肉焖子的家常做法，求猪肉焖子的做法要详细的步骤

1，求猪肉焖子的做法要详细的步骤

焖子的制作材料：主料：粉条500克辅料：甘薯粉250克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克调料：植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,姜3克,大葱5克,五香粉2克教您焖子怎么做，如何做焖子才好吃1. 将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水； 2. 葱切花，姜切末； 3. 猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用； 4. 将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉（甘薯粉）拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。

买回来猪肉放锅里焖…

求猪肉焖子的做法要详细的步骤

2，肉闷子如何做

猪肉焖子做法的图解详细介绍，教您猪肉焖子怎么做，怎么做猪肉焖子才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！猪肉焖子做法：1、将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料。上火烀。2、将烀好的肘子趁热用纱布裹紧，用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧。放凉，将纱布，筷子，绳子拆掉。3、将大蒜捣碎放入海天味极鲜的酱油。用切好的肘子沾着吃。

1、将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料。上火烀。2、将烀好的肘子趁热用纱布裹紧，用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧。放凉，将纱布，筷子，绳子拆掉。3、将大蒜捣碎放入海天味极鲜的酱油。用切好的肘子沾着吃

肉闷子如何做

3，猪肉焖子怎么做好吃猪肉焖子的家常做法

食材主料猪肘子1个辅料花椒适量大料适量步骤1.1、将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料。上火烀。2.2、将烀好的肘子趁热用纱布裹紧，用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧。放凉，将纱布，筷子，绳子拆掉。3.3、将大蒜捣碎放入海天味极鲜的酱油。用切好的肘子沾着吃。

用料猪肉一斤土豆淀粉半斤熟米饭半斤鸡蛋 5~6个葱适量姜适量木耳适量闷子的做法猪肉剁成肉馅，木耳也剁碎，备用将肉馅、木耳、姜粉、盐、鸡精一起搅拌均匀，加适量的水，让馅不太干加米饭搅拌均匀，然后加淀粉揣匀，像和面一样。如馅太干，可适量加水，最后盖上盖子或加盖保鲜膜，醒一会、摊鸡蛋皮。鸡蛋打散，在大勺里放少许油，倒入鸡蛋液适量，然后转动大勺，鸡蛋皮就摊好了，小心揭下继续摊下一个，一般5个鸡蛋能摊5、6个蛋皮，这就靠技巧了包馅。事先用面粉调个稀糊。蛋皮上刷面粉糊，然后把肉馅用手攥成长条型铺在上面，有点扁扁的两面合拢就大功告成开水下锅，上锅蒸30-40分钟。出锅放凉后切片，我们这里是沾醋吃，我喜欢醋加辣椒油调的料，蘸料根据自己喜欢尽情发挥好了

猪肉焖子怎么做好吃猪肉焖子的家常做法

4，猪肉焖子的做法猪肉焖子怎么做好吃猪肉焖子的家常

用料猪肉土豆淀粉半斤熟米饭半斤鸡蛋 5~6个葱适量姜适量木耳适量闷子的做法猪肉剁成肉馅，木耳也剁碎，备用将肉馅、木耳、姜粉、盐、鸡精一起搅拌均匀，加适量的水，让馅不太干加米饭搅拌均匀，然后加淀粉揣匀，像和面一样。如馅太干，可适量加水，最后盖上盖子或加盖保鲜膜，醒一会、摊鸡蛋皮。鸡蛋打散，在大勺里放少许油，倒入鸡蛋液适量，然后转动大勺，鸡蛋皮就摊好了，小心揭下继续摊下一个，一般5个鸡蛋能摊5、6个蛋皮，这就靠技巧了包馅。事先用面粉调个稀糊。蛋皮上刷面粉糊，然后把肉馅用手攥成长条型铺在上面，有点扁扁的两面合拢就大功告成开水下锅，上锅蒸30-40分钟。出锅放凉后切片，我们这里是沾醋吃，我喜欢醋加辣椒油调的料，蘸料根据自己喜欢尽情发挥好了

肉皮焯水切丝，加入水葱姜八角生抽老抽蚝油，猪肉放入盖上干豆腐，一晚上即可。

猪肉焖子做法

猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下热锅,放姜,在放入猪肉炒熟,把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖,等到水快干的时候放入酱油和耗油,如果不咸,还可以放点盐即可客家人喜欢放点咸菜进去,这样也是很好吃的哦

5，肉焖子怎么做

材料：瘦猪肉馅一斤、鸡蛋5个辅料：大葱一根、姜三片、生抽2-3汤勺、老抽半汤勺、盐一汤勺、味精半汤勺、白胡椒粉半汤勺、香油一汤勺、料酒2汤勺、十三香少许、红薯淀粉少许。操作步骤：1、将大葱和生姜切成碎末，放在一边备用。2、红薯淀粉加少许水化开倒入肉馅，加鸡蛋和其它剩余辅料一块倒入肉馅。3、用筷子顺着一个方向持续搅打上劲（用手打效果更好）。4、取容器将肉馅装入碗中抹平，盖上保鲜膜。蒸锅放水大火烧开，放入焖子，中小火蒸35-40分钟。5、关火晾凉后，从碗中取出焖子，切块即可食用。

用料：猪瘦肉1000g，鸡蛋3个，红薯粉100g，水适量，葱、姜、酱油、盐、糖、鸡精、五香粉适量做法：1、瘦肉切块，再剁成肉馅，葱姜切末，加入肉馅中搅匀；2、加入3个鸡蛋朝一个方向搅上劲；3、加入100g红薯粉搅匀；4、酌量加入酱油、盐、糖、鸡精、五香粉等调料搅匀调味；5、边搅边加水调成八宝粥一样的浓稠程度即可；6、上蒸锅先用大火5分钟后转小火蒸20分钟左右，至筷子插入不沾即熟，凉透成型之后，可以切块，可即食，用来炒菜做汤更好。

粉条做不了的，得用粉倩

原料：上等红薯粉，肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，驴油，驴汤。制法： 1.用肉汤把红薯粉烫开，放入肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，油，拌和均匀。 2.放入小袋中，小袋用布兜兜好。放在锅里煮30分钟。 3.开吃

6，怎么做猪肉焖子

哈哈哈,这个问题你是问着了,我来回答您!!!1:先将猪肉搅碎,准备好葱花姜沫等各种调料,待用.2:准备好大骨头或排骨汤(如果没有,用开水也可以的,只不过没有骨头汤的好吃),一定要滚开的,备用!3:准备淀粉,一定要纯地瓜的淀粉,初次不会做的时候,您可以先将淀粉平均分成两份,先用温水(凉水也可以)各将两份淀粉化开,加水的多少以能够很容易的搅拌为宜,(加少了搅拌很费力的,加多了就稀了)4:把备用的滚开的大骨头汤慢慢的倒入已经化开的淀粉中(切记!只倒入其中的一份,另一份是不需要的),倒的多少,以淀粉成糊状灰黑色要熟了的状态为宜(其实现在的淀粉已经被大骨头汤烫熟了,只不过有点稀)5:将另一份没加大骨头汤已经化开的淀粉和加骨头汤的淀粉搅拌在一起!6"把准备好的调料放进淀粉中,均匀的搅拌,再用碗或小盆儿盛出来用锅蒸就可以了!蒸的时间要看你盛淀粉的容器的大小而定,正常的小碗儿(吃饭的碗)要40分钟的!祝您开心!!!