天津市焙食品特点，天津特色熟食

1，天津特色熟食

看你喜欢什么样的了甜的咸的辣的还是什么我自己特别喜欢吃辣所以给你推荐廖记~

支持一下感觉挺不错的

天津特色熟食

2，高温烘焙食品的好处和特点及与油炸食品相比有何优劣

高温烘焙相比油炸食品来说，明显的好处就是含油量可以控制，毕竟现在对油炸食品的高含油量是存在抗拒的，比如薯片，烤制的薯片只是表面刷一层油而增加脂肪的香味，整体含油量相较于油炸会降低很多，因为油炸薯片的含油率要降到20%以下是比较困难的；从风味上来讲，烘焙的香气也可能要好于油炸，毕竟高温产生的（比如美拉德）反应更加丰富；口感上也会更加酥脆；但是我想在工艺的操作上油炸要更加快速，标准化；当然也要考虑到不同的食材和风味口感要求。

高温烘焙食品的好处和特点及与油炸食品相比有何优劣

3，天津狗不理包子的特点

如实的说，现在狗不理包子的特点是厚皮，小馅，没什么肉，能赶上没虾米皮或者是头发就算好的，味道差

十八个褶陷多皮不破

薄皮大陷儿，十八个褶，品种多，味道好

天津狗不理包子的特点

4，焙焙食品的特点

哪有焙焙食品啊？只有烘焙食品啊。烘焙产品是人们生活所必需的，它具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外，近些年面包蛋糕加盟店又出现了强化营养，注重保健功能的烘焙制品。例如：荞麦保健蛋糕、螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等，既可以饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食吃饱，满足多种消费者的不同需要。加盟面包店，根据季节的变化以及消费者对烘焙产品的口味调整定期研制新品，只有这样，才能满足烘焙产品的供求。

5，天津狗不理包子的特点

薄皮大陷儿，十八个褶，品种多，味道好

选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。

水馅，双面做皮

狗不理的特点都是过去了，现在没啥口味上的特点。唯一的特点就是贵，总店在滨江道和山东路交口沿山东路左行50米。一层是快餐式包子，楼上是酒楼。基本意思跟别的地方汤包一个感觉，是一个不吃后悔，吃了更后悔的品牌

十八个褶陷多皮不破

如实的说，现在狗不理包子的特点是厚皮，小馅，没什么肉，能赶上没虾米皮或者是头发就算好的，味道差

6，焙烤食品中按生产特点分为哪几类

焙烤食品是以粮、油、糖和(或)甜味剂、蛋、乳等为主要原料，添加适量辅料，并经调制、发酵、成型、熟制等工序制成的产品。主要有面包、糕点（中式糕点,西式糕点等）、饼干（夹心及装饰类饼干,威化饼干,蛋卷,其他饼干等）、其他焙烤食品。面包：以小麦粉为主要原料，以酵母为主要膨松剂，适量加入辅料，经发酵、烘烤而制成的松软多孔的焙烤制品。糕点：以粮、油、糖和(或)甜味剂、蛋等为主要原料，添加适量辅料，并经调制、成型、熟制等工序制成的食品。饼干：以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成口感酥松或松脆的食品。

7，天津的早餐特色是什么

大饼卷圈儿：有卷茄夹的有卷藕夹的，还有卷天津素春卷的，茄夹藕夹有点油腻，素春卷里面有豆芽、土豆丝儿、卷心菜丝儿，用酱豆腐调味儿，鲜美，味道独特，吃一套大饼卷圈儿，能从早上盯到下午两点都不饿，太扛时候了！天津的坚挺果子：就是油条啦，不像别地儿的立起来就撂倒，天津的果子拿在手里坚挺着呢！五毛一根。鸡蛋果子：不是一般的油饼儿，油饼儿中间夹了个整个的荷包蛋。烧饼、大饼夹牛肉、夹里脊：孜然面儿一撒，辣椒酱一抹，生菜几片，肉几大片，没治了。天津人爱吃饼，饼条炒着吃，饼丝儿涮着吃，赶上节气要吃饼的时候，家家饼店外面排长队，一人排好几张大饼回家，两块五一套。甩鸡蛋的云吞：不咸不淡，味道正好，紫菜虾皮儿躺在碗底，荷包蛋云吞浮在上面，汤是鸡汤，吃一碗，踏实，胃舒服，两块一碗。大饼鸡蛋：天津的大饼鸡蛋，有的摊子在打鸡蛋的时候就在蛋液里放调料，比如孜然面儿，很有风味，嫩嫩的一张鸡蛋饼，夹在大饼里，抹上甜面酱辣酱油，有的加上一根火腿肠，也很顶饱，据传郭德纲落魄时常以大饼鸡蛋当饭，正所谓甲之蜜糖乙之砒霜，有人觉得辛酸，有人却在流口水呢。

