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1，腰果西芹怎么做

腰果西芹食料：西芹250克，腰果50克，香油10克，精盐1克，味精0．5克。 腰果西芹的做法： (1)将西芹洗净，切成菱形片。然后放入开水锅中，待水再次开时，捞出沥干。 (2)将腰果用香油炸至浅黄色捞出，凉透。 (3)将西芹与精盐、味精、凉透的香油拌匀， 腰果西芹特点：腰果酥脆，清淡爽口。撒上腰果即可。

腰果西芹怎么做

2，西芹炒腰果的做法步骤图

1.西芹洗净切段，胡萝卜洗净切小片。2.锅内加适量清水，少许油，盐，烧开后，放入西芹，胡萝卜焯水，捞出沥干水分。3.炒锅倒少许油，下西芹，胡萝卜旺火快炒，加盐，鸡粉，白糖炒匀，用水淀粉勾薄芡，放入腰果，淋上香油翻炒均匀，出锅即可。如果你用的不是熟腰果，在油烧至四成热时，放入腰果炸透炸香捞出即可
用料 西芹 熏豆干 腰果 蒜 葱 盐 糖 鸡精 生抽 腰果西芹炒香干的做法 西芹洗净切菱形段，开水炒半分钟捞出备用。 薰豆干切条，葱蒜切碎备用。 炒锅烧热，倒入一大勺色拉油，放入葱蒜炒香，倒入腰果翻炒至微微发黄。 锅内放入香干和西芹段，加盐，糖，生抽和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。

西芹炒腰果的做法步骤图

3，西芹腰果的做法 怎么做好吃

材料西芹，百合，腰果，枸杞，盐，生抽做法1、百合提前一天泡软，泡一天，从早上泡到晚上，控干水分，第二天备用。2、西芹洗净，切成菱形块，泡好的百合洗净；腰果用油炸熟备用。3、锅烧水，等水烧开，下西芹和枸杞，煮片刻成汤，然后捞起沥干水分，备用。4、锅中少许油，倒入西芹、百合、枸杞，加盐、生抽翻炒几下即可。
材料：西芹、黑木耳、鲜百合、腰果 佐料：盐、酱油、调和油做法1、黑木耳泡发备用；西芹洗净切斜片；鲜百合剥开洗净；腰果炒香 2、起锅下油炒西芹、百合2分钟，加上黑木耳爆下，加少许水煨下，加少许酱油、少许盐。加上腰果翻炒，上盘。材料西芹，百合，腰果，盐，鸡精做法1.西芹切斜段，百合去除泥尘，洗干净备用 2.西芹放入开水锅里略微水出（水里放几滴油，使颜色更翠绿）腰果用小火慢慢焙的焦黄酥脆，放凉待用 3.锅里留底油烧热，放入西芹翻炒，接着加入百合（适当加一些水，使食材湿润），不用炒太久，快熟时调入盐，鸡精翻匀，撒上腰果即可（腰果也可以直接撒在盘子上）

西芹腰果的做法 怎么做好吃

4，芹菜腰果的做法

我在饭店的时候叫腰果西芹，就是用花椒，大料，大葱，姜片，用温油炸至干后，放凉，饭店叫料油，留着备用，腰果用凉油慢慢加热，炸透，放凉 西芹去叶，切斜片刀，切半寸长（大约两到三厘米吧）用开水（放点盐里，这样抄出来的芹菜颜色好看）抄一下，别时间太长了，太长了就不脆了，先把凉的料油少许放到抄好投凉的西芹跟腰果中，拌均匀，在放盐，味素，鸡精，拌均匀后就可以使用了..
腰果炒芹菜的做法步骤1红椒、大蒜切好备用。2芹菜切小段，备好生腰果。3锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出。4留底油下入大蒜炒出香味。5放入芹菜、红椒炒至芹菜断生。6加入腰果。7放适量盐调味。8放蔬之鲜炒匀即可出锅。
材料:百合50克，西芹100克，胡萝卜50克，腰果50克，调味料：盐1/4小匙，砂糖1/2小匙（糖不可少）做法:1.百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。 2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。 3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。 4.放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.小诀窍:1.炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆. 2.炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间. 3.炒菜时油不要放太多,以免油腻
材料：芹菜，腰果，小干椒一个 做法： （1）芹菜摘洗干净（芹菜叶子很有营养，可以做汤吃），切成段，放入加一点盐的滚水中焯半分钟，立刻捞出过凉水沥干 （2）锅中放少许油，小火放入腰果炒成金黄色盛出 （3）小火少量油，放入小干椒，转大火，倒入芹菜段翻炒半分钟，放入少量盐、鸡精、糖，倒入腰果，拌匀盛出即可 PS:炒腰果的时候一定要用小火，不然很容易炒焦

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