1,石榴如何才能长期储存呢

放冰冻箱吧再或者散开放在阴凉处用食品袋装了,扎好袋口,放在冰箱冷藏室内,到中秋节吃,没有问题。
石榴不宜保存,建议买来一周内食用完。
给我吃
晾干石榴皮就好了,这是我才用过的好方法,不能通过太阳噢,就跟新疆葡萄干制作方法相像。如果信任的话就试试啊,绝对满意。
盐水泡半小时-1小时后拿出晾干后放在塑料袋里系好,放在阴凉处,能半个月到1个月

石榴如何才能长期储存呢

2,石榴怎样储存时间长

建议放在冷库里比较好!保存水分!
石榴的储藏贮藏条件 影响石榴保鲜贮藏的外界环境条件主要是温度、湿度和气体成分。实践证明,石榴保鲜贮藏的适宜温度是3-5cc,最高不能超过8cc,最低不低于0cc。空气相对湿度85%~90%。在30c条件下贮藏时,空气中氧气的浓度以2%,二氧化碳以12z为宜。贮藏方法 (1)坛罐贮藏。以坛罐为容器,洗净晾干。底上铺一层含水量约5咒的湿沙,厚5— 6厘米,中央竖一束秸秆或竹编圆筒以利换气,在秸秆或竹圆筒四周装放石榴,装至距坛口5~6厘米时,再用湿沙盖严封口。 (2)围子贮藏。在室内阴凉避风的地方,用砖头或方木搭一5—6厘米高的垫底,其上铺一层5-6厘米厚的稻草或松毛。把围子展开,沿垫底周围呈螺旋式向上卷囤,囤子内层可衬一层废报纸,里面摆放石榴。大果放在中央,萼筒向里,一层一层地摆放,最后一层石榴上面盖草席,囤高l—1.2米,囤径0.8-1米。 (3)室内堆藏。选择通风冷凉的空屋,打扫干净,适当洒水,保持室内清洁湿润。然后在地上铺一层5-6厘米厚的稻草,其上按一层石榴一层松针堆放,堆径1.5-2米,堆高5~6层为宜,最后用松针将堆上方和四周全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天检查1次。随用随取,可贮藏2~3个月。 (4)井窖贮藏。选择地势高燥,地下水位低的地方,挖直径1米、深2~3米的干井,然后向四周取土挖洞,洞的大小以保证不塌方为宜。贮藏时先在窖底铺一层稻草,草上摆放5-6层石榴,最后封闭井口。即在井口上面先横竖交叉搭竹竿或木杆,中间竖一束秸秆透气,在秸秆四周用土覆盖封严。 (5)留把挂藏。用于挂藏的果实,采收时果柄上端必须连枝剪下一个“拐把”,以便悬挂于冷凉的室内,也可编成一串串草辫挂于室内墙上。在悬挂果实前,也可先将果实放在沸腾的开水中浸烫1~2分钟后取出,待果皮上的水分晾干后再行挂藏。浸烫后的果实外观虽失去了鲜艳的色泽,但其籽粒却不易失水变味。 (6)简易沟藏。在背阴处地势较高的地方,挖一40厘米深、1米宽、长视贮量而定的沟,一般5-10米为宜。沟底和四壁用砖砌好抹平,铺上5匣米厚的湿沙,沙上摆果。摆果时萼筒斜向一侧,共码果4-6层。沟上每隔1。5-2米横搭1根木杆或竹竿,竿上盖0.05毫米厚的塑料薄膜保湿防雨。必要时在沟上再搭棚盖草席遮荫和防冻。 (7)塑料袋藏。用0,04"-0.07毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯薄膜,压制成直径 40-"50厘米、长60~70厘米的圆形或方形膜袋,放入箱内。然后将挑选、处理、分级后的果实,用软白纸包裹后放入袋中,每袋装果10·15千克。装好后将袋口折叠压在果实上,进行到箱。最后把封好的箱子放进冷库、地窖或通风库中贮藏。