具有天津特色的：煎饼果子，豆腐脑，锅巴菜，羊汤，拆骨肉

8，天津焙尔甜食品有限公司怎么样

天津焙尔甜食品有限公司是2018-03-27在天津市津南区注册成立的有限责任公司，注册地址位于天津市津南区双港镇双港工业区鑫港路三号路2号院内3号厂房3层北侧之房屋。天津焙尔甜食品有限公司的统一社会信用代码/注册号是91120112MA06AUB17C，企业法人左建国，目前企业处于开业状态。天津焙尔甜食品有限公司的经营范围是：食品销售（取得许可证后经营）；食品生产、加工（取得许可证后经营）；烘焙技术咨询服务；企业管理咨询服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看天津焙尔甜食品有限公司更多信息和资讯。

9，介绍一下天津的小吃

嘎巴菜做法：其他特色：多味混合，素淡滑润，嘎巴香嫩劲道，卤汁透亮不粘。材料：大米500克，绿豆500克，葱花、姜末、香菜段、花生油、芝麻油、大料粉、面酱、酱油、五香粉、碱面、湿淀粉、香干片、芝麻酱、腐乳汁、辣椒油等。百果碗糕做法：蒸法特色：果香浓郁，软糯香甜。材料：面粉900克，酵面75克，食碱6克，白糖100克，红枣50个，熟猪油25克，花生仁、莲子、白果仁、瓜子仁、核桃仁、青梅各50克。石头门坎素包做法：蒸法特色：外皮洁白，松软光滑，馅滑润香醇。材料：面粉4000克，酵面1500克，食碱16克，绿豆芽3000克，香油面筋块500克，水发口蘑丁150克，水发木耳丁450克，水发黄花菜段150克，素白香干20块，绿豆粉皮条（1.3厘米宽）1500克，净香菜段500克，鲜姜末250克，腐乳5大块，精盐150克，味精50克，淀粉200克（加750克冷水调匀），芝麻酱500克，芝麻油400克。狗不理包子做法：蒸法特色：色白小巧，形似待开放的菊花，面皮绵软而有筋力，馅心松软油润多汁，肥而不腻。材料：猪肉500克，面粉500克，姜末、酱油、味精、芝麻油、骨头汤、酵面、食用碱各适量。芝兰斋糕干做法：蒸法特色：米面松软洁白，馅心任意配制，入口柔软而筋道，不噎口，不粘牙，越嚼越香，凉热皆宜。材料：小站稻米、糯米、豆沙馅、松子仁、瓜子仁、核桃仁、青梅、瓜条、橘皮、青红丝等各适量。火锅白肉水饺做法：熬煮汆炖烩焖法特色：小巧玲珑，馅鲜汤美，自吃自煮，是天津富有特色的冬令小吃。材料：精面粉250克，熟白肉、净蟹肉各100克，熟虾仁50克，韭黄、酱油各25克，葱末、姜末、精盐、味精各5克，湿淀粉10克，高汤750克，熟猪油20克，芝麻油15克。白记牛肉水饺做法：熬煮汆炖烩焖法特色：外形美观，味道鲜美。材料：精面粉5000克，鲜牛肉3000克，白菜馅3000克，葱末250克，姜末25克，精盐60克，味精20克，酱油600克，花椒10克，芝麻油350克。曹记五香驴肉做法：熬煮汆炖烩焖法特色：鲜香味美，软烂可口。材料：驴肉50千克，硝酸钠7.5克，猪骨头10千克，粗盐1500克，净母鸡5只，葱段、蒜各500克，花椒50克，姜块200克，八角75克，桂皮150克，小茴香、丁香、山奈、肉蔻、草果、金橘、砂仁、青皮、白芷、蔻米等各少许。杜称奇火烧做法：烙焙法特色：外焦里嫩，香甜酥脆。材料：精面粉500克，绵白糖125克、瓜条、核桃仁、熟芝麻、橘丁各8克，芝麻油100克。十大酥做法：烘烤法特色：外焦里嫩，香甜酥脆。材料：精面粉2500克，蜜枣、净葡萄干、果脯、桃脯、瓜条、青梅各40克，青丝、红丝、桂花各25克，绵白糖1000克，熟猪油1200克。明顺斋什锦烧饼做法：烘烤法特色：外焦里嫩，咸香酥脆。材料：精面粉4250克，酵面1000克，食碱10克，牛肉末1750克，葱末350克，姜末50克，精盐50克，味精17克，酱油175克，咖喱粉35克，芝麻油175克，花生油1000克。煎饼馃子做法：煎帖法特色：色泽淡黄，外软内柔，香辣嫩滑，别有风味。材料：绿豆500克，小米500克，五香粉、鸡蛋、甜面酱、辣酱、葱末、油条等。煎焖子做法：煎帖法特色：色泽黄白，有透明感，外热脆，内软嫩凉爽，滑润可口，蘸（或拌）食作料，入口酸、香、辣、咸各味俱全。材料：绿豆淀粉500克，明矾、花生油、酱油、醋、芝麻酱、蒜泥等各适量。桂发祥什锦麻花做法：炸汆法特色：造型大方奇特美观，口感油润酥脆，大小、规格不同，有50克、100克、200克、500克等不同规格。材料：面粉、酵面、碱水、白糖水、青梅、糖姜、核桃仁、青丝、红丝、花生油、白砂糖、桂花等各适量。王记剪子股麻花做法：炸汆法特色：色泽深红，香甜酥脆。材料：面粉12.5千克，桂花油15克，酵面4000克，食碱75克，青丝、红丝各250克，绵白糖4500克，冰糖屑500克，糖精15克，花生油35千克（实耗10千克），芝麻1500克。耳朵眼炸糕做法：炸汆法特色：呈椭圆形，色泽金黄，外皮酥脆，内里软糯，馅心细腻甜香，且久放不变味。材料：红小豆1000克，粘黄米1000克，白糖、食碱适量。陆记烫面炸糕做法：炸汆法特色：外焦里嫩，甜酸可口。材料：精面粉5600克，桂花酱10克，鲜红果泥200克，花生油7500克（约耗1200克），白砂糖2500克。元宝酥做法：炸汆法特色：形象逼真，香甜酥脆。材料：精面粉1200克，饴糖100克，玫瑰酱30克，核桃仁丁40克，芝麻油220克，青梅丁4O克，白糖30克，花生油1500克（实耗300克）。炸银鱼做法：炸汆法特色：色泽银白，外脆里嫩，有清香的黄瓜味。材料：银鱼10条，花椒盐5克，鸡蛋清8个，湿淀粉75克，面粉10克，熟猪油1000克（实耗50克），酱油25克

