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福建-2/小吃有，沙县扁肉、冻笋、福州肉燕、福鼎肉片、厦门沙爹面、莆田面、崇武鱼卷、七星鱼丸、蚝油饼等。福建省，简称“福建”。福州是中华人民共和国的省会，位于中国东南沿海。福建 福建东北与浙江省、西北与江西省、西南与广东省、东南与台湾省隔台湾省海峡相邻。福建该省地处东海和南海的交通枢纽。历史上是海上丝绸之路和郑和下西洋的起点，也是海上贸易集散地。福建该省地势西北高，东南低，呈“山海”态势。全省山地丘陵面积约占全省总面积的90%。
福建特色小吃福州有什么鱼丸、肉燕(俗称“太平岩”)、蚝油饼、锅边(连江的海鲜锅边最有名)、春卷、光饼？13456789-0/什么样的萝卜糕(咸)、芋头糕(咸)、蚝油糕、九折小笼包，等等？福建特色小吃更多的是什么？莆田有兴化米粉、打卤面；厦门的炒面、烧腊水饺、冻笋面；福建特色小吃沙县的扁肉、拌面、烂菜粉有哪些小吃？龙岩八大干果特色(上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉干、宁化鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干)；福建特色小吃夏天吃什么果冻？浦城的芋头饺子、豆腐丸子、桂花茶、枣泥；仅此而已。记不太多了。
3、 福建的 特色美食福建特色food小吃yes:1。佛跳墙，聚春园酒店的前身聚春园酒家创立于福州，在闽菜中首屈一指，久负盛名。它是名副其实的福建第一美食，2.在河里沉了半个月。“半月沉江”这道菜，因其菇筋分明的色泽，犹如半月沉江底，3.切河河。福建省内汉族、客家人的名菜属于汀州客家菜，4.大黄鱼吐银丝。菜肴由宁德三都澳出产的2条大黄鱼(Pseudosciaena crocea)制成，用刀切一尾鱼，糊好，煎成龙形，浇上自制的古糖醋酱。5.日南鲍鱼，产于福建省莆田市日南岛，以淡水和水温适中著称。以新鲜海带、紫菜、龙须菜为饵料，接近天然绿色食品，肉质细嫩，味道鲜美。
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