吃西瓜立秋日江苏各地都有吃西瓜的习俗，叫啃秋,2.吃秋桃的时候立秋，大人小孩都要吃秋桃，一人一个，吃完要留核,而且立秋这一天往往是今年最后一次吃西瓜——人们认为立秋之后，早晚天气会变冷，吃冷的东西会对肠胃有影响，所以立秋之后就不再吃西瓜了,立秋吃水果叫“咬秋”。
江南有初秋吃西瓜的习俗。立秋吃水果叫“咬秋”。秋桃过去在杭州很受欢迎。初秋大人小孩吃秋桃，一人一个，吃完留着核。等到除夕，把桃核扔到炉子里，烧成灰。人们认为这将拯救瘟疫一年。在北京、河北等地，民间流行“糊秋肥”，吃好吃的。当然首选肉，而且“用肉糊肥肉”。在这一天，普通人吃炖肉，尤其是煮肉和红烧肉，还有饺子，炖鸡，炖鸭和红烧鱼。
2、 立秋吃什么?秋社，秋咬，秋脂糊都是各种地方立秋海关比赛。作为夏季最重要的节气，“立秋秋脂贴”是一个古老的习俗，吃西瓜立秋日江苏各地都有吃西瓜的习俗，叫啃秋。而且立秋这一天往往是今年最后一次吃西瓜——人们认为立秋之后，早晚天气会变冷，吃冷的东西会对肠胃有影响，所以立秋之后就不再吃西瓜了，2.吃秋桃的时候立秋，大人小孩都要吃秋桃，一人一个，吃完要留核。除夕之夜，桃核被扔进炉子里烧成灰烬，人们认为这将拯救瘟疫一年。3.吃凉糕在金华市民心里，立秋吃西瓜吃凉糕是必不可少的传统习俗。什么是酷蛋糕？就是把红薯淀粉熬成汤，倒进碗里，第二天早上留下来，形成一整块。远看像一颗圆润透明的白玉，再切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，使之清凉，酸甜可口，4.吃“福源”立秋节气是台湾省龙眼的盛产期。人们相信吃了桂圆肉，后代就会成为大官，桂圆又叫“福源”，所以有句俗语:吃了桂圆，就会有儿孙，而且是最棒的。
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