有十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕、猫不闻饺子。

10，焙烤食品基础知识

　　焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。那么你对焙烤了解多少呢?以下是由我整理关于焙烤知识的内容，希望大家喜欢! 　　焙烤食品的特点　　焙烤食品分为许多大类，而每一类中又分为数以百计的不同花色品种，它们之间既存在着同一性，又有各自的特性。焙烤制品一般具有下列特点：　　①所有焙烤制品均以谷类为基础原料。　　②大多数焙烤制品以油、糖、蛋等或其中1～2种作为主要原料。　　③所有焙烤制品的成熟或定型均采用焙烤工艺。　　④焙烤制品是不需经过调理就能直接食用的食品。　　⑤所有焙烤制品均属固态食品。　　焙烤食品的分类　　焙烤食品已发展成为品种多样、丰富多彩的食品。通常有根据原料的配合、制法、制品的特性、产地等各种分类方法。　　按生产工艺特点分类可分为以下几类。　　①面包类包括主食面包、听型面包、硬质面包、软质面包、果子面包等。　　②饼干类有粗饼干、韧性饼干、酥性饼干、甜酥性饼干和发酵饼干等。　　③糕点类包括蛋糕和点心，蛋糕有海绵蛋糕、油脂蛋糕、水果蛋糕和装饰大蛋糕等类型;点心有中式点心和西式点心。　　④松饼类包括派类、丹麦式松饼、牛角可松和我国的千层油饼等。　　按发酵和膨化程度可分为以下几类。　　①用酵母发酵的制品包括面包、苏打饼干、烧卖等。　　②用化学方法膨松的制品指蛋糕、炸面包圈、油条、饼干等。总之是利用化学疏松剂如小苏打、碳酸氢铵等产生二氧化碳使制品膨松。　　③利用水分气化进行膨化的制品指天使蛋糕、海绵蛋糕一类不用化学疏松剂的制品[2] 。　　焙烤的设备　　焙烤设备有多种形式，统称烤箱或烤炉，如固定式、纺车式、盘式、隧道式(带式)等。后三者为连续式，所得制品色泽一致，风味较佳，且热损失少，一般的规模生产多采用隧道式。焙烤热源为电或燃料，前者包括电热管、远红外辐射管、微波加热器等;后者采用重油、煤气或天然气间接火管的燃烧系统。　　焙烤面包的注意事项　　小面包温度高，时间短;大面包温度低，时间长; 　　作用：面包增大体积，主要是让其长高。　　2)第二阶段：提高面火至180--220℃、底火200--250℃，维持到面火达到要求时，约5—10分钟。　　作用：使面包形成硬的面包壳，并使面包定型。　　3)第三阶段：面火维持在180-220℃、底火调低到180℃，维持至面包均匀上色，约需5-10分钟。　　作用：使面包形成均匀的焦黄色或金黄色。　　面包在烘烤过程中内部的变化　　1)面包坯温度、水份变化及内部结构的形成

