你好,很高兴回答你的问题随州三鲜是湖北随州有名的特色菜,当地的必备年夜菜,可蒸,可煲汤,可火锅,下面就以清蒸为例一、备料。很高兴回答你的问题分享下灵芝煲汤的做法用料薏米15克茯苓15克赤小豆15克蜜枣2个灵芝15克白芍几片猪骨或瘦肉适量灵芝祛湿汤老人和小孩都适合的做法1把材料备整2洗干净放入砂锅中3加入水,就开始煲吧4煮沸后加到最小火煲50分钟,盛碗加入少许的盐。
1、灵芝拿来怎么做?
很高兴回答你的问题分享下灵芝煲汤的做法用料薏米15克茯苓15克赤小豆15克蜜枣2个灵芝15克白芍几片猪骨或瘦肉适量灵芝祛湿汤老人和小孩都适合的做法1把材料备整2洗干净放入砂锅中3加入水,就开始煲吧4煮沸后加到最小火煲50分钟,盛碗加入少许的盐。
2、随州人在逢年过节时,有道菜叫“三鲜”,你知道是怎么做的吗?
你好,很高兴回答你的问题随州三鲜是湖北随州有名的特色菜,当地的必备年夜菜,可蒸,可煲汤,可火锅,下面就以清蒸为例一、备料:猪肉1000克,鸡蛋2个,油条2根莲藕20克,生姜5克,小葱5克,生粉20克,豆油4块二、改刀:猪肉切成小方块,油条切小节,莲藕切小方块,然后放在一起剁成泥备用,生姜切成沫,小葱切小节,豆油泡水三、腌料:将小葱,生姜加入肉泥,下入盐3克,生抽5克,鸡蛋2个,南德3克,十三香3克,生粉10克朝一个方向搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制30分钟后拿出,把泡好的豆油改刀成5A纸大小的片,把腌好肉平铺在豆油上,厚度约5毫米,抹上生粉四、制作:起锅烧热,下入1000克油,烧制5成热,下入三鲜炸制金黄捞出放凉,放凉之后改刀成均匀大小的块,取一扣碗,然后把切好的三鲜整齐的摆放在碗中放入蒸锅,上气蒸40分钟取出,洒上葱花一道鲜香味美的蒸三鲜就做好了,喜欢的点个赞。
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