把磨过的鸡翅放在烤箱里烤,3.继续烘烤，在烘烤过程中，或者在腌制步骤中，将鸡翅背部切两次,烧烤/的做法:先把烧烤架上的食物晾干，再刷上油再烤(刷油的原因是为了让食物干，色香味都好),2.烘焙；方法和烤鸡翅一样,鸡翅的烤制方法1,鸡腿的烤制方法,烧烤的步骤如下:1。
鸡翅的烤制方法1。把磨过的鸡翅放在烤箱里烤。2.快速用油刷正面和背面。3.继续烘烤，在烘烤过程中，或者在腌制步骤中，将鸡翅背部切两次。4.烤至两面微微焦黄，颜色饱满，撒上太太鲜宝，盐和胡椒粉，继续烤。5.制作前撒上一层薄薄的孜然粉，正反面烘烤出香味。鸡腿的烤制方法。鸡腿可以直接串起来，也可以用烧烤钳子直接烤，不用串起来。2.烘焙；方法和烤鸡翅一样。注意多撒一点盐和胡椒粉，让鸡腿肉多肉厚，更入味。烤好后可以撒点辣椒粉提升香气，更美味。
烧烤的步骤如下:1。在炭网上铺一层炭堆成金字塔形状，倒入酒精等助燃剂让炭充分吸收(时间一分钟左右，点燃准备好的纸条放入炉中，炭就开始燃烧了。如果怕清理麻烦，可以在木炭下面垫一层铝箔，但燃烧会受到一定影响。2.木炭开始燃烧，并伴有少量黑烟。这个时候加个烤网。3.燃烧10-15分钟后，明火逐渐减少或消失，木炭表面出现白色灰烬，说明已经达到烧烤的理想温度。这时候把木炭均匀的铺在上面，双手放在烤网上，手会有热乎乎的感觉。4.将需要烧烤的食物均匀地放置在烤网中央，力求食物各处受热均匀。5.烧烤过程中根据需要调整食物的位置，使各部分受热均匀。比如烧烤表示牛排等又大又厚的食物要先煮一边再煮另一边，否则很难煮，还可能被烧焦。6.烧烤 Process涂上自己喜欢的酱料，加入香料。
3、做 烧烤的做法烧烤调料(瓶装):孜然粉、十三香、食用盐(可用胡椒粉、盐粉代替十三香)、辣椒粉。这些材料可以混合，例如，孜然粉中可以加入十三种香料。烧烤/的做法:先把烧烤架上的食物晾干，再刷上油再烤(刷油的原因是为了让食物干，色香味都好)，烤到七成的时候刷上酱油上色(不要太多会咸)。熟了就撒上上面的调味粉，最后刷上油就可以上桌了，注意:肉要先烤一边，刷完油再烤另一边。不要翻过来，菲律宾菜不要烤太久，会变老的。等它七八成熟的时候，就可以加配料上桌了(好脆好好吃)。
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