11，天津都是有那些美食它门的主要特点是什么

天津的美食有狗不理包子耳朵眼炸糕十八街麻花猫不闻饺子但这些美食现在都没什么特点了除价钱比一般的贵其它什么也吃不出来

那最有效的只能是节食和运动了!一天只吃中午饭,其余早晚饭就只喝水!一定要运动!最有效的就是:跳绳!相信我,就试试!一定能瘦的!祝你好运!

天津小吃嘎巴菜的做法详细介绍所属地区：天津小吃工艺：其他嘎巴菜的制作材料：大米500克，绿豆500克，葱花、姜末、香菜段、花生油、芝麻油、大料粉、面酱、酱油、五香粉、碱面、湿淀粉、香干片、芝麻酱、腐乳汁、辣椒油等。嘎巴菜的介绍：嘎巴菜由山东煎饼演变而来，已有100多年的历史。早年在天津谋生的山东人，常把绿豆煎饼（天津人称之为嘎巴）切成细条，拌入制好的卤汁，配以小料售卖，并逐渐传遍全天津，很受人们欢迎，成为天津特色的风味小吃。后来出现专营嘎巴菜的店铺，开业于清朝光绪年间大福来嘎巴菜铺最负盛名。嘎巴菜的特色：多味混合，素淡滑润，嘎巴香嫩劲道，卤汁透亮不粘。教您嘎巴菜怎么做，如何做嘎巴菜1.绿豆、大米洗净，用水浸泡至回软，上磨磨成糊状，用铁鏊摊成极薄的煎饼，切成柳叶条形。 2.锅内加花生油烧热，加入葱花、姜末、香菜段爆香，上大料粉、面酱炒熟，倒入酱油烧开，再加盐水、五香粉、碱面煮开，用湿淀粉勾成卤汁。 3.将香干片成小菱形，放热油中炸至外皮发脆，再放入酱油水中煮开略煨。 4.碗内盛上嘎巴，浇上卤汁拌匀，再加腐乳汁、辣椒油、香干片、芝麻酱、香菜末即成。嘎巴菜的制作要领：1.煎饼必须用大米和绿豆制作，否则加卤汁一泡就散软无劲； 2.卤汁应稀稠适当，清痰不粘糊； 3.随吃随浇卤汁，不宜放置太久。天津小吃百果碗糕的做法详细介绍所属地区：天津小吃工艺：蒸法百果碗糕的制作材料：面粉900克，酵面75克，食碱6克，白糖100克，红枣50个，熟猪油25克，花生仁、莲子、白果仁、瓜子仁、核桃仁、青梅各50克。百果碗糕的特色：果香浓郁，软糯香甜。教您百果碗糕怎么做，如何做百果碗糕1.将各种果仁拍碎，青梅切成条，红枣洗净去核，切成4瓣。 2.酵面撕碎放入盆内，用冷水调稀，加入面粉和成面团静饧，放入食碱揉匀，再加入白糖揉匀。 3.面团放在案板上揉匀，搓成直径寸长的条，切成10个剂子。 4.取碗10只，抹匀熟猪油，在碗底摆上6种果料，放上面剂，压在辅料上，略饧，上笼用旺火蒸20分钟，晾凉即成。百果碗糕的制作要领：1.面团要揉匀饧透； 2.入笼蒸制时要用旺火沸水速蒸。天津小吃石头门坎素包的做法详细介绍所属地区：天津小吃工艺：蒸法石头门坎素包的制作材料：面粉4000克，酵面1500克，食碱16克，绿豆芽3000克，香油面筋块500克，水发口蘑丁150克，水发木耳丁450克，水发黄花菜段150克，素白香干20块，绿豆粉皮条（1.3厘米宽）1500克，净香菜段500克，鲜姜末250克，腐乳5大块，精盐150克，味精50克，淀粉200克（加750克冷水调匀），芝麻酱500克，芝麻油400克。石头门坎素包的介绍：此素包创始于100多年前清朝时天津石头门坎附近的一家食品店。因素包面皮洁白，暄软适度，味道香醇，馅分五色，所以很快远近闻名，尤为适合老年人食用，成为天津传统风味小吃之一。石头门坎素包的特色：外皮洁白，松软光滑，馅滑润香醇。教您石头门坎素包怎么做，如何做石头门坎素包1.