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1，当归乌鸡汤

可以。当归本身就是有调经补血的功效，但当归经有点燥热，平时比较易上火的人最好不要吃用，或用量要比小点。适合阳虚的人吃用，如果总是容易手脚冰冷的人就多是阳虚了。吃用要按分量，有一个比简单的吃用方法：当归、红枣、薏仁各一两，平均两三次煲用（这是一个人的用量）。当归燥热，而薏仁解热，两者配合得以均和。还可以加上鸡蛋和红糖适量。在经期前后均可吃用，而经期来时最好不要吃用，因为本身是行血补血，吃用了会用身体不好。如果经期间来经量少，可服用益母草膏，或用益母草汤。益母草的作用就是达到对子宫的收宿作用，从而达到将经血全面排出。

当归乌鸡汤

2，乌鸡当归汤怎么做

主料：乌鸡、当归、藕、冬笋、香菇 　　青岛不知道 ！！ 自己做好了！！ 首先要用两个锅来准备，一个是开水锅，加入料酒，另一个是沙锅，要先烧开。先把鸡切成块儿，然后把鸡块儿倒入放好料酒的开水中，水开后把鸡捞入另一个烧开的锅中，下入葱、姜，然后放入当归，再下入藕，下入枸杞子。盖上锅盖炖五分钟，打开沙锅盖然后放入盐、胡椒，然后接着炖，再加入鸡精、味精，要注意味精不要早加。 制作要领 1、 烫过的乌鸡直接捞到另一个开水锅中炖。 　　2、 第一次炖开过程先不加调料 　　专家点评：这是一个传统方子，用于妇女产后气血不足，其中乌鸡有补益肝肾、补气血、润五脏的作用，当归既有补血也有活血的作用，枸杞子是滋补肝肾、益精明目。适合于气血不足，本身有虚寒的人。产后补气血用这个是最合适的。

乌鸡当归汤怎么做

3，当归乌鸡汤的做法 香菇乌鸡汤的做法

当归乌鸡汤的做法 香菇乌鸡汤的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/1834.html 其他一些像当归啊沙参啊，麦冬的之类的东西，可按自家材料来看，也不用放太多，只要稍稍放一点就行了，要不然煲出来的烫就只剩一股子药味了。做法先将乌鸡洗干净，将鸡身上一些未清除干净的鸡毛都弄干净了（如果到时候把汤端出来发现里面还有几种鸡毛，个人感觉还是蛮恶心咯 ），顺便将红枣、虫草、枸杞等材料也清洗一下，然后将锅（最好能用专门煲烫的瓦罐，沙锅也行）里盛满水，依次将生姜、红枣、虫草、枸杞等倒入锅内，然后再加盐(盐最好是在快关火前的十几二十分钟左右加)和黄酒，最后将鸡入锅（乌鸡入锅前最好能先用开水烫焯个几分钟，以除膻味脂血）；等水烧开后，最好先让它滚个几分钟，然后将汤汁的那些漂浮物去除，然后就用文火清炖，大概需要1~2个小时（所以在最开始加水的时候，水位最好能漫过鸡身，煲烫最主要就是慢功出细活儿，要慢慢的炖着，那样，鸡的味道才会慢慢地跟出来到最后起锅的时候，最后是不要加任何的调鲜品，因为此汤本身就有一定的鲜度了 当归乌鸡汤的做法 香菇乌鸡汤的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/1834.html

当归乌鸡汤的做法 香菇乌鸡汤的做法

4，当归乌鸡汤怎样做好吃

所需食材/厨具主料乌鸡(适量)调料当归(适量)红枣(适量)枸杞(适量)党参(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)厨具无制作步骤 1 所需食材：当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。 2 乌鸡洗干净。 3 锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。 4 把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。 5 气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。
可以。当归本身就是有调经补血的功效，但当归经有点燥热，平时比较易上火的人最好不要吃用，或用量要比小点。适合阳虚的人吃用，如果总是容易手脚冰冷的人就多是阳虚了。吃用要按分量，有一个比简单的吃用方法：当归、红枣、薏仁各一两，平均两三次煲用（这是一个人的用量）。当归燥热，而薏仁解热，两者配合得以均和。还可以加上鸡蛋和红糖适量。在经期前后均可吃用，而经期来时最好不要吃用，因为本身是行血补血，吃用了会用身体不好。如果经期间来经量少，可服用益母草膏，或用益母草汤。益母草的作用就是达到对子宫的收宿作用，从而达到将经血全面排出。
乌鸡洗净，在锅中（普通锅）烧开水，把乌鸡放进入滚开水中焯一下，3分钟左右就可以捞出。这一步主要是为了去除肉类表面的脏气，不然你进沙电锅的话会有很多沫。姜2小块用刀面拍一下，当归切片，把这两样可以放进鸡肚子里。这样炖出来的汤清而无渣（自己琢磨的）。将鸡放入砂电锅内，加入适量开水（水要没过鸡5-10厘米，因为中途不得加水，汤太浓营养口感都不佳），盖上锅盖，接上电源，按到炖肉/鸡按钮（各种砂电锅不同，看说明书使用，时间也根据说明书，或自动定时的），然后就可以等着喝营养美味的鸡汤了。PS：吃的时候最好吃多少弄出来多少，放在另口锅里加盐加热（别的调味品不需要）

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