炒虾米，小虾米该怎么炒比较好吃

1，小虾米该怎么炒比较好吃

加辣椒炒很好吃///

在炒之前最好将虾米晒干，这是最重要的。炒法：将锅中倒入油，烧至六成热，加入大蒜、姜片、花椒、切好的红辣椒丝、少许洋葱丝（最主要的就是将这些作料炒香，也可以根据自己的口味加入其它香料）。炒香后，倒入小虾米，翻炒几下盖上锅盖焖15秒钟后，加入葱花和胡椒粉，就可以起锅了。希望您喜欢，预祝您制作成功！

炒冬瓜时放一点儿

裹面糊，用油炸着吃，比较好吃……

小虾米该怎么炒比较好吃

2，小虾米怎样做

小虾米炒绿青菜材料虾米，青菜做法1、锅热，先炒香虾米。 2、然后加青菜翻炒，也是断生就可以了。 3、少放一点盐、耗油，出锅。炸小虾材料小虾，淀粉，盐，胡椒面做法1.小虾里加淀粉盐胡椒面，和匀2.油锅里倒油，烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去，炸到小虾通体金红就可以了虾米鸡蛋料理材料蛋白3只，虾米1茶匙5g，西式火腿1片约10g，蒜2瓣，香葱花1茶匙5g，盐3g，油2茶匙10ml做法1、虾米用冷水泡软，沥去水分切成碎粒。 2、西式火腿片切成碎末。 3、蒜拍扁后切成末。 4、蛋白中调入盐，搅打至起泡备用。 5、炒锅中加入油& #40;1茶匙，5ml& #41;，大火烧至七成热，倒入搅打好的蛋白，炒成棉花状盛出。 6、炒锅中加入剩余的油（1茶匙，5ml），大火烧至五成热，放入蒜末和虾米碎粒爆香，再加入火腿末及香葱花翻炒均匀，盛出，撒在炒好的蛋白上即可。

小虾米怎样做

3，的做法油菜炒虾米怎么做好吃油菜炒虾米的家常做法

食材明细油菜250g虾皮75g葱5g姜3g盐2g花生油20ml咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度油菜炒虾皮的做法步骤油菜炒虾皮的做法步骤：1 1油菜洗净控水备用。油菜炒虾皮的做法步骤：2 2虾皮用适量温水浸泡。油菜炒虾皮的做法步骤：3 3热锅下油，放入少许葱姜炝锅。油菜炒虾皮的做法步骤：4 4放入油菜翻炒至出水。油菜炒虾皮的做法步骤：5 5放入虾皮。油菜炒虾皮的做法步骤：6 6再加上剩余的葱姜末，盐，翻炒20秒出锅即可。小窍门1，虾皮本身发咸，盐的用量不能多。2，不要放味精。

食材主料红油菜一把辅料菜籽油适量盐适量大蒜几瓣干海椒几个花椒适量味精适量步骤1.准备好干海椒切断。蒜瓣剥皮2.新鲜的红油菜3.掐断洗净待用4.捞起滴干水5.先将菜籽油烧开，放花椒蒜瓣和干海椒下锅炸香6.炒至扁后加点生抽调味，7.炒的快起锅时放适量盐，和味精。8.装盘小贴士这种青菜不许炒太久，太久营养会流失。

的做法油菜炒虾米怎么做好吃油菜炒虾米的家常做法

4，炒虾米的做法大蒜鸡蛋炒虾米怎么做好吃

主料大蒜250克鸡蛋2个辅料红辣椒1个干虾米适量盐适量油适量生抽适量鸡精适量步骤1.大蒜洗净，控干水分，切小段2.辣椒切丁3.虾米提前1小时洗净泡发4.泡发的虾米中打入鸡蛋，加酱油打散5.锅中倒油，烧热后倒入步骤4，当鸡蛋和虾米凝固后盛出来6.锅中重新倒入油，烧热后加入辣椒丁翻炒7.待辣椒丁稍微变软时加入大蒜继续翻炒，大约1分钟后加入盐，继续翻炒8.当大蒜变软，倒入步骤5，进行最后翻炒，出锅前撒入少量鸡精提味

大蒜鸡蛋炒虾米的做法步骤11.大蒜洗净，控干水分，切小段大蒜鸡蛋炒虾米的做法步骤22.辣椒切丁大蒜鸡蛋炒虾米的做法步骤33.虾米提前1小时洗净泡发大蒜鸡蛋炒虾米的做法步骤44.泡发的虾米中打入鸡蛋，加酱油打散大蒜鸡蛋炒虾米的做法步骤55.锅中倒油，烧热后倒入步骤4，当鸡蛋和虾米凝固后盛出来大蒜鸡蛋炒虾米的做法步骤66.锅中重新倒入油，烧热后加入辣椒丁翻炒大蒜鸡蛋炒虾米的做法步骤77.待辣椒丁稍微变软时加入大蒜继续翻炒，大约1分钟后加入盐，继续翻炒大蒜鸡蛋炒虾米的做法步骤88.当大蒜变软，倒入步骤5，进行最后翻炒，出锅前撒入少量鸡精提味

5，新鲜小虾米怎么做好吃

材料大米1杯（电饭锅量杯），虾米20g，油盐适量做法1、将大米淘洗干净，注入足够清水，用电饭锅煮好粥。2、洗干净虾米，倒入煮好的粥里边搅匀，再煮开锅。3、加入适量的油、盐调味就可以吃了，很鲜味。

辣炒小虾米材料新鲜的小虾米200克，葱末，生姜两片，辣椒面适量，料酒2汤勺，盐，鸡精适量.做法(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用. (2)锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了. 炸小虾材料小虾，淀粉，盐，胡椒面做法1.小虾里加淀粉盐胡椒面，和匀2.油锅里倒油，烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去，炸到小虾通体金红就可以了微辣的菜脯虾米材料菜脯2条，红辣椒2根，小虾米半碗;小虾米预先用清水浸泡清洗，沥干水备用），小半碗水，半茶匙糖，些许麻油做法1、菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟，然后切成小粒。 2、辣椒去掉籽，用刀剁碎。 3、热锅下油，待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒，炒至闻到香味。 4、接着放入菜脯粒翻炒，炒至闻到菜脯香味放入小半碗水和半茶匙糖拌炒。 5、继续炒至八成干时放入红辣椒小火拌炒三两分钟，然后下些许麻油拌炒均匀即可。虾米烧萝卜材料白萝卜1个（350克），虾米30克，葱1棵，盐适量，白糖少许做法1.萝卜削皮，切块；虾米清洗干净后，用水泡软；葱分别切出葱花和葱白 2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热，放少量油，捞起虾米放进去爆香，泡虾米的水留用 3.放进葱白一起爆香 4.倒进白萝卜，倒入泡虾米的水，另外再加没过材料一半的水 5.大火煮开后转中小火，煮20分钟，放盐、白糖（只需少许提味）、葱花，大火收至汁将干即可虾米菜心材料菜心600公克，虾米30公克，姜20公克，沙拉油2大匙，高汤400cc，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙做法1.菜心削去表皮后，切成小块；姜切碎末备用备用。2.虾米先用热开水浸泡约10分钟后，取出洗净。3.热锅倒入沙拉油，烧热，先以小火将作法2的虾米及作法3的姜末炒香，再加入作法1的菜心块及所有调味料，以大火煮开后，改小火煮约15分钟后即可。

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