石榴怎样储存时间长

3,石榴怎么长期保鲜

石榴因为外面包被的木质化的果皮,决定了它本身就容易储藏,所以你只要将它放在凉且干燥的地方,保存半年不成问题
(1)挂藏:用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温、温度变化小的室内,可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。  (2)堆藏:选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润,然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针),其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。  (3)缸、罐藏:把坛罐之类容器冲洗干净,然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙,厚5—6厘米,中央竖一秫秸把子或竹制圆筒,以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴,直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实,坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次,如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。  (4)袋藏:将预冷并经杀菌剂处理的石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口, 置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好
1、石榴的贮藏特点 石榴花期长,一般可分为三批花,故有三次果之分,分别为头花果、二花果和三花果。头花果个大质优,成熟较早;二花果和三花果逐渐变小或发育不充分。一般以发育良好的头花果或二花果供贮较好。石榴果实果皮厚韧。能抗外力,较耐贮藏。适宜的贮藏温度为4—5℃,相对湿度90%—98%。 石榴是非跃变型水果,采后无呼吸高峰。在贮藏过程中,乙烯产生量极少,贿对外源乙烯无明显反应。在0℃或低于0℃的温度条件下,会导致果实发生冷害,果皮褐化,表皮凹陷。受冷害的果实在移至20℃环境下3天,冷害症状更加明显。 不同品种的耐贮性不同。晚熟品种较耐贮藏。耐藏性好的品种有:陕西的大红甜、净皮甜、天红蛋、三白甜石榴,山东的青皮甜、大马列牙甜、钢榴甜、表面皮酸、马牙酸、钢榴酸、大红皮酸、玉皇殿石榴,山西的水晶姜、青皮甜石榴,云南的青壳石榴、江驿石榴、铜壳石榴,安徽的码瑙子石榴,南京的红皮冰糖石榴,四川的大青皮石榴,广东的深沃石榴。不耐贮的品种有安徽的玉石子石榴,云南蒙自的甜石榴等。 2、室外内石榴的简易贮藏 在室外内简易贮藏石榴的方式有挂藏、堆藏、缸、罐藏、袋藏。应根据贮量的多少而定,同时也要根据本地条件及贮藏要求选用。 (1)挂藏:用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温、温度变化小的室内,可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。 (2)堆藏:选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润,然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针),其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。 (3)缸、罐藏:把坛罐之类容器冲洗干净,然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙,厚5—6厘米,中央竖一秫秸把子或竹制圆筒,以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴,直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实,坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次,如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。 (4)袋藏:将预冷并经杀菌剂处理的石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口, 置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好