盆内加酵面、面粉3500克和水1750克揉成略硬的面团，盖上湿布静饧约1小时，对入碱液（加水50克）揉匀，静饧20分钟。 2.净绿豆芽用沸水烫后过凉，控去水分，切成段。腐乳、芝麻酱和芝麻油200克调匀。 3.锅置旺火上，加200克芝麻油烧热，放入姜末煸炒几下，倒入口蘑丁和口蘑汤250克及精盐点七八分钟，用湿淀粉勾芡，倒入盆内，加香菜段拌匀，再加味精拌成卤子，晾凉后加入绿豆芽段、油面筋、木耳、黄花菜、素白香干、绿豆粉皮和腐乳、芝麻酱搅匀。 4.案板上撒铺面500克，放上面团揉匀，分成5等份，每份搓成直径约2厘米的长条，摘成4O个剂子，逐个按扁，擀成圆皮。 5.每张面皮包入素馅料38克，入笼上锅用旺火蒸熟即成。石头门坎素包的制作要领：1.面团要揉匀饧透，揉至表面光滑； 2.卤汁用湿淀粉勾芡不宜太稠； 3.入笼用旺火沸水速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。天津小吃狗不理包子的做法详细介绍所属地区：天津小吃工艺：蒸法狗不理包子的制作材料：猪肉500克，面粉500克，姜末、酱油、味精、芝麻油、骨头汤、酵面、食用碱各适量。狗不理包子的介绍：因其创始人高贵友乳名为"狗不理"而得名。清朝末年，高贵友在南运河三岔口开设包子铺，因其精心经营，不断改进配料与技艺，创出的大馅包子独具特色，顾客日多，熟客中便以他的乳名相称，名声日盛。狗不理包子的特色：色白小巧，形似待开放的菊花，面皮绵软而有筋力，馅心松软油润多汁，肥而不腻。教您狗不理包子怎么做，如何做狗不理包子1.将面粉加入酵面、适量清水和成面团，揉匀盖湿布发酵，发酵至五六成时，加食用碱水揉匀揉透，稍饧。 2.猪肉肥瘦比例3：7，绞成泥茸，加姜末搅匀，再加酱油、味精、芝麻油、骨头汤、清水搅至起劲为馅料。 3.将面团搓条、下剂，取小剂按扁，擀成面皮，包入肉馅，收口，并在收口处打上15个褶纹，然后放入预热的蒸锅中，用旺火蒸约5分钟熟透即成。狗不理包子的制作要领：1.面团发酵不要太过，以半酵面为宜； 2.肉馅打入骨头汤与清水适量，馅要调搅上劲； 2.蒸要用旺火，一气呵成，不能中途停火、开盖。天津小吃芝兰斋糕干的做法详细介绍所属地区：天津小吃工艺：蒸法芝兰斋糕干的制作材料：小站稻米、糯米、豆沙馅、松子仁、瓜子仁、核桃仁、青梅、瓜条、橘皮、青红丝等各适量。芝兰斋糕干的介绍：芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制，故名。芝兰斋创始人于天津沈庄大街开店制售糕干，因产品质佳价廉，颇受人们喜欢，以致成为农历正月人们最喜欢的食品，并传承至今，成为特色小吃之一，它和一般糕类的区别是糕内有馅。芝兰斋糕干的特色：米面松软洁白，馅心任意配制，入口柔软而筋道，不噎口，不粘牙，越嚼越香，凉热皆宜。教您芝兰斋糕干怎么做，如何做芝兰斋糕干1.稻米、糯米用清水浸泡至回软，上磨磨成米粉。 2.松子仁、瓜子仁、核桃仁、青梅、瓜条、橘皮、青红丝皆切成碎粒。 3.取制糕的木模，先在模内装入一层米粉，然后加一层豆沙馅料，再加入米粉抹平，然后用刀划上小长方块，撒上松子仁、瓜子仁、核桃仁、青梅、瓜条、橘皮、青红丝，入预热的蒸锅中蒸10分左右至熟透即成。芝兰斋糕干的制作要领：1.选料必须严格，要用上好的大米与糯米，米粉细腻无粗粒； 2.馅心可随意调制。 3.蒸时用旺火，气足蒸之。

