6、炒至均匀入味就可以关火出锅杏鲍菇的做法家常做法,凉拌杏鲍菇食材：杏鲍菇3个调料：腐乳半块，生抽1勺，白糖1勺，芝麻酱1勺，醋1勺，香油半勺，蒜末随意，香葱少许,4.接着淋入鱼香汁，加入蒜末，翻炒收汁，即可出锅装盘素炒杏鲍菇的家常做法,素炒杏鲍菇的家常做法如下：食材：杏鲍菇两根、青红辣椒段少许、蒜片适量、食用油适量、蚝油一勺、孜然粉适量。
凉拌杏鲍菇食材：杏鲍菇3个调料：腐乳半块，生抽1勺，白糖1勺，芝麻酱1勺，醋1勺，香油半勺，蒜末随意，香葱少许。做法：1)将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，大火蒸10分钟。2)将所有的调料搅拌均匀。3)把杏鲍菇蒸完了以后，放凉一会，然后用手撕成丝。4)然后把刚才调好的调料撒在斯好的杏鲍菇上面，撒上香葱搅拌均匀就可以食用了。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。常吃这样的食物不仅可以补充丰富的矿物质和微量元素，而且还可以有降血脂和胆固醇的作用哦，不仅可以增强免疫力，而且还可以对于中老年人经常出现的心血管疾病有很好的预防作用，同时也可以增强体质，对健康有好处
素炒杏鲍菇的家常做法如下：食材：杏鲍菇两根、青红辣椒段少许、蒜片适量、食用油适量、蚝油一勺、孜然粉适量。1、杏鲍菇洗净切成一厘米小丁。2、开水加盐焯煮2分钟捞出过凉。3、蒜片和青红辣椒用热油炒香。4、加杏鲍菇继续翻炒30秒左右。5、加适量蚝油、孜然粉继续翻炒。6、炒至均匀入味就可以关火出锅
食材主料杏鲍菇1个辅料胡萝卜半根水发木耳适量豆瓣酱适量剁辣椒适量料酒适量生抽适量陈醋适量白糖适量生粉适量葱适量姜适量蒜子适量花椒粒适量步骤1.首先将杏鲍菇切丝，胡萝卜切丝，水发木耳切丝，姜切丝，蒜子切末，葱白切段。2.准备一个碗，加一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、三勺白糖、一勺生粉，倒入少量清水，搅拌均匀。3.锅中倒入油，加入花椒粒，煸炒出香味后，留油，捞出花椒粒，再加入剁辣椒、豆瓣酱，炒红锅底，接着倒入杏鲍菇，翻炒至变软后，加入木耳、胡萝卜、姜丝、葱段，均匀翻炒。4.接着淋入鱼香汁，加入蒜末，翻炒收汁，即可出锅装盘
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