从营养学的角度来说，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保证,因为食物中含有这些金属阳离子，食物进入人体后，最终产物使体液碱性，所以是碱性食物,所有新鲜蔬菜，水果are碱性食物,一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类等,碱性食物是指被人体消化吸收的食物和后代产生的物质是碱性物质。
所有新鲜蔬菜，水果 are 碱性食物。我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。如豆类、生菜、萝卜、土豆、莲藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、梨、草莓、柿子、茶叶等。海带的碱性最高，享有“碱性食之冠”的美誉，所以每周吃3-4次海带可以防病强身。碱性食物是指被人体消化吸收的食物和后代产生的物质是碱性物质。一般食物的酸度是由食物中所含矿物质的种类和含量决定的，并不是根据食物的味道来考虑的。碱性食物中含有丰富的多种微量元素，包括钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫八种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子，食物进入人体后，最终产物使体液碱性，所以是碱性食物。一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类等。从营养学的角度来说，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保证。
1、Qiang碱性Food/水果:酒、茶、海带、葡萄、橙子、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、蜗牛、黑木耳等。2.中文碱性食品/水果:蛋白质、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、西梅、大豆、胡萝卜、番茄、油菜、苋菜、芹菜、榨菜、萝卜干、南瓜、橙子、萝卜干。1.Strong 碱性食物/水果:酒、茶、海带、葡萄、橙子、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、蜗牛、黑木耳等。2.中文碱性食品/水果:蛋白质、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、西梅、大豆、胡萝卜、番茄、油菜、苋菜、芹菜、榨菜、萝卜干、南瓜、橙子、萝卜干。3.弱碱性食物:豆腐、土豆、白菜、甘蓝、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
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