1，如何做豆腐 白醋

蛋白质遇酸会凝固！做法是先把都浆打出，然后在熬豆浆，加入白醋下面象做豆腐那样！！！做就好了！
简单！！！蛋白质遇酸会凝固！！！做法是先把都浆打出！！！然后在熬豆浆！！加入白醋！！下面象做豆腐那样！！！做就好了！！！别忘了给分！！！

如何做豆腐 白醋

2，自制 白醋点豆腐的做法步骤图怎么做好吃

做法1.黄豆泡8-10小时后可用2.榨汁机磨豆浆（黄豆+水，边磨边加2000ml的水）3.煮豆浆（开锅再稍加搅拌就可以关火了），然后倒入500ml水（降温降到80度左右，降温很关键，温度降不下来点不出豆花）4.用用25ml白醋稀释到125ml水中 分3-5次点豆腐(就是慢慢搅动) 你会看到豆花朵朵5.再开火煮1-2分钟 看到小朵豆花变大朵 关火（留酸浆48小时后可用 下次用酸浆点豆腐口感更好)
主料巧克力豆100g辅料水适量步骤1.巧克力豆。2.锅里放水烧热，将巧克力豆隔水融化。3.边加热边搅拌至完全融化。4.将融化的巧克力浆慢慢倒入硅胶模型。放入冰箱冷冻至凝固。5.小心自模型里取出。

自制 白醋点豆腐的做法步骤图怎么做好吃

3，怎样做白醋点豆腐

白醋也能做豆腐的做法1 准备白醋、蛋糕模，活底蛋糕模的底盘 、面粉筛。 准备白醋、蛋糕模，活底蛋糕模的底盘 、面粉筛。2 黄豆浸泡5小时以上，与水以1:6的比例打成豆浆 黄豆浸泡5小时以上，与水以1:6的比例打成豆浆3 把豆浆煮熟，慢慢滴入白醋，边滴边搅拌至图中模样 把豆浆煮熟，慢慢滴入白醋，边滴边搅拌至图中模样4 用干净的纱布挤出豆浆 用干净的纱布挤出豆浆5 再平铺在面粉筛里，面粉筛又放进蛋糕模里。 再平铺在面粉筛里，面粉筛又放进蛋糕模里。6 将露出模具的纱布整齐地折好，正好包住豆渣，上面放活底模底盘，再加一重物，使其压平成块，漏出水分后即成豆腐了。 将露出模具的纱布整齐地折好，正好包住豆渣，上面放活底模底盘，再加一重物，使其压平成块，漏出水分后即成豆腐了。7 看看我用自做的豆腐做的菜----“皮蛋拌豆腐” 看看我用自做的豆腐做的菜----“皮蛋拌豆腐”求采纳亲！！！
白醋也能做豆腐的做法1 准备白醋、蛋糕模，活底蛋糕模的底盘 、面粉筛。 准备白醋、蛋糕模，活底蛋糕模的底盘 、面粉筛。2 黄豆浸泡5小时以上，与水以1:6的比例打成豆浆 黄豆浸泡5小时以上，与水以1:6的比例打成豆浆3 把豆浆煮熟，慢慢滴入白醋，边滴边搅拌至图中模样 把豆浆煮熟，慢慢滴入白醋，边滴边搅拌至图中模样4 用干净的纱布挤出豆浆 用干净的纱布挤出豆浆5 再平铺在面粉筛里，面粉筛又放进蛋糕模里。 再平铺在面粉筛里，面粉筛又放进蛋糕模里。6 将露出模具的纱布整齐地折好，正好包住豆渣，上面放活底模底盘，再加一重物，使其压平成块，漏出水分后即成豆腐了。 将露出模具的纱布整齐地折好，正好包住豆渣，上面放活底模底盘，再加一重物，使其压平成块，漏出水分后即成豆腐了。7 看看我用自做的豆腐做的菜----“皮蛋拌豆腐” 看看我用自做的豆腐做的菜----“皮蛋拌豆腐”。
付费内容限时免费查看回答您好很高兴为您解答问题白醋打豆腐的做法窍门是先把黄豆泡一夜，然后打成豆浆，再把豆浆煮熟，把豆浆上面的泡沫去掉，把白醋按比例放入豆浆中，然后把豆浆放入模具压制成豆腐。以上就是我对于您上面问题理解与结论。您可进行采纳?希望我的回答能够帮助到您?感谢您的这次提问?祝您生活愉快?更多1条
原料：黄豆、水（打豆浆用）、水（给豆浆降温用）、白醋、水（调白醋用）做法：1.黄豆泡8-10小时后可用。2.榨汁机磨豆浆（黄豆+水，边磨边加2000ml的水）。3.煮豆浆（开锅再稍加搅拌就可以关火了），然后倒入500ml水（降温降到80度左右，降温很关键，温度降不下来点不出豆花）。4.用用25ml白醋稀释到125ml水中分3-5次点豆腐(就是慢慢搅动) 会看到豆花朵朵。5.再开火煮1-2分钟 看到小朵豆花变大朵 关火（留酸浆48小时后可用 下次用酸浆点豆腐口感更好)。6.装盒压上 倒入盒中时尽量均匀。7.尽量找重物压上 越重排水越好豆腐越瓷实。8.2-3分钟后就可以趁热吃啦 直接沾酱油+蒜 就是人间美味。

怎样做白醋点豆腐


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