石榴怎么长期保鲜

4,石榴该怎么储存放的时间长点

选高燥处,挖直径80-100厘米、深100--200厘米的干井,然后根据贮藏量向四周挖数个拐洞,底部铺10厘米厚细沙,摆放石榴4-5层,最后把井口盖好,留好通气孔,注意勤检查。此法可贮藏到翌年的3月底。石榴(拉丁名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴是一种浆果,其营养丰富,维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域,汉代传出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入药,果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值,所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果,其果实营养价值较高。研究发现,石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效,适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。扩展资料:食用功效1、强身健体:石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。2、抑制大肠杆菌:石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少。3、驱虫:石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。4、止血、明目:石榴花晒干研末,则具有良好的止血作用,;石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。参考资料:搜狗百科-石榴
要看你怎么储存,储存的好的话,一个礼拜是没问题的!必须把石榴上的水擦干,还要用保鲜膜包起来再去冷藏,这样保鲜的时间会长一些!
贮藏石榴四法 石榴的贮藏适宜温度为2--3℃,最高不能超过5℃,适宜的空气相对湿度以85%--90%为宜。贮藏保鲜石榴的方法主要有如下几种:1.室内堆藏法:选择冷凉、湿润、通风的房屋,在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗向下,一层果梗向上交替摆放,以高40--60厘米为宜,最后盖上鲜草等,并随温度变化增减覆盖物。此法可贮藏保鲜70--100天。2.井窖贮藏法:选高燥处,挖直径80-100厘米、深100--200厘米的干井,然后根据贮藏量向四周挖数个拐洞,底部铺10厘米厚细沙,摆放石榴4-5层,最后把井口盖好,留好通气孔,注意勤检查。此法可贮藏到翌年的3月底。3.罐瓮贮藏法:选干净无油垢的坛、缸、罐等容器,底部铺一层湿沙,厚5厘米,中央放一个草制通气筒,将石榴放满容器为度,上面盖一层湿沙,用塑料薄膜封好即可。此法仅作少量贮藏。4.塑料袋贮藏:选用厚0.04--0.07毫米,直径50厘米、高80厘米的无毒塑料袋,装入内衬蒲包的果筐或箱内。然后将精选的石榴用防腐剂处理后装入袋中,每袋25公斤,初贮期将袋口折叠压在果上,一月后可扎紧,然后放在室内常温下贮藏,3--4个月后好果率可达90%以上。
石榴的储藏贮藏条件 影响石榴保鲜贮藏的外界环境条件主要是温度、湿度和气体成分。实践证明,石榴保鲜贮藏的适宜温度是3-5cC,最高不能超过8cC,最低不低于0cC。空气相对湿度85%~90%。在30C条件下贮藏时,空气中氧气的浓度以2%,二氧化碳以12Z为宜。贮藏方法 (1)坛罐贮藏。以坛罐为容器,洗净晾干。底上铺一层含水量约5咒的湿沙,厚5— 6厘米,中央竖一束秸秆或竹编圆筒以利换气,在秸秆或竹圆筒四周装放石榴,装至距坛口5~6厘米时,再用湿沙盖严封口。 (2)围子贮藏。在室内阴凉避风的地方,用砖头或方木搭一5—6厘米高的垫底,其上铺一层5-6厘米厚的稻草或松毛。把围子展开,沿垫底周围呈螺旋式向上卷囤,囤子内层可衬一层废报纸,里面摆放石榴。大果放在中央,萼筒向里,一层一层地摆放,最后一层石榴上面盖草席,囤高l—1.2米,囤径0.8-1米。 (3)室内堆藏。选择通风冷凉的空屋,打扫干净,适当洒水,保持室内清洁湿润。然后在地上铺一层5-6厘米厚的稻草,其上按一层石榴一层松针堆放,堆径1.5-2米,堆高5~6层为宜,最后用松针将堆上方和四周全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天检查1次。随用随取,可贮藏2~3个月。 (4)井窖贮藏。选择地势高燥,地下水位低的地方,挖直径1米、深2~3米的干井,然后向四周取土挖洞,洞的大小以保证不塌方为宜。贮藏时先在窖底铺一层稻草,草上摆放5-6层石榴,最后封闭井口。即在井口上面先横竖交叉搭竹竿或木杆,中间竖一束秸秆透气,在秸秆四周用土覆盖封严。 (5)留把挂藏。用于挂藏的果实,采收时果柄上端必须连枝剪下一个“拐把”,以便悬挂于冷凉的室内,也可编成一串串草辫挂于室内墙上。在悬挂果实前,也可先将果实放在沸腾的开水中浸烫1~2分钟后取出,待果皮上的水分晾干后再行挂藏。浸烫后的果实外观虽失去了鲜艳的色泽,但其籽粒却不易失水变味。 (6)简易沟藏。在背阴处地势较高的地方,挖一40厘米深、1米宽、长视贮量而定的沟,一般5-10米为宜。沟底和四壁用砖砌好抹平,铺上5匣米厚的湿沙,沙上摆果。摆果时萼筒斜向一侧,共码果4-6层。沟上每隔1。5-2米横搭1根木杆或竹竿,竿上盖0.05毫米厚的塑料薄膜保湿防雨。必要时在沟上再搭棚盖草席遮荫和防冻。 (7)塑料袋藏。用0,04"-0.07毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯薄膜,压制成直径 40-"50厘米、长60~70厘米的圆形或方形膜袋,放入箱内。然后将挑选、处理、分级后的果实,用软白纸包裹后放入袋中,每袋装果10·15千克。装好后将袋口折叠压在果实上,进行到箱。最后把封好的箱子放进冷库、地窖或通风库中贮藏。
石榴的储存方法:(1)常见的储存方法石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存,比如在橱柜中保存,可以保存一个月。石榴也可以视成熟程度,存放在冰箱里,保存期长达两个月。(2)挂藏用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温、温度变化小的室内,可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。(3)堆藏选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润,然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针),其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。(4)缸、罐藏把坛罐之类容器冲洗干净,然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙,厚5—6厘米,中央竖一秫秸把子或竹制圆筒,以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴,直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实,坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次,如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。(5)袋藏将预冷并经杀菌剂处理的石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口, 置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好.
石榴的贮藏适宜温度为2--3℃,最高不能超过5℃,适宜的空气相对湿度以85%--90%为宜。1、室内堆藏法:选择冷凉、湿润、通风的房屋,在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗向下,一层果梗向上交替摆放,以高40--60厘米为宜,最后盖上鲜草等,并随温度变化增减覆盖物。此法可贮藏保鲜70--100天。2、井窖贮藏法:选高燥处,挖直径80-100厘米、深100--200厘米的干井,然后根据贮藏量向四周挖数个拐洞,底部铺10厘米厚细沙,摆放石榴4-5层,最后把井口盖好,留好通气孔,注意勤检查。此法可贮藏到翌年的3月底。3、罐瓮贮藏法:选干净无油垢的坛、缸、罐等容器,底部铺一层湿沙,厚5厘米,中央放一个草制通气筒,将石榴放满容器为度,上面盖一层湿沙,用塑料薄膜封好即可。此法仅作少量贮藏。4、塑料袋贮藏:选用厚0.04--0.07毫米,直径50厘米、高80厘米的无毒塑料袋,装入内衬蒲包的果筐或箱内。然后将精选的石榴用防腐剂处理后装入袋中,每袋25公斤,初贮期将袋口折叠压在果上,一月后可扎紧,然后放在室内常温下贮藏,3--4个月后好果率可达90%以上。将一些已经成熟的水果如苹果、木瓜等与石榴放入同一个袋子,扎好袋口,成熟的水果会释放出乙烯,可以催熟石榴,这样未熟的石榴就能很快成熟食用了。扩展资料1、性状鉴别果皮半圆形或不规则块片,大小不一,厚1.5-3mm。外表面黄棕色、暗红色或棕红色,稍具光泽,粗糙,有棕色小点,有的有突起的筒状宿萼或粗短果柄。内表面黄色或红棕色,有种子脱落后的凹窝,呈网状隆起。质硬而脆,断面黄色,略显颗粒状。气微,味苦涩。以皮厚、棕红色者为佳。 [2] 2、显微鉴别果皮横切面:外果皮为一列表皮细胞,排列较紧密,外被角质层。中果皮较厚,薄壁细胞内含淀粉粒及草酸钙簇晶或方晶;石细胞单个散在,类圆形,长方形或不规则形,少数分枝状,壁较厚,胞腔大具纹孔;维管束散在。内果皮薄壁细胞较小,亦含淀粉粒及草酸钙簇晶或方晶;石细胞较小。参考资料:搜狗百科:石榴

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