西红柿冷藏时会散发出一种叫“乙烯”的气体，使与之放置的蔬菜水果催熟，缩短保质期，所以西红柿冷藏时最好分开放置或用保鲜袋包裹,在室温下保存Put西红柿在室温下底座朝下保存，这样可以防止空气进入西红柿和-,包里的西红柿会在这种环境下逐渐成熟，西红柿的存放时间也能达到一个月。
1。冷藏成熟西红柿2 ~ 4℃10天内保鲜营养更好。如果温度太低，西红柿会因冻伤而失去鲜味，迅速腐烂。西红柿冷藏时会散发出一种叫“乙烯”的气体，使与之放置的蔬菜水果催熟，缩短保质期，所以西红柿冷藏时最好分开放置或用保鲜袋包裹。2.用速冻法买回来洗干净，擦干表面，放在食品袋里，然后放入冰箱的冷冻室。三个小时后，基本可以结冰了。如果放在冰箱里，冬天随时可以拿出来解冻，可以煮着吃。味道和营养都很好。西红柿炒鸡蛋的做法和步骤如下:准备材料:西红柿2个，鸡蛋2个，葱1根，蒜和盐。首先，将番茄洗净，去蒂。第二，切成小块备用。第三，大蒜切碎。四、取锅，加入适量油，倒入鸡蛋，翻炒一会，成型后翻炒一会，装盘。五、另起锅，倒入番茄块。6.番茄榨汁后，倒入大蒜、鸡蛋和适量盐。七、翻炒片刻，再撒上葱花。
1。在室温下保存 Put 西红柿在室温下底座朝下保存，这样可以防止空气进入西红柿和-。2.塑料袋保存将完整的三分熟西红柿放入塑料食品袋中，扎紧口，置于室温阴凉处。并且每天打开袋子通风5分钟左右。如果塑料袋里有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋。3.make西红柿sauce保存买回来，洗干净，晾干表面，选一个大口瓶，把西红柿切成块，把瓶子放入蒸笼中，放入水中煮20分钟，用热盖紧，取出晾凉，没有菜的时候拿出来阴干。
3、 西红柿如何 保存?西红柿不能存放在冰箱里。有以下几种存放方法:挑选一些未煮熟的西红柿放入塑料袋中，扎紧后放在阴凉处，但每天要将装有西红柿的袋子通风五分钟，如果发现塑料袋里有水，就换一个新的塑料袋，绑好。包里的西红柿会在这种环境下逐渐成熟，西红柿的存放时间也能达到一个月。
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