大白菜炖土豆具体做法如下:原料:大叶白菜4片、中等大小土豆1个、粉条1把、色拉油45ml、葱1/4根、姜2片、辣椒5、6个、大料1个、酱油15ml、盐1、2g、水适量,大蒜压平，青椒切片，土豆切块，肉切薄片，茄子切条(也可以根据个人喜好切)，倒油进去，先把茄子炒熟,2土豆切块，泡水，姜蒜切片，葱切段,9加入土豆块，小火炖20分钟,这种冻茄子炖土豆是大多数人家庭的必备菜肴,简单又好吃,如何用土豆做排骨。
如何用土豆做排骨？第一步原料图。所有材料都洗干净，排骨已经提前剁碎。2土豆切块，泡水，姜蒜切片，葱切段。3锅里放一点油。4加热，翻炒排骨。将排骨翻炒至两面微黄时。加入葱蒜姜酱油老干妈辣椒酱。6翻炒均匀。7加入稍微淹没排骨的水。8盖上锅盖，小火炖10分钟。9加入土豆块，小火炖20分钟。10待汤汁快干时，放入葱叶，大火收汁出锅。
大白菜炖土豆具体做法如下:原料:大叶白菜4片、中等大小土豆1个、粉条1把、色拉油45ml、葱1/4根、姜2片、辣椒5、6个、大料1个、酱油15ml、盐1、2g、水适量。操作:1。土豆去皮，切成2-3mm的块，白菜用手掰成块，粉丝用温水泡软；2.葱、姜切片；3.锅内油六成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒香；4.将薯片翻炒2-3分钟，直到稍微变软。为了防止粘锅，可以点两次水；5.将白菜片翻炒至略软，倒入少许酱油，上色翻炒均匀，倒入适量清水；6.加入泡好的粉丝，煮2-3分钟，直到汤汁收得差不多。加盐调味，翻炒均匀。
3、冻茄子炖土豆怎么做这种冻茄子炖土豆是大多数人家庭的必备菜肴。简单又好吃，大蒜压平，青椒切片，土豆切块，肉切薄片，茄子切条(也可以根据个人喜好切)，倒油进去，先把茄子炒熟。茄子一开始是吸油的，注意不要放太少的油。
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