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1,大米和糯米有什么区别

大米没有糯米粘,我见过糯米有两种:1、粒细长型 2、短粗型

大米和糯米有什么区别

2,糯米和大米到底有什么区别

糯米是粘的,大米不粘
糯米是粘的 可以做汤圆 大米粘性很少

糯米和大米到底有什么区别

3,请问糯米和一般大米的区别

糯米看起来要圆润一些,透明度高一些.比一般的大米要漂亮些.呵呵煮熟的糯米比较粘,口感比普通大米好.我们这里拿糯米来做醪糟,应该就是大家说的米酒吧味道真的很棒,特别是刚刚做好的时候,甜甜软软的感觉,好棒!

请问糯米和一般大米的区别

4,糯米与大米的不同之处

大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳米由粳性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。
要是生米的话糯米比大米更透明大米看起来乳白色的更多,煮熟了那区别就更明显了也不用我说了吧
糯米粘
从外观上看,大米一般比较长,比较晶莹惕透,比较白,略有点透明,糯米的话比较圆润,不透明

5,糯米和普通的大米有什么区别

1、生米,糯米白色,透明度低,大米半透明2、熟的,糯米粘的很
糯米 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。 糯米富含b族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。 糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b及淀粉等,为温补强壮品。 糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。 还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。

6,糯米和米有啥区别

糯米是米的一种糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
一个粘一个不粘
糯米吃多了不消化,米就比它强.因为它不弱.
糯米口感好~我喜欢~
就是品种不同呗,糯米是粘的,可以用来做汤圆和糍粑,还可以酿糯米酒.....营养价值比普通的米高一些
在外貌上,糯米为不透明的白色,而稻米略微有透明。糯米与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉较高,达到95%至100%,因而煮后较具粘性。

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