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1,大海虾怎么烧才好吃

红烧大虾主料海虾 辅料葱适量 姜适量 白糖2勺半 酱油1勺半 料酒1勺 盐少量 鸡精少许 红烧大虾的做法步骤1. 将虾洗净;葱、姜切丝2. 向锅中倒入油,油8分热时放如葱、姜丝炒香;放入虾,翻炒至虾变色3. 向锅中加入冷水,水没过虾即可,放入1勺半酱油、1勺料酒、2勺半白糖、适量盐和鸡精;小火将汁收尽后出盘

大海虾怎么烧才好吃

2,大海虾怎么做好吃又简单

主料大海虾4只辅料油适量盐适量料酒适量糖适量葱适量姜适量步骤1.准备食材。2.将虾剪去虾枪和虾须。3.开背去掉虾线。4.葱姜切片备用。5.锅中放适量油烧热,放入虾。6.煎至虾变色。7.加入葱姜片略炒。8.加入适量料酒去腥。9.加入少许水。10.适量盐。11.适量糖。12.大火烧开。13.经常用筷子翻面以使它入味。14.大火收汁出锅即可。
1.海虾剪去虾须与虾头上的刺,然后挑去虾线,放入碗中拿料酒味一下。2.锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅。3.另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中,翻炒后放入虾,此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌均匀后倒入锅中,马上将锅盖盖上,闷一会,等汤汁收的差不多的时候,就可以用淀粉水勾芡出锅了。步骤:材料:冰鲜海虾,豆豉酱,生姜,蒜,红葱头(没有可不用),料酒,糖,水淀粉。做法:1、海虾剪去虾须、虾脚,从背部划开,扯去虾线,洗净后用厨房纸吸。2、生姜、大蒜、红葱头切粒(没红葱头可用小葱白)备用3、锅里放油,比平常炒菜多些,放入整理好的虾,中小火煎至两面金黄,捞起备用。4、倒出多余虾油,锅里留底油,倒入姜、蒜、红葱头粒炒出香味5、再加入适量豆豉酱炒匀,然后加少许水,再加少许白糖调味6、把虾再次倒入锅里,加入适量料酒,把虾在酱汁里翻匀,烧3-5分钟,倒入少量水淀粉勾芡出锅,撒上葱花就可。海虾也称:红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。
主料:海虾250g辅料:油适量盐适量白砂糖适量苹果醋适量料酒适量姜适量蒜适量操作步骤反馈1.食材:鲜大虾2.用剪刀剪去虾须3.把虾头的壳去掉再拉出虾肠洗净4.用料酒和盐腌一下去腥5.锅内起油炒香姜和蒜6.下大虾去炒7.炒到虾身变湾后加一点水8.加苹果醋9.加糖10.炒入味出锅

大海虾怎么做好吃又简单


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