一周后，每天可以吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂和辅助治疗关节炎的作用,最好用鲜姜，有非常好的药用效果，还能增强血液循环，促进消化,两天就可以吃了，一个星期就更好吃了,腌制4小时的姜片会产生大量水分,3斤嫩姜为主料方法/步骤将嫩姜洗净晾干,泡嫩姜好吃的方法如下:1。
材料:优质陈醋500毫升，老姜100克。醋泡姜的做法:1。先把姜切成薄片。最好用鲜姜，有非常好的药用效果，还能增强血液循环，促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。2.把切好的姜放进瓶子里，然后把米醋倒进瓶子里。注意这个瓶子一定要清洗干净，瓶内一定不能有油，以免生姜变质；米醋一定不能过姜片，姜片也不能外露。3.然后把这瓶用米醋泡过的姜片放在冰柜里保存。一周后，每天可以吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂和辅助治疗关节炎的作用。
3斤嫩姜为主料方法/步骤将嫩姜洗净晾干。把干净的菜板用刀切成薄片，放在大盆里，加盐用手搓匀，腌制4小时。熬糖醋汁:取一个干净的小锅，加入冰糖和一半量的白醋，慢炖至糖融化，放凉充分。加入另一半白醋，拌匀备用。腌制4小时的姜片会产生大量水分。将姜片放入干净的玻璃容器中，倒入凉的糖醋汁，用勺子压姜片。糖醋汁的量以刚过的姜片为宜。玻璃容器用盖子密封。两天就可以吃了，一个星期就更好吃了。你可以多做一些，放在冰箱里冷藏2个月。
3、怎么泡嫩姜 好吃泡嫩姜好吃的方法如下:1。烧开一锅开水，放入干花椒浸泡至水凉，将泡菜坛子洗净，沥干水分备用。2.水冷却后，加入盐和白糖，需要更多的盐，糖和盐的比例是1: 3。小米椒和生姜洗净沥干水分，将小米椒和鲜姜逐层放入缸中压实，慢慢倒入凉辣椒水，最后在缸口加点盐，倒入一瓶老北京二锅头。用保鲜膜封住坛口，在坛口边缘加些水，盖上坛口，放进去。
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