12，天津有什么特色食品特色景点

津湾广场是很好的就在天津站海河对面　　与天津站隔河相望的津湾广场，以其层次分明的建筑群为天津增添了一抹亮色。　　津湾广场荟萃了30多家餐饮商家，可以满足不同层次的消费需求。游客不仅可以吃到天津风味的狗不理包子，还能品尝到港式火锅、海派火锅；这里的日式餐厅提供地道的回转寿司，在meeting point还能品尝到意大利风味的小吃。此外，亚马逊烤肉、圣思威特甜品面包、英国下午茶、真锅咖啡厅、巴伐利亚啤酒吧等餐厅，都有自己的特色。　　位于津湾广场6号楼3层的中影国际影城是超五星级全数字化国际豪华影城，也是目前天津档次最高、设备最为先进的现代化影城。该影城共有8个放映厅，2号厅就是最受关注的IMAX影院，其蓝色的坐椅按照人体曲线设计，坐上去十分舒适。　　IMAX银幕巨大，相当于5层楼的高度，是亚洲最大的数字IMAX巨幕，面积是一般电视屏幕的4500倍，其水晶般清晰的数字绝佳影像，无论是观赏2D还是3D电影，都拥有无法想象的视觉清晰度。IMAX3D影片还可以同时在银幕上投射出两组独立的影像：一组给左眼看，一组给右眼看。观众戴上特制的3D偏光镜，能把看到的影像合并。　　提到吃你可以去食品街看看，一般来旅游的人都去那品尝天津美食，现在又添了很多各地小吃，价格也是在你能接受的范围内。至于特产，耳朵眼的炸糕（食品街、东北角）、狗不理的包子（食品街）、十八街的麻花等等，都可以去超市看看，价格就便宜了。　　还有意式风情街就在天津站附近如果走路的　　话大约走二十分钟就能到达　　如果坐公交车的话坐1站地就到了　　在天津站公交车A站台等634 621 8 462 5 672 802 832 都能到　　坐一站地做到北安桥站下车下车的位置就是　　意式风情街了，天津意大利风情街位于天津市　　河北区海河沿岸，是目前意大利在亚洲保存最　　大最完好的风貌建筑群落。区域内意式建筑风　　格的小洋楼共计137栋，其中除一部分名人故居　　外，异域风格的餐饮店将是这里最吸引人的地　　方，　　正宗意大利大餐进入意大利人西餐厅特别　　有酒吧的味道，本来不大的一层光是吧台就占　　据了一大半，一看菜单就是比较正宗的意式正　　餐，如果您看了菜单觉得可选择的菜太少了，　　那您可外行了，真正的西餐都是这样，主菜品　　种很少，但是却很精良，杂菜汤、香煎三文　　鱼、风干牛肉，食客们都可以尝试一下。　　玲珑小镇作为这里目前唯一的中餐厅，显得特别的独特，只有86个座位的小店，消费标准在这条街上也是数一数二的，人均300元到500元，娃娃鱼、鳄鱼、深海鲨鱼是这里的主菜，尤其是娃娃鱼，最独特的吃法是用八种草药制作的八珍法，美味又养生，在地下室还有两个隐秘的水池，专门用来饲养娃娃鱼，而且水池都带锁，一级戒备呢！　　意大利手工冰激凌　　维罗纳小镇主打的是意大利手工冰激凌，香草、咖啡、巧克力等近20种口味任食客选择，还有多种意大利花式冰激凌，冰激凌火锅大家一定不陌生，可是冰激凌意大利面没吃过吧！　　除了甜品，这里还提供咖啡以及简餐。　　这里楼上有个影棚，所以店里还有许多独特的照片墙。　　带有德国标签餐厅　　巴伐利亚啤酒坊，听这名字就知道出处了，这是风情街上最大的餐厅，千余平方米，分为3层。特别喜欢德式酒店氛围的人，一定要来这里坐坐。它将德国特有的简洁与繁琐结合得恰到好处。　　这里提供的德国啤酒就有20多种，还有部分来自英国和比利时的啤酒，正餐则是德式西餐以及美式烤肉。　　