炸藕,小茴香零食!孜然炒莲藕片好吃又好看

今天给大家分享一款小茴香零食，炒藕片，追剧必备,孜然炒藕片香脆可口，吃一次就忘不了,莲藕是秋冬季节的时令蔬菜,48-9分油热时，放入莲藕片盖上面糊，炸至变色(注意来回翻动),03将莲藕片放入碗中，翻面，确保莲藕片沾满面糊,05当莲藕片煎至两面金黄时，香煎莲藕片即可出锅。

1、干炸莲藕的做法

莲藕是秋冬季节的时令蔬菜。莲藕可以生吃，也可以炒着吃，也可以煲汤吃，生吃熟吃都有滋补作用。

2、莲藕油炸的做法大全

莲藕(一段)、鸡蛋(一个)、面粉(少许)、五香粉、盐、水、油。方法01莲藕去皮，洗净，切片(根据自己喜好确定粗细)备用。02一个碗或盆(莲藕片多的话用盆)放面粉，鸡蛋，盐，五香粉。边搅拌边加水，直到变成糊状。03将莲藕片放入碗中，翻面，确保莲藕片沾满面糊。4 8-9分油热时，放入莲藕片盖上面糊，炸至变色(注意来回翻动)。油热后火不要太大。05当莲藕片煎至两面金黄时，香煎莲藕片即可出锅。可以撒芝麻，也可以撒调味品，可以根据个人喜好添加。

3、油炸藕片需要什么材料

孜然炒藕片香脆可口，吃一次就忘不了！美味亲爱的朋友们，大家好。今天给大家分享一款小茴香零食，炒藕片，追剧必备。可以说是香脆可口，吃一次就忘不了！非常好吃！喜欢的可以试试！首先我们准备今天的主角，莲藕，然后适量的玉米淀粉，再适量的孜然粉，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒粉。然后，我们将莲藕去皮切片备用，然后我们准备80g淀粉，然后加入少许黑胡椒粉，少许食用油，加入两个鸡蛋液，搅拌均匀制成面糊。

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