可以将包装酸奶放入45℃左右的温水中慢慢加热,并随着加热晃动,待包装外部感觉温热即可饮用,酸奶加热后口感会更明显,益生菌又会发酵,喝起来真的会更酸,酸奶如果觉得冷,可以适当加热,所以酸奶可以加热饮用,如果只加热酸奶会增加乳酸菌的活性,微波炉加热酸奶约25秒,酸奶温热后即可饮用,据说酸奶不适合加热,这是酸奶中最有价值的乳酸菌。

 酸奶能热了再喝吗

1、 酸奶能热了再喝吗

酸奶温热后即可饮用。据说酸奶不适合加热,这是酸奶中最有价值的乳酸菌。其作用是产生乳酸,增加肠道酸度,并抑制肠道内腐败菌的生长,减弱肠道内腐败菌产生的毒素。如果只加热酸奶会增加乳酸菌的活性。所以酸奶可以加热饮用。可以将包装酸奶放入45℃左右的温水中慢慢加热,并随着加热晃动,待包装外部感觉温热即可饮用。酸奶如果觉得冷,可以适当加热。微波炉加热酸奶约25秒。此时酸奶的温度在25℃左右,其中的乳酸菌仍保持原有的数量和活力。当然,最简单方法是在饮用前将酸奶放在室温下。

2、 酸奶加热到70度还能喝吗

如果变酸不变质就可以喝。酸奶加热后口感会更明显,益生菌又会发酵,喝起来真的会更酸,这种情况是正常的酸现象,可以喝。但是如果酸奶加热时间过长或者放置时间过长,益生菌就会发酵很久,导致。


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