最拿手的就是比萨这家名为威尼斯的酒吧，说是酒吧，但是西餐的品种不亚于餐厅，因为有意大利厨师的原因，这里的比萨是最经典的，是店里的主打，有二三十种之多，玛格丽特比萨、填补比萨、魔鬼比萨、克拉伯比萨，别说吃，大部分的食客可能都没听说过这些名字呢！所以来这里一定要点比萨就对了！　　泰国健康水果饮料　　挨着玲珑小镇的芭提雅泰国餐厅虽然店内还没有收拾停当，户外的饮料和部分菜品已经开始经营了。店主是一个热情的老夫人，为了开这家店，人家可是把在塘沽的店都停了呢！这里的家具用品都是从泰国打包空运来的，虽然现在有的还没有拆包，但是已经隐约看见金灿灿的细节了！　　下午在这儿的户外小亭子里坐一坐，点一杯泰式红奶或椰奶可是很惬意的事情。泰国咖喱蟹、冬阴功汤也都很地道。这里泰国菜真的很丰富，看看菜单就知道了。　　电影主题的餐吧　　这个主题餐吧是这条街上的又一个兴奋点，在这个名为天堂电影院的主题餐吧，我们不光有看大片的最新电影放映设备，还展示了不同时期的电影拍摄和放映设备。简约的装修氛围烘托着各种经典的海报，展示柜里收藏着天津电影制片厂14年连续获得的华表奖。　　目前这里还在调整，只提供部分饮料，不久就可以让食客边品尝菜品边欣赏大片了！　　成桂西餐厅是这条街开业最早的商家，5月份就已经试营业了，所以这里的服务和菜品应该是磨合时间最长的。想必厨房的出品和大堂的服务都已经很从容，事实也是如此。330平方米的面积不算太大，可是整个二层全部做了一个宴会厅，只容纳10人。那种低调的奢华全表现出来了。门口的牌子上有条有趣的标语——25年只做了一道菜：罐焖牛肉。这一句话既点明店的历史又推出了经典菜品，真是巧妙呀！　　还是亲自去看看起码会饱眼福的。　　你们也能在天津站做公交车在到《滨江道》下　　车有很多线路供你选择的。下车就是有西开教　　堂，以前叫做法国教堂，拍照后沿着滨江道步行　　街逛逛天津的步行街(全长2.6公里），　　有很多名牌商品和各种档次的服装可选择，　　在辽宁路有很多小吃可以品尝累了有观览车可　　坐，招手就能上车。两元钱也不贵。一直能到　　百货大楼，在百货大楼乘车返回天津站。只有　　一站地。天津人是会欢迎你们的　　在这里祝你们幸福美满，天天开心，旅途愉　　快！！

天津三绝：桂发祥麻花（十八街麻花）、狗不理包子、耳朵眼炸糕几种其他的小吃：大福来锅巴菜、芝兰斋糕干、什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、上岗子面茶、王记麻花（又称馓子麻花）、陆记烫面炸糕、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、老豆腐、煎焖子、煎饼馃子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、黄河道羊汤、果仁张、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜著名景点：大悲禅院，天津清真大寺，天津水上公园，霍元甲纪念馆

特色景点有古文化街（里面有娘娘庙，就是台湾说的妈祖）、意大利风情街、五大道（有马车观光）、津湾广场中影的巨幕电影、和平路上的金街、南市食品街、天津之眼（晚上去或晴天去），塘沽那边有洋货市场（塘沽不熟，等别人给介绍吧0 好吃的么：传说中的天津四绝：狗不理包子、耳朵眼炸糕、崩豆张、十八街麻花我觉得吧，都不怎么样，就麻花好吃点吧，我觉得还是煎饼果子好吃。

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