20克,酵母6克,小苏打2克。制作方法:1.艾草只要嫩绿的叶子和芯,煮开水放点油和小苏打,把艾草放下去煮5分钟捞起,晾凉后剁碎,
煮艾叶的水打出一碗来,把所有白糖倒入搅拌至融化,温度差不多35度的时候放入酵母搅拌均匀,把剁好的艾叶放入有酵母的碗中搅拌均匀,再分次慢慢倒入面粉搅拌成面絮,然后直接动手揉,揉成光滑的面团。2.揉好的面团放在温暖的地方醒发至原来的2倍大,3.醒发好的面团,放在案板按揉排气。然后搓成长条,分成若干等份的面剂,揉成圆形,
放在一边二次醒发。4.待馒头的手感明显变轻,在锅中烧水,水温升至50-60摄氏度时放入醒发好的馒头生坯,盖上盖子大火继续烧开,转成中火计时15分钟,关火焖3分钟出锅,技术总结:溶解酵母的水不能太热,否则酵母失效。揉好的面团放入锅内的温度也不能太热,影响效果,每天为您分享美食,致力于做不一样的家常菜,美食每天更新,有什么喜欢吃的,可以在下方留言,小编和你一起寻找答案,关注我不迷路,巧食为天,与您下期见。
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