15、热锅中翻炒2分钟即可培根怎么做培根的做法,配方：五花肉600g、盐15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g,方法/步骤1、准备培根，将每个大片培根切成方块额,培根怎么做好吃培根好吃的做法,需要准备的材料：培根肉片适量，青椒适量，食盐少量，生抽少量，生姜少量，大蒜少量。
配方：五花肉600g、盐15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。做法：1、准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮，煎这吃有嚼劲。2、准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。3、将混合好的腌料均匀涂抹在肉上，按摩揉捏五花肉至少10分钟帮助入味，并检查保证每个部位都有腌料附上。4、用蒸锅锅底放一个张锡纸，上层放涂满料的培根进行熏制，肉在锅里放置一会，表皮微熟。最后放在晾架上，放入冰箱冷藏室7天。5、七天后取出切件，要保证每片都有肥瘦相间。下刀要轻，一刀下去不要来回拉，切到切不动了轻抬起刀，再重新沿着刀口轻落下去再切断为止
需要准备的材料：培根肉片适量，青椒适量，食盐少量，生抽少量，生姜少量，大蒜少量。方法/步骤1、准备培根，将每个大片培根切成方块额。2、准备大蒜跟生姜，培根虽然是熏制品，但加些大蒜跟姜是不错的选择。3、准备几个大青椒。4、将青椒切成丝条。5、将培根放入油锅中，食用油少放，中火慢煎。6、将培根肉片两面煎成金黄色。7、培根肉片弄出油锅。8、放入大蒜跟生姜丝。9、将青椒丝放入油锅中热炒。10、不能炒过了，不然青椒颜色不好看，味道也不好。11、放入适量食盐（培根已经加了盐了，不能培根里面再加盐了）。12、加入培根肉片。13、混炒培根肉片跟青椒。14、加入生抽着色。15、热锅中翻炒2分钟即可
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