我们家还是比较喜欢吃面条的,炝锅面是比较长做,也比较简单的一种面条的做法,当然炝锅面也可以有多重菜,多重形式。从2000年至今没啥事都会去吃郭记包子,喝糊辣汤,个人认为他的郭记水煎包好吃,刚出锅的水煎包,面软软的,一面焦焦的,里面的馅麻麻的,羊肉的膻味掺着葱花的味道,真是妙不可言;至于他们的糊辣汤,早些年确实好喝,现在味道感觉市里可多地方都有这个味道了,不显得特别美味了。

1、炝锅面怎么做?是哪里的特色?

炝锅面怎么做是哪里的特色

我们家还是比较喜欢吃面条的,炝锅面是比较长做,也比较简单的一种面条的做法,当然炝锅面也可以有多重菜,多重形式。主要体现在炝锅上,最领导的还是要放上荷包蛋。食材:大葱,鸡蛋,一颗油菜,面条,调料,生抽,老抽。1,热锅凉油,放葱花,多放一点,炒出香味,葱花微微变黄,有点焦边,放生抽,老抽,炒至酱油冒泡,加入清水。

2、在平顶山,有什么好吃推荐?

在平顶山,有什么好吃推荐

谢谢邀请,平顶山地处河南省西南部,属暖温带大陆性季风气候,建市于1958年,是一座移民城市。本市融汇贯通了全国各地的饮食,主要体现北方人的饮食习惯和特点,由于地缘因素的影响,美食更多是来自所辖县区及本省各地。下面我分别从本市传统美食和市区范围内知名的美食品牌两个方面具体介绍,一、传统美食:(一)郏县饸烙面(二)郏县豆腐菜(三)三郎庙牛肉(四)三郎庙烧鸡(五)襄县焖面(六)襄县羊肉汤(七)襄县烙馍卷豆腐(八)襄县胡辣汤(九)鲁山揽锅菜(十)鲁山羊杂可(十一)舞阳热豆腐(十二)宝丰绿豆面(十三)叶县烩面(十四)菜馍(十五)菜莽二、知名美食品牌:(一)优越路襄县羊肉汤(二)五一路砂锅面(三)供电局热干面(四)小何啤酒鸭(五)园丁路胡辣汤(六)矿工路开封桶子鸡(七)瘸子烩面(八)总医院王洛猪蹄(九)总医院咸水鸭(十)豆豆米线(十一)优越路兰风拉面(十二)老婆面(十三)曹镇卤肉(十四)一矿牛皮火烧(十五)矿工路惠香包子(十六)焦店水煎包。

3、平顶山让你最难忘的美食是什么

平顶山让你最难忘的美食是什么

做为土生土长的平顶山人,网上说的美食基本上这些年都吃过,但一些感觉名副其实,或者自己不喜欢这样的口味,一直让我回头的美食有以下几种:1.焦店郭记包子:从2000年至今没啥事都会去吃郭记包子,喝糊辣汤,个人认为他的郭记水煎包好吃,刚出锅的水煎包,面软软的,一面焦焦的,里面的馅麻麻的,羊肉的膻味掺着葱花的味道,真是妙不可言;至于他们的糊辣汤,早些年确实好喝,现在味道感觉市里可多地方都有这个味道了,不显得特别美味了,

地址:平顶山市焦店镇政府向东75米路北。2.周周大盘鸡上学到上班,吃过太多的大盘鸡,味道千奇百怪,吃来吃去还是周周大盘鸡的味道最让我难忘,每年都要吃上吃次,微麻微辣、中麻中辣,麻辣等品味,每次吃完都欲罢不能,吃的饱饱的离开,地址:平顶山市中兴路湛河桥下东侧3.瘸子烩面瘸子烩面,面和汤味道不错,但让我流连忘返的,是他家的辣椒,那味道,各种鲜味都有,上学的时候,能配着火烧吃一小碗他家的辣椒,那味真是过瘾,现在平时吃个便饭,还是经常去的。


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